- 溜鱼片
- 溜鱼片是道经典的鲁菜，也是大连特色老菜之一。早在清朝甲午中日战争时深受将领李鸿章的喜爱，对其百吃不厌。做溜鱼片精彩程度也成了评判一家餐厅实力的指标。这道菜是否好吃除了选用肥美的舌头鱼为主食材外，对刀工、火候、造型都极其讲究，成品需色泽清亮，片薄形美，清香扑鼻，清爽滑嫩，色香味俱全才能令人回味无穷。
哪里吃
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- 小船渔村·大连菜(明泽街店)
- 4.7 分
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地址：明泽街76号（当天阳酒店隔壁）
简介：当天阳酒店，位于明泽街76号，是一家主做各色海鲜的餐厅。里面装饰相对于外面保守了很多，不过也很漂...
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- 船歌鱼水饺(唐山街店)
- 4.7 分
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地址：唐山街28号
简介：主营海鲜水饺，同时还有各类海鲜家常美食，餐厅着重体现传统渔家丰富的餐饮文化。他们家的水饺，选用...
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- 随意饭馆(民乐街店)
- 4.5 分
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地址：日新街道民乐街10号(民乐街派出所对面街道150米)
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- 大连老菜馆二部(上海路店)
- 4.5 分
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地址：上海路51号(吉庆街苏宁电器北侧)
简介：大连老菜馆上海路店，位于上海路51号，是一家主做各色海鲜的餐厅。 装修相当不错，环境优美，布置也比...
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- 吾隆香·海鲜老菜·锅贴(锦绣店)
- 4.7 分
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地址：锦绣路锦江园29栋
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- 牟传仁老菜馆(星海店)
- 4.5 分
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地址：滨海西路557号星海新天地内
简介：以性价比闻名大连的餐厅，量大的不敢想象。樱桃肉、松鼠鱼、锅包肉、海鲜焖子，不仅好吃，量也实在大...
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- 林之六八·6886大连老菜馆
- 4.5 分
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地址：新生街3号(船舶重工集团南门西40米)
简介：生意很火的大连老菜餐馆，性价比较高，味道也很正宗，但环境一般，店面不是很好找。鱼香虾仁、糖醋黄...
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- 苏扬菜馆
- 4.3 分
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地址：西岗区东北路18号香炉礁家具市场岔口东侧
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- 钱库里海鲜自助(星海广场店)
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- 品海楼(老虎滩店)
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- 甜鸟餐厅sweet bird
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