冶春茶社(御马头店)

4.4/5分
  • 工作日早上去的，八点前还是比较空的。他家的豆腐脑很厚，红豆粥是不加糖的，都是迷你型的小碗，口味都不错。蟹黄汤包个头也缩水了，不过汤汁不少，里面蟹黄蟹肉也可以。鲜肉蒸饺个头挺大的，微甜，有汤汁。五丁包比三丁多了海参和虾肉，贵也确实贵的有道理。蟹黄包看得到蟹黄，不过吃口略腻，不过借上茶水解腻正好。

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  • （71）
  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：36元
  • 冶春茶社御码头店位于冶春园内，与御码头相连，位置极佳，景色秀丽。清晨来此先拿桌号，排上队，再去游玩观景拍照，拍不完的餐后继续。如不在此就餐是没有门票的，可以从御码头这边进入，冶春茶社那边出来徒步去瘦西湖蛮近的。

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  • （71）
  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：60元
  • 中秋节瓢泼大雨下扬州很有趣。一大早就慕名来到冶春茶社吃早茶，虽然下着大雨，但排号等位的人数还是非常震撼。拿到号码决定冒雨在园中溜达溜达，经过"问月山房"(图9)后发现一间蛮大的餐厅(图8)，里面人很少，问过后才知道这里和前面的"冶春茶社"是一家，只是在这里只可以点套餐，88元/套。套餐非常棒(如图)，几乎涵盖了点评上所有必吃美食，每样1只即可尝鲜又不会浪费。我们两个人点了一份套餐外加两只蟹黄包，品类丰富"食物的味道也很鲜美(干丝的味道很奇特''捂嘴笑")。另外，店里的服务人员也很亲切，上菜的大姐很热心的介绍食物的名字，非常贴心。只是听店家说这里需要提前预定，估计客位没有坐满时还是可以进入的，总之非常幸运的节省了一些时间，小确幸，感恩~

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  • （55）
  • 一早上海出发，火车+汽车，到了扬州放下行李已经11点多，旁边的冶春茶社还开着。准备吃完就逛瘦西湖。点了招牌的小吃：蟹黄汤包、灌汤蒸饺、煮干丝、扬州炒饭、三丁包等！蟹黄汤包和灌汤蒸饺有异曲同工之妙，都是一口饱满鲜美的汤汁。3丁包的确没有5丁包好吃！扬州炒饭还是在扬州吃正宗，和上海的蛋炒饭味道截然不同！

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  • （30）
  • 口味：3  环境：3  服务：2    人均消费：60元
  • 冶春茶社是跟富春名声向齐的一家饭店，地处冶春，景色特别美。不过同时也见识到了一个有名的饭店，大清早的食客能多到什么地步。冶春茶社其实很大，进门之后上下两层楼，分四个厅，但每个厅门口都排着长队，包括露天的院子里都坐满了客人。店大欺客，点餐时服务员一律给推荐贵的，说便宜的没有，包子蒸饺半笼起卖，一顿早餐能控制在一百元之内算轻饶你的钱包。这顿早餐点了蟹黄包、五丁包、鱼翅蒸饺、蟹黄蒸饺、文思豆腐羹，尽量避免跟头一天在富春茶社同样的餐食，但其实还是大同小异。文思豆腐羹还是很美味的。

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  • （28）
  • 口味：5  环境：5  服务：4   
  • 口味还行，因为住在扬州宾馆，餐厅不营业，因此冶春就成了临时食堂，他家每天在桥头早、晚有外卖的，会比餐厅内的略便宜，但品种不全。我家孩子喜欢吃他家的扬州炒饭、腐皮馅和香菇青菜馅的包子。服务一般不好不坏，你不说她们不会主动说，问一句答一句，和北京的国营老字号的服务一样，就是没服务。亮点在就餐环境，以前是盐商的宅字，很美。

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  • （24）
  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：65元
  • “五一”中午，扬州冶春准备吃饭的人多得爆棚，我们因为有两位八十多岁的老人，且其中一位当日正好生日，故得到特殊照顾。我们四人，分别点了清炒虾仁、大煮干丝、冶春肴肉、虾仁蒸饺、五丁包、松子烧卖和千层油糕等食品。我们临湖而坐，边看风景，边品尝佳肴，所有食品都很好吃，清炒河虾仁很有弹性；大煮干丝很是鲜美；冶春肴肉虽比镇江的肴肉稍稍逊色些，但还算不错；虾仁蒸饺汁水多，很鲜；五丁包好像比原来的三丁包略逊一筹；松子烧卖软硬适中；千层油糕甜度适中，也很好吃。总之，印象很好，下次去扬州时，还会再与家人、与朋友去冶春。

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  • （24）
  • 口味：2  环境：3  服务：1   
  • 慕名前来，因为明天还要赶路，吃不了早茶，所以特意打电话问过后来吃的晚茶。先说路，真的不熟，问店家，说不清楚在哪儿，让我们跑了冤枉路。最后还是问路人才知道。第二，服务真的很闲很闲啊，进门有三个人在擦桌子，问他们门口能否停车没人理，问了半天来了一句，我们不管的。第三，环境还不错，能看见隔壁的古代院落。第四，食物，缺缺缺！问有蟹黄汤包么没有。有腐皮包么没有。有翡翠烧麦么没有。那你有什么，牌子上写的我们有啊。我。。。顿时没什么食欲了。点了一堆东西，发现竟然没有评论里说的那么好吃。除了青菜包让我觉得爽口，虾仁蒸饺有虾仁，五丁包口感不错外，别的真的没有能说得出口的了。再加个文思豆腐，外形不错，就是咸啊。蟹黄包有蟹黄，指甲盖那么大一块，吃完了后会以为是肉包。用菜油泡汤的大煮干丝你真的好意思跟我说是鸡汤炖出来还要38一碗？还有全程服务员四五个人在聊天，我感觉像是在楼下的春光早餐店吃饭。特意带爸妈来尝尝扬州早茶，还特意为了这早茶来的扬州，你就这么糊弄啊？失望，太失望了

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  • （21）
  • 来这里吃饭的人很多，环境很好，需要拿号等位子，这里位子挺多的，一层二层还有在河边的，但是位子不能自己选，根据叫到的号来安排，很幸运，我们想在河边，轮到我的号时，也给安排到了河边。价格不是很贵，个比想象的要大，所以我们三个人点多了，为了不浪费，都给吃了，吃的很撑，以至于到了下午都没有感觉到饿。吃完正好溜达到瘦西湖，大概15分钟左右。推荐蟹黄汤包，五丁包肥肉很多，有些腻。

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  • （21）
  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：38元
  • 冶春茶社就在冶春园里面。护城河围绕在一边。御码头尽在咫尺。距离瘦西湖的南门也就徒步10几分钟。早茶最好提早过来拿号，人还少点。吃完徒步走到瘦西湖。

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  • （21）
  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：50元
  • 排队的人很多，但是等待是值得的，点了蟹黄汤包，大煮干丝，红米粥，清炒虾仁，五丁包和虾饺。包子和虾饺个大馅足，红米粥很稠米香浓郁，清炒虾仁鲜嫩Q弹，蟹黄汤包口齿流鲜，大煮干丝特别美味，道道都是色香味俱全。实在太赞了。特别表扬服务人员虽然很忙但还是很热情。下次去扬州还要去冶春。

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  • （19）
  • 口味：4  环境：4  服务：4   
  • 这两年去过三次扬州，每次都要去这家吃一次早茶。舌尖上的中国在这家靠河的座位上拍摄过。这家的五丁包，蟹黄汤包我推荐。味道很不错！这次是今年春节去的，只为尝尝扬州炒饭，但味道让孩子有点失望。可能是期望太大了吧。想去的话，一定要赶早，否则排号会占用很长时间。

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  • （19）
  • 口味：5  环境：5  服务：4    人均消费：20元
  • 第一次来到祖籍地，有些激动！下午入住酒店后，就来到酒店对面的冶春茶社，开始下午茶！冶春茶社的环境相当幽静，坐落在护城河旁，服务员态度还算热情，收银员的态度只能说一般般了。一家三口点了虾仁蒸饺，冶春蒸饺、烫干丝和狮子头，味道很不错哦！超喜欢虾仁蒸饺，虾仁大，味道美，老公也赞不绝口

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  • （16）
  • 口味：4  环境：4  服务：4   
  • 冶春茶社(御马头店)的环境是仿古的，古朴的风格，卫生干净整洁。应该也算是一家扬州城里很有历史和名气的茶社，有名的包子，茶点，饺面，而且在河边，虽然位置不在闹市区，但是风景蛮好的。五丁包，这个包子倒确实是好吃，个头也大，价钱也辣手8元一个，馅料的种类很丰富，至少应该5种吧，顾名思义。另一种蟹黄汤包，在扬州是很有名气的，皮薄汤汁多，蟹黄用量比较多，咸香粉的味道与猪肉包子区别相当大，很独特的风味。扬州炒饭：只有大份供应，老字号就是牛。42元一份大份吧。不值这个价，饭粒是颗颗分明，只是料太少，感觉是蛋炒饭和咸肉饭的组合。咸肉丁切成小块小到你几乎感觉不到它的存在。服务质量好，但服务员讲话语速很快。

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  • （14）
  • 口味：5  环境：5  服务：5   
  • 走出扬州北门外大街，过“问月桥”向南下一个小斜坡，便是扬州有名的“冶春茶社”。冶春茶社是一座久负盛名的百年老店。点心味佳绝，外形美观。

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  • （12）
  • 口味：4  环境：5  服务：4    人均消费：35元
  • 扬州早茶以三春闻名：富春，冶春，共和春。作为一名已经在扬州读书两年多的大学生，直到今日，才有幸去冶春吃了扬州早茶。
    据说：御马头店的冶春是风景最佳，历史最久的一家，位于盐阜路，个园附近，整体环境较佳。周五早晨食客不多，一楼是一个休憩的小花园，有艺人在舞台上弹琴表演 ，观众可坐在公园观赏。二楼是饮食地点，食物可以外带，亦可以堂食。我和友人选择在茶楼慢慢品尝，我们点了一些冶春蒸饺，包子，烧卖，绿杨春茶，蜜汁红枣，烫干丝，豆腐花等。早茶没有让人觉得特别出彩的地方，但对游客来讲，扬州早茶确是应该品尝的，毕竟“早上皮包水，晚上水包皮”嘛。推荐菜品：松籽烧卖，绿杨春茶，烫干丝。或许，因人而异，你可以在这里找寻属于你的美味。

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  • （11）
  • 口味：5  环境：5  服务：4    人均消费：50元
  • 冶春茶社位置不错，护城河、御码头尽在咫尺，节假日早茶最好提早过来拿号，不然可能排队都要一两个小时，饿的半死、关于服务只是一般，可能人太多，东西总体来说味道还是不错，值得推荐！！！

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  • （11）
  • 口味：3  环境：3  服务：3   
  • 第一天到扬州中饭就在酒店对面的冶春解决，正好是午餐高峰时间人很多在地下一楼拿号，随后直接上一楼，根本不是按照号码来的，不一会就有位置了。春节有专门的菜单都是套餐型的，上来的东西看上去根本没什么食欲，蟹黄汤包是冷的，干丝也没想象中好吃。问了服务员说早餐可以单点，第二天早上特地一大早过去吃，谁知道又是只能买套餐，赶紧走人。这家真没什么值得推荐的东西，五丁包还可以，其他没任何印象。

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  • （11）
  • 口味：4  环境：4  服务：5    人均消费：46元
  • 这里服务人员态度很和气。但因为人多，建议提前攻略好自己想吃的食物，这样能避免长久占用前台的尴尬（后面很多食客的）。要早点去哦，个人觉得右手边的餐厅比左手边的更有设计感，更精致些（价格没影响，只是位置不同）。好吃的有蟹黄汤包、虾仁蒸饺，五丁包和松仁烧麦的酱甜味就因人而异了，略有些油，必须配茶喝。挨着运河，风景整体还是不错的。

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  • （10）
  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：2元
  • 第一次去扬州的时候，就被朋友带去冶春茶社，那时就被它的食客的阵势吓住了，在广州也经常遇到吃饭要等位的情况，但那么多人那么虔诚地等位还真是第一次见，后来等了一个多小时才吃到，当那些风味各异的包子上来的时候，我知道我们的等待绝对是值得的，味道不想多说了，它和富春茶社的也是可以当面PK的。

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  • （10）

1-20 / 1295条点评

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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 丰乐上街8号
  • 标        签： 江浙菜 淮扬菜
  • 电        话： 0514-87368018
  • 营业时间： 全年 07:00-21:00
餐馆介绍：
坊间一直相传：“富春的包子，冶春的干丝，共和春的饺面”。除了在《舌尖上的中国》出现的大煮干丝，蒸饺也是冶春茶社的绝活，笋肉蒸饺不但个头大，而且皮儿薄、馅儿多、汤汁浓，食之满口皆香，特别解馋。冶春园原是清代诗人王渔洋的私园，这里园林和茶肆结合，在此游园、赏景、品茗、小吃，既领略了当地民间的乡风习俗，又享受了古朴风情的自然乐趣。

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