盛宴(本味店)

 

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  • 盛宴,扳回了我对扬州美食的印象。这两天这春那春的茶舍太失望了,差点怀疑淮扬菜了。五香卤蚕豆,酱香微辣,好吃到停不下口。扬州炒饭,光...

    来自 _WeCh****03312 的点评

餐厅介绍

环境和装潢很让人眼前一亮,干净整洁不喧嚣,博得不少好感。他们家经营传统淮扬菜,狮子头改良后的尺码比较小,一人一小碗,配上清爽的青菜,以新鲜的蟹黄点缀,肥而不腻,一个刚刚好。鲍汁酒香肉好大一坛子,肥瘦相间,色泽诱人,鲢鱼头看似很辣,其实味道正好,配饭挺完美。

本店特色美食

清蒸狮子头 , 盐水鹅 , 木桶牛肉 , 鲍汁酒香肉 , 蟹黄大煮干丝 , 盛宴炒饭 , 鲍汁盛装酒香肉 , 剁椒鲢鱼头 , 龙井炒虾仁 , 扬州炒饭 , 木桶鱼汤牛腩肉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(122条点评)

写点评 立赚50-200积分
  • 环境:5  服务:5   
  • 盛宴,扳回了我对扬州美食的印象。这两天这春那春的茶舍太失望了,差点怀疑淮扬菜了。五香卤蚕豆,酱香微辣,好吃到停不下口。扬州炒饭,光盘了。重点推荐招牌菜木桶鱼汤牛腩,鱼汤浓郁,牛肉鲜嫩,两者融合鲜上加鲜。大闸蟹不说了,太满太香了,来趟江苏不吃这口对不住自己。这顿晚餐终于好吃到感动了。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 非常的优雅。整整姐姐,干干净净,服务热情周到,上菜快。并且菜的味道很好吃。蟹黄干丝,非常的入味儿。干丝是千张做成的很鲜美。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 清炖蟹粉狮子头  狮子头装在一个白色小盅里面 个头还是蛮大的  狮子头吃起来口感很嫩 里面还有汁水的样子 蟹粉的红色也是显而易见的 汤底应该是骨头汤吧 很鲜美 还配了几片鸡毛菜 脆龙井超河虾仁 第一次吃黄瓜炒虾仁呢 带着一份清新的味道 虾仁一颗一颗很小 不过肉质还是很有弹性的  整道菜还是很清爽的节奏 不错哟~ 木桶鱼汤牛腩 鱼汤和牛腩的组合 77不但是第一次吃到 听也是第一次呢 鱼汤里面放了大量的白胡椒 以至于把鱼汤原有的味道都快盖掉了 不过在这个微凉的秋季 来上一碗重口味鱼汤 感觉很温暖的 牛腩炖的很酥烂啦 一片一片老嫩的 组合在一起是和谐滴 蒜香剁椒鲢鱼头 上来看到上面铺了一层辣椒 怕辣的我有点趟不住的节奏 实际吃起来并不是很辣呢 鱼头味道木有烧进去 需要蘸着酱吃 而底层的酱感觉就是店家调制的酱油 微微的辣而已 鱼头很新鲜 肉质很嫩  这道菜倒是颠覆了一贯吃的剁椒鱼头 鲜而不辣呢! 鲍汁盛坛酒香肉 其实就是红烧肉啦 肉已经很酥了 筷子用一点力 就会皮肉分离 下面垫的是缸豆 是有点风干的样子  至于鲍汁酒香 都是浮云啦 阿拉的舌头是辨别不出来的

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:60元
  • 环境幽雅,服务员都挺热情的,推荐的砂锅鹅真心不错,软烂不柴,还有清炒虾仁,清淡有味,味道不错

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  • 吃过两次早餐,口味都还不错,来澳门最合算还是吃自助餐,松饼特别的好吃,做得又脆又香,可惜发现得太晚了,第二天早餐吃了四块!晚餐没有出过!

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  • 环境:4  服务:5   
  • 环境很一般啦,菜品口味还不错,上菜速度也挺快。 清炒虾仁的小虾非常嫩,口味清淡。 狮子头味道也不错。 扬州炒饭很推荐,加了肉松,味道确实不错。 四个人,210块。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 地点在从瘦西湖景区回来往文昌阁的途中,交通便捷。菜品味道入口香,当地特色菜如狮子头盐水鸭点的人多。价格人均80元还算可以。就是晚上回来喝了很多水,也许是游玩口渴,也许是当天厨师放的调料多

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  • 盛宴用餐环境好,服务好,交通也方便!经典维扬菜,非常适合朋友聚会或者办小型宴会!

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  • 点了大家都推荐的菜:狮子头,干丝,炒饭。狮子头味道不错,就是有点腻;干丝很不错,分量也足,吃到后面也腻;炒饭一般,没我们自己炒的好吃;另点了个青菜豆腐汤,简直了,就是金根青菜几块豆腐加了一大碗水勾兑的吧,差评;

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1-10 / 122条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥75(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    淮扬菜 江浙菜
  • 电 话: 0514-87734567
  • 地 址: 四望亭路45号(淮海路邮政隔壁)
  • 营业时间:周五至周日 11:00-14:00 17:00-20:30 周一至周四 11:00-13:30 17:00-20:30

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