冶春茶社(珍园店)

Yechun (zhenyuan)

冶春茶社(珍园店)点评(100条点评)

写点评

4.3/5分: 口味 4.5; 环境 4.3; 服务 4.2

东南风微

环境：4 服务：4
治春茶社早茶是我们这次扬州行的行程之一，去了两个早上，周五早上不太挤，周六人就多了等了半小时。蟹黄汤包确实不错，虾饺也可以，两次本想多吃几种点心，但还是又把它们点上，五丁包、烧麦等一般，感觉扬州早茶品种没广式早茶多，工也不够精细。
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2018-04-04 详情举报有用（2）

zhen****109

环境：5 服务：5
我们一去导游就给我们介绍扬州有三春一定要去一去吃一吃，早早的就来到了冶春，这里的三丁包非常的有名。是用鸡肉丁肉丁和笋丁做成的味道很好。
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2018-04-03 详情举报有用（2）

周游列国

环境：5 服务：5 人均消费：60元
冶春是扬州三春之一，其无论是建筑，还是小吃的味道，都得上三春的头春富春茶社，而且在扬州开有多处分店，味道均一致。小吃首推冶春。
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2018-02-11 详情举报有用（2）

litua

口味：4 环境：4 服务：4
这里的早茶其实都差不多，每家都是这些，三丁包，五丁包，汤包，煎饺，馄饨，烫干丝，蟹粉的不是很感兴趣，有点腥。总体上还可以吧
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2017-05-08 详情举报有用（2）

黎明之前

口味：4 环境：5 服务：5 人均消费：75元
我们到扬州的第一餐就在这里吃的，晚餐要下午五点开门营业，我们点了熏鱼、煮干丝、狮子头、烧卖、蒸饺和蟹黄包，还有一份青菜豆腐汤，一百七十元，说实话不能算是便宜，但还算是比较有特色
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2017-03-13 详情举报有用（2）

E55****021

口味：4 环境：5 服务：4
之前去了富春茶社，换到冶春是因为网评这家的蟹黄汤包地道。点了蟹黄汤包、千层油糕、豆腐脑、红豆粥和一壶绿扬春。汤包不错，豆腐脑绝对嫩，一般市面的豆花只配叫“嫩豆腐”。绿扬春不如魁龙珠香，这和平常一直喝龙井相关。
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2017-03-05 详情举报有用（2）

bm****04

口味：5 环境：4 服务：4
富春冶春，是扬州两大老字号茶社，从早上开业到晚上打烊，一直是食客盈门，所以能排上号也不容易，在富春喝了早茶，再换个冶春吃正餐，扬州干丝必点，好吃。服务比较一般，老牌大牌的通病。
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2016-10-04 详情举报有用（2）

M28****352

口味：5 环境：5 服务：4
环境很好，就在市中心文昌阁边上，价格上物有所值，人太多了，服务员都忙不过来，流沙包很细腻特别赞，汤包还是要趁热的，烫干丝大赞啊
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2016-04-29 详情举报有用（2）

Stella

口味：3 环境：2 服务：3
早茶将要结束的时候去的，店里人也不算很多，可是没有服务员打扫收拾桌子，让客人愣是在饭桌前等了10几分钟，服务态度很糟糕。罢了罢了，等到点餐，点餐员一会儿不见了踪影，还是后来自己去叫来点的餐。吃个饭真心不容易，分工极其不明确，一片乱象，以后不会再去了。
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2015-06-22 详情举报有用（2）

倪惠芳

口味：5 环境：5 服务：5
早上7点半就来排队，等了近一小时，总算吃上了。生意太好了，口味真好，也不虚此行了。最喜欢五丁包，蟹黄汤包也很好！
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2015-04-30 详情举报有用（2）

多多

【口味】包子和饺子味道不错，豆腐脑太畅销，没吃到
【环境】中式风格
【服务】人工记号拿号，拿了号不敢走远怕听不到过号。不过好像楼下有喇叭叫号，等号时还有演出看。
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2021-04-08 详情举报有用（1）

彼岸之澄

这是N年前的扬州早茶咯，“皮包水”总是扬州必不可少的。

「五丁包」每桌必点，鸡丁、猪肉丁、笋丁、虾肉丁、海参丁，5丁汇聚，好料多多。

「蟹黄汤包」每只蟹黄汤包都会配一只吸管，汤汁真的多哦，要小心被烫到。

「大煮干丝」浓烈版的大煮干丝，刀工有点粗糙，不过早茶也能理解。

「冶春蒸饺」和「什锦菜」已经不大记得味道了。

「千层油糕」油糕蓬松柔软，甜丝丝的，很喜欢。

「松籽烧卖」上面的几粒松子让普通的烧卖瞬间变得多了层次感。

「自制酸奶」点来随便喝喝的。
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2020-10-18 详情举报有用（1）

139****1109

冶春的包子太有名了，一大早店外就坐满了客人，店家为了让大家不太寂寞，特意安排演员唱戏。
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2020-10-07 详情举报有用（1）

欢乐随喜

冶春茶社是的久负盛名的二百年老店，本地人都吃冶春，也很有特色。必点的是蟹黄汤包和大煮干丝，但价格高。点答上一壶茶，细细品尝才知其中滋味。
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2020-04-20 详情举报有用（1）

风吟雪舞^_^

冶春茶社早茶和午茶有点区别，早茶东西不是很多，要自己去点的，午茶是在座位上看本子点餐。同样的煮干丝，早茶便宜，东西少，不太油腻，这点很人性化，干丝里面虾仁火腿丝一样没少。小笼包味道不错，但就这么小小的六个售价28元，价格不是很亲民。
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2019-10-12 详情举报有用（1）

风吟雪舞^_^

冶春扬州茶社环境不错，在里面吃东西还有扬州小调可以欣赏。扬州干丝和扬州炒饭是扬州的特色美食，所以我这次点了扬州烫干丝，扬州炒饭等，干丝很细，里面有香菇丝，虾米，很鲜，不油腻，吃口特别清爽的感觉。炒饭里面的米都是一粒一粒不粘连的，加青豆，胡萝卜，虾仁等，颜色就非常好看，吃在嘴里也是咸淡适中，很鲜，很香，可谓色香味俱全的一碗炒饭了。
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2019-10-07 详情举报有用（1）

吃遍东西游遍南北

扬州冶春体验扬州人的皮包水生活方式。第二次到扬州冶春茶社吃早茶，由于大家都不太饿，就点了四中比较有代表性的茶点，蟹黄汤包是精品的，里面满满的蟹黄味道，不过价格略贵，本地人基本不来这种地方吃早茶。
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2019-07-29 详情举报有用（1）

平安夜的蚊子

环境：5 服务：4 人均消费：20元
打卡完钟书阁扬州珍园店，已经是中午时分，烈日炎炎，不想继续逛。稍作休息，便乘坐公交车，直接去扬州汽车西站返杭了。
扬州最后一餐就近选择了冶春珍园店。
不同于东关街的冶春，这家冶春外观颇有气势，面积宽敞，装修考究，雕梁画栋，舞台包厢。更是一家游客团餐中心和宴会举办场所。这样正式的餐厅就餐有点拘谨，或者街头小巷更有滋有味些吧。

[服务]价格相应贵一些倒也自然，服务态度有点类似国企饭店，中规中矩，不冷淡不热情。
|蟹粉狮子头^20元。一盅带汤的蟹粉狮子头。狮子头比较紧实，蟹粉颗粒清晰可见，参杂生姜的味道，口味相当咸，甚至忽视了它的鲜，需要搭配白米饭，才恰如其分。
冶春珍园店，这一盅蟹粉狮子头，是我和扬州最后的告别，我来过，不问结果，体会过就是幸福。
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2019-06-13 详情举报有用（1）

hj****70

环境：3 服务：4
在扬州新一天，从早茶开始。“早上皮包水，晚上水包皮”，扬州美食的代表首推早茶。清晨一杯香茗相伴，边吃喝边聊天,晚上去澡塘泡个澡，神仙不过如此。在广州从小就习惯喝早茶的孩纸，来到同样有着早茶文化的扬州，有此机会当然要试一下。在广州喝早茶的地方，当地人叫“茶楼”，而扬州叫“茶社”。
今天早上，就到珍园的冶春茶社吧，8点到，在大堂坐的人还不是很多，坐下后服务员给一张菜单自己勾早点，如果点茶社的香茗服务员才送茶水上来，喝水的话就自己去水吧倒水。
选了早点给服务员下单交钱，再等上菜咯。蟹黄包，基本上桌桌游客都点（俺们也是），包子其实不算大，先用吸管吸了汤包的汤汁，再吃包子，味道嘛没有感觉特别的鲜美，就是一个汤包啊，至于蟹黄找不到噢。不过吃完包子后，口腔甘甘甜甜的，和一般哪些放味精做的包子确实有不同。
烫干丝，小份的。本地人和外地游客都点，朱自清先生在《扬州茶馆》写到 “叫茶房烫干丝是不可少的”， “看起来清淡，闻起来清香，吃起来清爽”，上层没有沾酱油吃起来较为清甜，下面带酱油的味道就丰富了些。
茶社工作人员的文明意识非常高，遇到在大厅里面吸烟的客人，都会主动请他们到室外阳台吸。赞一个。
价格总体不算便宜，有名嘛。
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2019-01-21 详情举报有用（1）