- 黄鸭叫
- 黄鸭叫其实是一种鱼，学名黄颡鱼，因被抓住时会发出咕咕叫声，且通体黄色而得名。主要分布于中国长江，在湖南湘江流域产出的该鱼颇为鲜嫩，以此为食材做出的水煮黄鸭叫，深得长沙人喜爱，是长沙的一道传统菜肴，从橘子洲头开始流行，慢慢的在各大饭店餐馆开始供应，鱼肉又鲜又嫩，汤汁微酸微辣，十分美味。
当地热门餐馆
更多-
- 十二味·宴长沙(运达中央广场店)
- 5.0 分
- 17 条评论
-
- 新长福(世嘉店)
- 5.0 分
- 19 条评论
-
- 伍厚德堂(坡子街店)
- 4.5 分
- 134 条评论
-
- 坛宗剁椒鱼头(中心印象城店)
- 5.0 分
- 614 条评论
-
- 牛家酒场(7mall店)
- 4.9 分
- 21 条评论
