云老四凉皮(通化门店)

Yunlaosiliangpi(tonghuamendian)  

  • 4.5 分享餐厅
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  • 鉴于前几年吃云老四味道确实很销魂很难忘,这次穿越半个城又约到了这里重温一下。然而时过境迁味道已经变了。就是这家号称东郊最有名的凉皮...

    来自 菜菜-Coarline 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

当地的一家老店,经营了二十年,从苍蝇饭店到如今快餐店的规模,就在轻工业品批发市场对面。店里的人气一直很旺,凉皮,肉夹馍,售卖的都是当地的知名小吃,还有鸡蛋醪糟,也值得品尝。

本店特色美食

肉夹馍 , 西安凉皮 , 擀面皮 , 米皮(不要豆芽) , 云老四擀面皮 , 秘制凉皮 , 银耳汤 , 醪糟汤圆 , 鸡蛋醪糟 , 黑米稀饭 , 招牌面皮 , 米皮 , 黑米粥 , 南瓜粥 , 热菜

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(62条点评)

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4.5/5分
口味 4.4
环境 4.6
服务 4.4
  • 口味:2  环境:3  服务:3   
  • 鉴于前几年吃云老四味道确实很销魂很难忘,这次穿越半个城又约到了这里重温一下。然而时过境迁味道已经变了。
    就是这家号称东郊最有名的凉皮店没有之一,开的多年生意一直火爆,然而现在?
    工艺不精细、配菜偷工减料、价格涨了不说,味道也差太远。也许是工厂化以后少了对细节的追求。
    普通面皮米皮
    口感不爽滑筋道,辣子不香、蒜泥醋不到位,差
    招牌的秘制凉皮
    所谓的青椒炒肉丝拌凉皮,肉少味淡非常一般。
    肉夹馍
    一直以来千层酥馍算他家特色,然而现在饼薄且硬。肉夹得非常少且没有肉汁吃,非常干不好吃,体验很差

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 家附近的一家人气凉皮店,不想在家吃就会过来,他们家的凉皮确实比较地道、也很有特色,价格比起同类也会稍微贵一些,现在也开了外卖服务,方便很多。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 西安很火的一家麻酱凉皮店,就在家附近,不想在家吃饭的时候就会过来这边解决午餐。他们家凉皮最近涨价有点过猛了,感觉性价比也大不如前了。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 位于金康路一家老牌的凉皮店了,从轻工市场对面的小路走进来便可以看到。他们家的招牌是麻酱凉皮,创新了普通的凉皮做法,加入麻酱,口感醇厚了很多,价格适中,分量比较少。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:15元
  • 【位置】
    位于金康路上的一家火了很多年的凉皮店了,从小吃到大的记忆中的味道,公车站轻工站附近,地铁通化门站附近,不行10-15分钟。
    【环境】
    小的时候,这里还是一家比较小的门店,依稀记得门口排的长长的人群,以及总是需要排队才能等到的零星几个位置,现在再来,店面已经扩了,更大更宽敞。
    【凉皮】
    他们家的凉皮是招牌,普通6元,优质9元,也是分为米皮和面皮,米皮通常比较抢手,一旦去晚了,就有可能碰到米皮售罄,只能点面皮的情况,个人比较喜欢米皮的口感。来这里尝鲜,不妨来个三秦套餐:凉皮+肉夹馍+冰峰,凉皮一定要多辣,香味四溢的辣椒油,是他们家的特色,辣椒油越多,凉皮越香越有味道。还是记忆中的老味道啊!推荐~

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  • 【口味】云老四凉皮的特点就是将面筋洗出 所以凉皮是半透明的。但售卖的凉皮中没有面筋,要面筋是需要另外买的。
    【环境】当时去的时候一般,人较多。现在不清楚,只知道也出了很多连锁店。

    【服务】一般。有种店大欺客的感觉。

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  • 开了很多年,地方换了,环境好了,不变的是品质和口味还有投缘的食客。

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1-10 / 66条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥15(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐 小吃 其他快餐 其他小吃
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 长乐中路通化门地铁C出口东100米(通化门十字东南角)
  • 营业时间:休息中 08:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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