• 干挑面
  • 入口爽滑、鲜美无比的干挑面起源于百年前的浙江长兴,之后流传于湖州地区。将湿度适宜的碱面烹煮后捞出,拌入猪油、本地出产的香细葱、传统大豆酱油、味粉以及自制佐料等,便做出了难以笔底言传形容的美食。

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