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箱根特色美食

箱根餐馆
鱼糕
箱根的鱼糕是全国闻名的特产,这里的鱼类品种丰富,人们会跟随季节变化推出不同口味的制品,鱼糕也随季节变换口味。箱根市场... 详情

哪里吃: ChimotoTai Gohan Kaiseki YorakuKIKKA-SOKinuhiki no Sato

寿司
箱根距离小田原港和沼津港极近,有了这一地理优势,寿司常用食材之一的海鲜类产品大量汇集到箱根,因此寿司品质高,让人能在... 详情

哪里吃: Yamahiko寿司Dining Room SushiHakone NakamurayaHakone SushiKatsuraKappei Sushi富士屋寿司店

荞麦面
虽然在日本的各个地方都能看见荞麦面的身影,但箱根水质优良、空气洁净且极易获得天然食材,使得这里的荞麦面品质更加优良。... 详情

哪里吃: Takeyabu HakoneHakone Akatsukian Hakoneten初花(本店)手打荞麦 彦荞麦 贵宾馆

豆腐料理
箱根的水质很好,因此制作出来的豆腐嫩滑程度也比一般豆腐更胜一筹。豆腐烹饪方法多样,食用时可蘸上酱油,细细品味温热浓厚... 详情

哪里吃: Yubadonnaokichi豆腐处狄野

怀石料理
怀石料理来自禅道,为了在听禅中抵御饥饿,怀中抱石一块,称作”怀石“。原本是茶道中主人请客人品尝的菜肴,现已成为高端精... 详情
乌冬面
乌冬面是日本三大面条之一,也是料理店常见的美食。口感偏软,面条爽滑,冬天吃乌冬面时可加入热热的牛肉汤,夏季则可以放凉... 详情
天妇罗
天妇罗制作有“三分技术、七分选料”的说法,是日式料理中的油炸食品。通常会将虾等海鲜或者蔬菜裹上一层薄薄的面糊,炸至金... 详情
炸猪排
炸猪排是日本常见的家庭料理之一,敲打过后的猪肉片蘸上鸡蛋液再裹上一层厚厚的面包屑,用油煎至金黄,鲜香酥脆。可以搭配米... 详情
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