善缘聚素食(郑州总店)

Shan Yuan Ju Vegetarian Food( Zheng Zhou Main Branch)

4.5/5分
口味 4.1
环境 4.2
服务 4.1
  • 冬天容易长胖容易多吃,最近食欲也不是很好,刚好参加了携程攻略的同城试吃活动。好开心,换个口味,据说都是素食。之前也在郑州吃过类似的素斋,就很期待很期待的来了。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。位置,在通泰路与金水路交叉口向北50米路东,我是坐地铁来的,很方便从会展中心下。车,A口出,走一段就到了,不过方向感不好的我,还是走过了,因为不是在路边,是在里。面,和名人名家同一个楼,在一楼的座位,有门头,门口停车位还不少。&nbsp。环境,进去很清静,去的早11点30,没有多少顾客,安静不错。&nbsp。&nbsp。&nbsp。凉菜。[零度冰封鲍鱼&nbsp。]不得不提这道菜,惊艳到我了冰雕的形状,很漂亮。[话梅荟豆拼金瓜]&nbsp。&nbsp。这道菜小巧精致,芸豆入味,金瓜柔棉。[长寿菜拌脆笋&nbsp。]&nbsp。比较爽口&nbsp。脆脆的,嫩嫩的。[会跳舞的山药&nbsp。]&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。嫣红的色泽,少女心满满的,久违了的跳跳糖很俏皮,上菜的时候还噼里啪啦的响,夹一块放进嘴里,好开心。[香椿拌有机黑腐竹&nbsp。]黑腐竹本身就豆香浓郁,味道鲜美,口感筋道,营养丰富,含大量的蛋白质,多种维生素和人体所需的氨基酸,这个是加了像椿来提味比较大胆,许是斋菜不能有葱,姜,香菜之类的小荤吧,口感还不错。热菜,&nbsp。[一掌定乾坤]&nbsp。&nbsp。乾坤,听到名字就很霸气,也是店内的招牌,掌是熊掌,熊掌的样子萌萌的,里面很丰富,都是菌类的膳食&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。[至尊咖喱菌菇&nbsp。]&nbsp。咖喱味十足,也很正宗,老板选材都比较考究,所以用料都是一等一上好的。【风味紫茄】记忆犹新的就是这道菜了,麻&nbsp。香,&nbsp。焦,茄子这样做还是第一次吃到,很舒服,所以在这家店,你可以吃到好多的口味,即使普通的食材,经过大厨的烹制,就大不相同,每星期的营养师培训,每个人了解事物的生生相克,来保留菜的最大特点,这也是一家融合餐厅,老板娘非常特别的用心,引进了不同城市独特的味道,来给大家更多的感受,很用心,很赞。主食,&nbsp。[紫薯包子],吃到最美味的馒头,这个包子馅包含了许多种青菜,这样也补充了很多营养,紫薯皮儿薄的透亮,吃的很满足。汤品,&nbsp。[酒酿杂粮羮]一般的羹,就是汤,汤嘛顾名思义就是水,酒酿杂粮,看见这一小碗了吗。满满的玉米任,满满的葡萄干,米酒,蛋花,还有黑芝麻。都很饱满。

餐馆信息

  • 地        址: 郑东新区金水东路与通泰路交叉口北50米路东雄鹰商务大厦A区1层东部,B区西南
  • 标        签: 素食
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 10:00-14:00,17:30-21:00
餐馆介绍:
养生又瘦身,素食是首选。这里的佛教气氛较浓,还有音乐在耳边,使得整个人都平静很多。这里的素食融合了宫廷素食与民间素食的烹饪技法,将稀有真菌、有机蔬菜以及豆制品进行了巧妙结合,制作出各类素食菜品、点心及面食。

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