• 钵钵鸡
  • 钵钵鸡是用陶器钵装着以辣椒为主的佐料,然后和多种调料腌制过的去骨鸡肉调拌而成,入口皮脆肉嫩,麻辣鲜香。峨眉山的钵钵鸡除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外,还加入更多的饮食元素,荤素菜品皆可。

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