Batak Grill Cvjetni

Batak Grill Cvjetni

5/5分
口味 5.0
环境 4.5
服务 5.0
  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:68元
  • 当地人推荐的餐厅,虽然有多家连锁,在大街上可以看到相当多路面广告,但品质相当不错。
    餐厅不大,布置有点清新,可以看到不少当地人携家带口或是一对情侣来这里享用正餐。
    一定不要错过尝试cevapcici,这个是巴尔干地区的特色菜,牛肉和猪肉混合制作的短肉肠,当然店内也有提供鸡肉制作的cevapcici。
    第一次吃到令人惊艳的餐前面包,一样叫bread,但端上来一看完全是湿润版的馕,发得蓬松十分有弹性,口感软绵不失馕的香味。
    因为想念维也纳的牛排,又想着巴尔干深受维也纳的影响,就点了一块Zagreb Steak,做法相当肉食系。牛肉排上铺上一层火腿,外面要加上一层厚厚的芝士,最后裹上面粉在高温油中炸得金黄香脆,入口相当丰富,同时有香浓芝士拉丝和满满肉质的双重享受。
    Grasevina是著名的克罗地亚产葡萄酒,在batak点了一瓶贴牌高订,香味醇厚,入口清甜,关键不贵,这样一瓶就80多人民币。
    忍不住第二次光顾了这家店,尝试了店里最近新推出了巴尔干式烤猪肘,肉的表面烤得焦脆,入口酥烂,比吃过的慕尼黑猪肘子更少一些猪肉味。这次还点了一杯Plavac,也是克罗地亚招牌红酒,光是端上桌已经闻到美酒的香气四溢。

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餐馆信息

  • 地        址: Trg Petra Preradovica 6 Centar Cvjetni, 萨格勒布 克罗地亚
  • 标        签: 烧烤 烤肉 其他西餐 西餐
  • 电        话: +385 1 4833 370
  • 营业时间: 周日 - 周六上午11:00 - 下午11:00
餐馆介绍:

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