冶春茶社

Yechunchashe  

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  • 工作日早上去的,八点前还是比较空的。他家的豆腐脑很厚,红豆粥是不加糖的,都是迷你型的小碗,口味都不错。蟹黄汤包个头也缩水了,不过汤...

    来自 zoe89 的点评

餐厅介绍

坊间一直相传:“富春的包子,冶春的干丝,共和春的饺面”。除了在《舌尖上的中国》出现的大煮干丝,蒸饺也是冶春茶社的绝活,笋肉蒸饺不但个头大,而且皮儿薄、馅儿多、汤汁浓,食之满口皆香,特别解馋。冶春园原是清代诗人王渔洋的私园,这里园林和茶肆结合,在此游园、赏景、品茗、小吃,既领略了当地民间的乡风习俗,又享受了古朴风情的自然乐趣。

本店特色美食

千层油糕 , 扬州狮子头 , 蟹黄汤包 , 煮干丝 , 鲜肉蒸饺 , 五丁包 , 松籽烧卖 , 冶春肴肉 , 豆腐脑 , 烫干丝、

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1086条点评)

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  • 工作日早上去的,八点前还是比较空的。他家的豆腐脑很厚,红豆粥是不加糖的,都是迷你型的小碗,口味都不错。蟹黄汤包个头也缩水了,不过汤汁不少,里面蟹黄蟹肉也可以。鲜肉蒸饺个头挺大的,微甜,有汤汁。五丁包比三丁多了海参和虾肉,贵也确实贵的有道理。蟹黄包看得到蟹黄,不过吃口略腻,不过借上茶水解腻正好。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:36元
  • 冶春茶社御码头店位于冶春园内,与御码头相连,位置极佳,景色秀丽。清晨来此先拿桌号,排上队,再去游玩观景拍照,拍不完的餐后继续。如不在此就餐是没有门票的,可以从御码头这边进入,冶春茶社那边出来徒步去瘦西湖蛮近的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:60元
  • 中秋节瓢泼大雨下扬州很有趣。一大早就慕名来到冶春茶社吃早茶,虽然下着大雨,但排号等位的人数还是非常震撼。拿到号码决定冒雨在园中溜达溜达,经过"问月山房"(图9)后发现一间蛮大的餐厅(图8),里面人很少,问过后才知道这里和前面的"冶春茶社"是一家,只是在这里只可以点套餐,88元/套。套餐非常棒(如图),几乎涵盖了点评上所有必吃美食,每样1只即可尝鲜又不会浪费。我们两个人点了一份套餐外加两只蟹黄包,品类丰富"食物的味道也很鲜美(干丝的味道很奇特''捂嘴笑")。另外,店里的服务人员也很亲切,上菜的大姐很热心的介绍食物的名字,非常贴心。只是听店家说这里需要提前预定,估计客位没有坐满时还是可以进入的,总之非常幸运的节省了一些时间,小确幸,感恩~

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  • 口味:3  环境:3  服务:2    人均消费:60元
  • 冶春茶社是跟富春名声向齐的一家饭店,地处冶春,景色特别美。不过同时也见识到了一个有名的饭店,大清早的食客能多到什么地步。冶春茶社其实很大,进门之后上下两层楼,分四个厅,但每个厅门口都排着长队,包括露天的院子里都坐满了客人。店大欺客,点餐时服务员一律给推荐贵的,说便宜的没有,包子蒸饺半笼起卖,一顿早餐能控制在一百元之内算轻饶你的钱包。这顿早餐点了蟹黄包、五丁包、鱼翅蒸饺、蟹黄蒸饺、文思豆腐羹,尽量避免跟头一天在富春茶社同样的餐食,但其实还是大同小异。文思豆腐羹还是很美味的。

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  • 一早上海出发,火车+汽车,到了扬州放下行李已经11点多,旁边的冶春茶社还开着。准备吃完就逛瘦西湖。点了招牌的小吃:蟹黄汤包、灌汤蒸饺、煮干丝、扬州炒饭、三丁包等!蟹黄汤包和灌汤蒸饺有异曲同工之妙,都是一口饱满鲜美的汤汁。3丁包的确没有5丁包好吃!扬州炒饭还是在扬州吃正宗,和上海的蛋炒饭味道截然不同!

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 口味还行,因为住在扬州宾馆,餐厅不营业,因此冶春就成了临时食堂,他家每天在桥头早、晚有外卖的,会比餐厅内的略便宜,但品种不全。我家孩子喜欢吃他家的扬州炒饭、腐皮馅和香菇青菜馅的包子。服务一般不好不坏,你不说她们不会主动说,问一句答一句,和北京的国营老字号的服务一样,就是没服务。亮点在就餐环境,以前是盐商的宅字,很美。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:65元
  • “五一”中午,扬州冶春准备吃饭的人多得爆棚,我们因为有两位八十多岁的老人,且其中一位当日正好生日,故得到特殊照顾。我们四人,分别点了清炒虾仁、大煮干丝、冶春肴肉、虾仁蒸饺、五丁包、松子烧卖和千层油糕等食品。我们临湖而坐,边看风景,边品尝佳肴,所有食品都很好吃,清炒河虾仁很有弹性;大煮干丝很是鲜美;冶春肴肉虽比镇江的肴肉稍稍逊色些,但还算不错;虾仁蒸饺汁水多,很鲜;五丁包好像比原来的三丁包略逊一筹;松子烧卖软硬适中;千层油糕甜度适中,也很好吃。总之,印象很好,下次去扬州时,还会再与家人、与朋友去冶春。

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  • 来这里吃饭的人很多,环境很好,需要拿号等位子,这里位子挺多的,一层二层还有在河边的,但是位子不能自己选,根据叫到的号来安排,很幸运,我们想在河边,轮到我的号时,也给安排到了河边。价格不是很贵,个比想象的要大,所以我们三个人点多了,为了不浪费,都给吃了,吃的很撑,以至于到了下午都没有感觉到饿。吃完正好溜达到瘦西湖,大概15分钟左右。推荐蟹黄汤包,五丁包肥肉很多,有些腻。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:38元
  • 冶春茶社就在冶春园里面。护城河围绕在一边。御码头尽在咫尺。距离瘦西湖的南门也就徒步10几分钟。早茶最好提早过来拿号,人还少点。吃完徒步走到瘦西湖。

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  • 口味:2  环境:3  服务:1   
  • 慕名前来,因为明天还要赶路,吃不了早茶,所以特意打电话问过后来吃的晚茶。先说路,真的不熟,问店家,说不清楚在哪儿,让我们跑了冤枉路。最后还是问路人才知道。第二,服务真的很闲很闲啊,进门有三个人在擦桌子,问他们门口能否停车没人理,问了半天来了一句,我们不管的。第三,环境还不错,能看见隔壁的古代院落。第四,食物,缺缺缺!问有蟹黄汤包么没有。有腐皮包么没有。有翡翠烧麦么没有。那你有什么,牌子上写的我们有啊。我。。。顿时没什么食欲了。点了一堆东西,发现竟然没有评论里说的那么好吃。除了青菜包让我觉得爽口,虾仁蒸饺有虾仁,五丁包口感不错外,别的真的没有能说得出口的了。再加个文思豆腐,外形不错,就是咸啊。蟹黄包有蟹黄,指甲盖那么大一块,吃完了后会以为是肉包。用菜油泡汤的大煮干丝你真的好意思跟我说是鸡汤炖出来还要38一碗?还有全程服务员四五个人在聊天,我感觉像是在楼下的春光早餐店吃饭。特意带爸妈来尝尝扬州早茶,还特意为了这早茶来的扬州,你就这么糊弄啊?失望,太失望了

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1-10 / 1086条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥74(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    江浙菜 淮扬菜
  • 电 话: 0514-87368018
  • 地 址: 丰乐上街8号(冶春园底商)
  • 营业时间:周一至周日 07:00-21:00

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