秦唐一号酒店(西安钟鼓楼回民街店)·秦唐一号西安菜馆

钟楼附近的这条巷子里真心不乏美食，尤其是代表着地道陕西风味的20年老牌餐馆。无论是本地人的家常聚餐还是外地客的慕名而来，这里无疑都会是前排选择之一 ✨今日份分享：秦唐一号西安菜馆✨ 齐整稳重的装修风格，看得到老店岁月的痕迹，还有不少有关于西安本地特色的元素融入。明档厨房，店面大厅规模不小，🈶包厢配置，也是家庭聚餐、招待外地朋友的好去处。而那些陕菜的代表作也一定要吃吃看 小车牛肉 选用秦川牛的前腿和腱子部分，佐以秘制的老汤、大料，放进砂锅中闷煮到入味，连筋带肉薄到透亮的大片牛肉卷上酸爽的腊八蒜，味道醇香地道，让人印象深刻 梆梆肉 我个人是非常喜欢吃肥肠的‼️尤其是这种古法的烹饪方式，成功祛除了肥肠本身的油腻同时又很好地保留着它的原香，除此之外还多了一份烟熏的香味。色泽红亮，入口肥而不腻，满口生香。还有豆干和鹌鹑蛋的加持，太适合下酒啦 黄河大鲤鱼 来自潼关的黄河鲤鱼，每条皆🈶4斤左右重的份量，上桌的瞬间这个头儿直接惊艳到我‼️慢炖8小时的功夫，灵魂汤汁的酱香微甜充分浸润了鲜嫩无比的鱼肉，搭配的锅巴也因此由酥脆变为筋糯，特别入味。真的不愧是招牌之作 秦唐葫芦鸡 到西安来一定要吃的必🈶葫芦鸡‼️经过煮、蒸、炸三道工序一个都不能少。这里的葫芦鸡皮酥肉嫩脱骨轻易，佐以辣面椒盐，吃起来真的是一种味蕾的享受 西安红肉烩菜 源自商洛的美食，经过了轻微改良。🈶肉🈶菜‼️肥而不腻的五花肉➕油炸豆腐、粉条、胡萝卜等各种食材汇聚在一起，互相吸收，相互补充，香到没朋友，简直是下饭神器 红烧牛尾 这也是一道传统的陕西清真名菜‼️新鲜牛尾经过红烧，汁浓肉烂，色泽金黄，咸鲜醇厚，搭配的玉米和胡萝卜🥕也超好吃，又是一道妥妥的下饭菜 长安烧三鲜 荤素搭配恰到好处‼️五花肉🥩、丸子、肉皮、玉兰片和腐竹一起。五花肉的油润、肉皮的弹韧、丸子的绵密还有玉兰片的爽脆，正宗的烧三鲜没错了 小米鸡毛菜 这个小米粥与鸡毛菜的组合我第一次吃就爱上了‼️用鸡汤煨出的小米粥，温润中透着一丝淡淡的咸鲜味。还有入口爽嫩的鸡毛菜，满满都是健康的味道 稀糊烂牛肉夹馍 今天咱们不吃腊汁肉夹馍，来个有名的稀糊烂牛肉夹馍也是忒了。大片厚实的牛肉，配着点儿青红椒，被外皮酥脆麦香十足的饼子这么一➕，简直美滋滋呀 此时在喝上几口鄠邑黄酒，太美啦

住在东木头市，转弯就看到一家西安菜馆。装修是古香古色，环境不错，决定试试。点了沙拉茄子，把普通的菜做出了档次，而且新奇美味。传统的烩菜锅也很好，料足份量大。推荐去吃哦。

唐秦葫芦鸡，葫芦鸡很嫩，上面裹的炸料味道很好，香而不油腻，很经典，很不错。 小车牛肉，一片肉上有筋也有肉，口感很丰富。 黄河鲤鱼王，酸甜口味，鱼很大，肉质不老，都是活鱼现杀的。 长安烧三鲜，里面配料丰富，竹笋尤其好吃，鲜和嫩相辅相成。

口味好，葫芦鸡外焦里嫩，配上椒盐和辣椒面儿，味道很独特！小米鸡毛菜很有特色，色彩搭配很好，小米配鸡毛菜还有枸杞看着很养生！紫阳蒸盆子，这道菜很有特色，菜品丰富，有猪蹄、蛋饺、花生、莲菜，有汤有水，味道很鲜美！还有清脆滴莴笋尖，炒的火候特别好，不油腻咸淡合适！这家店我们来了两次才吃到，第一次来的下午四点，厨师都休息了，第二次正是饭点吃的特别满意！果然是老字号，清源和 西安菜馆，在南大街东木头寺街内秦唐一号酒店二楼，装修也古色古香，很雅致！此次西安之行圆满！

打卡西安特色陕西菜系餐厅秦唐一号西安菜馆位于东木头市176号秦唐一号酒店1-2楼，口味、服务、环境都很不错，很有当地特色风味。

秦唐一号西安菜馆，交通方便。距地铁2号线不远，西安红肉烩菜，五花肉，土豆、胡萝、粉条一起炖，汤汁味道也不错，秦唐大拌菜很新鲜，鲜肉丸子，清汤类的，口味清淡

秦唐一号西安菜馆，是西安当地一家很出名的本地西北菜餐厅，这边的每一道菜都算的上地道的，肉夹馍是这家店的特色，而且价格也很便宜。

离碑林博物馆很近，是非常地道的陕西菜馆，特色菜还有黄河大鲤鱼，梆梆肉也不错，值得打卡

很方便。二层是饭馆。酒店大堂在四楼。环境不错。

位于西安钟楼东木头市的西安菜馆，是地道的关中味道，葫芦鸡、黄河大鲤鱼、手撕羊肉等镇店菜和油波面、哨子面、肉夾馍、凉皮是必选之。