弟哥·藤羹糖央(暨阳路店)

 

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

牛肉干 , 肉松 , 土豆泥 , 里脊肉 , 荷包蛋 , 梅干菜藤羹 , 干萝卜丝藤羹 , 肉藤羹 , 大肉块加茶树菇藤羹 , 咸菜豆腐藤羹

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 杭州打工特种兵旅游之挑战8小时吃遍诸暨,还有呱呱乐大惊喜好运连连#旅行就要逛吃逛吃 #诸暨#诸暨一日游#次坞打面 #诸暨小吃 #玩转户外 #美食旬味会

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  • 🏮店名:弟哥手工藤羹(暨阳路店)
    📍地址:浙江省-绍兴市-诸暨市-暨阳路318号
    🚌交通:自驾
    🖼环境:马路边的小档口,店面很小,没有堂食。
    🍖菜品:
    「大肉块加茶树菇藤羹」全部都是现做的,明明看着和肠粉做法差不多,却完全不是那种滑爽的口感,非常的软糯Q弹!和年糕一样!大块肉和梅干菜一起炖的,非常香,茶树菇我感觉没必要加,也就是现成罐装的。鸡蛋是那种和螺狮粉炸蛋一样发开的。建议点肥一点,不然瘦肉配合面皮,容易噎。
    #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃

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  • 打卡诸暨传统小吃——藤羹
    店面不大,人气却很高。在等待我的藤羹时,来了好几波外卖、老客户路过、老客户电话预订提货的[呲牙]
    招牌是三样,咸菜豆腐藤羹、梅干菜藤羹和糖央。
    前两样是基础款,可以根据自己的喜好添加配料,比如大肉,肉松,炒蛋,卤蛋,肠等等。
    我选的是炒蛋和肉松。
    一般是在圆形的藤羹饼皮上:1、先放一层基础款,咸菜豆腐,2、再放一层选择的配料,3、再放基础款,4、再放配料。层层叠叠,内馅十分丰富。
    一口咬下,真是满满的幸福感。
    藤羹本身是稻米磨成米浆后,大火蒸成圆形,没有调味。内馅的味道就完全渗透在藤羹饼皮里。饼皮的口感有点像年糕,但比年糕要软。
    买一个是不够的,一次至少买俩,才能充分回味它的美味[呲牙]

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餐厅信息

  • 人 均: ¥15(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 面食
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 暨阳街道八一横路24号(老娘鸭头隔壁)
  • 营业时间:营业中 06:00-18:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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