• 盐味拉面
  • 盐味拉面是函馆的代表性拉面之一,与日本其他风味的拉面汤底相比,盐味拉面的汤底更加清澈。一般是以鸡肉和猪肉慢火熬煮,之后以海盐调味,充分保留了汤底食材的原味。清爽的汤底加上筋道的拉面,搭配上叉烧、半熟鸡蛋等配菜,十分美味。

哪里吃

  • 龙凤(大门横丁店)
    4.8

    地址:北海道 函馆市 松风町 7 大门横丁 屋台 大门横町

    简介:位于大门横丁函馆小吃街上,店里空间很小,只有6个座位,但火爆的人气使得店里常常人满为患,建议提早...
  • 面厨房あじさい(红店)
    4.3

    地址:函馆市丰川町12-7 函馆ベイ美食俱乐部内

    简介:位于函馆Bay美食俱乐部的一家拉面专门店,创业70年以上的老铺,也是函馆盐拉面的代表。招牌的拉面在保...

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