张师傅参鸡汤(新华街店)

4.4/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.4
  • 《晓世界》之国内环游篇📍吉林.延吉美食之旅
    暖暖的鸡汤还是放在晚上喝,虽然已经尽量把晚餐时间往后拖了,但白天吃的实在太多,感觉还是吃不下多少,好在这里店员虽然会提醒鸡不大,一般一个一锅,但我们表示分吃即可时对方也没有意见。
    |参鸡汤^有很多种选择,但无非就是添加的配料食材和药材不同,万变不离其宗,核心还是这一份鸡肉包糯米。
    其实我们一般还是喜欢喝白汤的|原味参鸡汤^,没有添加辅料食材,原汁原味。不过这次既然就来这一次,也只能吃一碗,还是决定尝尝招牌的|张师傅参鸡汤^,清澄汤底,里面添加了十几种中药材,喝起来确实有一种淡淡的药味,但一般人都可以接受,鸡很小只,本身应该就比较嫩,鸡肉可以蘸盐吃,也可以搭配酱油汁。里面的糯米软软的,混在汤汁里很好吃。
    |苏子叶饼^看这么多人都推荐才点的,果真靠谱。平常我不太喜欢吃紫苏叶的那个味道,觉得有点怪,但是这个裹上面糊炸了之后还是很清香的,占着搭配的酱汁或者是萝卜块儿吃都很棒。
    |桔梗拌明太鱼^是一道比较清口的小菜,如果有喝酒的话搭配应该不错,桔梗和明太鱼都是有一点甜味的。

    【环境】门头不算大,但是里面空间还不小,上下还有两层,装修的还挺有当地特色的,有传统的朝鲜族座位,不习惯也可以坐普通的桌子。

餐馆信息

  • 地        址: 新华街195号(近农行小区)
  • 标        签: 韩国料理 其他韩国料理
  • 电        话: 0433-2513737
  • 营业时间: 全年 周一-周六 09:00-21:00
餐馆介绍:

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