食為天喜宴世家(东鹤店)

Shi Wei Tian Hotel (Dong He)

3.1/5分
口味 3.4
环境 3.5
服务 3.1
  • 食为天,想到了民以食为天,扬州菜,淮扬菜,环境不是很好,可能因为比较老的饭店,凉菜里的酒酿藕夹挺有特色,外面的酱偏甜了,盐水鹅不错,比南京盐水鸭好吃,扒烧鲢鱼头有点失望,鱼肉木呼呼的,还是觉得剁椒或是鱼头汤比较好,燕麦香爆地驴,炸的香香的玉米片,孜然味的驴肉乍一吃以为是羊肉,很嫩!蟹粉狮子头绝对赞,个头很大,汤很鲜,飘着一根青菜两粒枸杞,狮子头鲜美肥嫩,入口即化,还能吃到蟹的鲜香,还值得一吃的是他的扬州炒饭,不能比较,我没吃过正宗的扬州炒饭,但是这个我很喜欢,饭粒粒粒分明,蛋焦米饭香,还有极细碎的香菇木耳胡萝卜肉丝,虾仁和豌豆,赞!

餐馆信息

  • 地        址: 曲江街道江阳东路2号(运河西路口大转盘)
  • 标        签: 淮扬菜 江浙菜
  • 电        话: 87227111
  • 营业时间: 全年 11:00-14:00,17:00-21:00
餐馆介绍:
地道淮扬菜,店堂装修精致,环境优雅。服务员会根据台面情况自动催菜,客人只要抬眼一看,就有服务员上前,服务非常到位。菜品属于那种入味了,但是调味点到为止,咸淡恰到好处。蟹粉狮子头也不负众望,汤头清澈入味,狮子头粉嫩而又不散;扬州炒饭里的丝丝蛋花炒的非常有水准,也是值得一试。

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