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嵊泗特色美食

嵊泗餐馆
梭子蟹
梭子蟹甲壳坚硬,形状犹如织布梭子,主要采用蒸、炒的烹饪方式。其体质丰满,营养丰富,以鲜嫩的肉质而深得食客青睐。 详情

哪里吃: 嵊山海鲜厅合家小菜餐馆(新诚花苑店)嵊泗海乐之家排档

海鲜面
海鲜面在嵊泗随处可见,醇浓的汤底和海产的鲜美让人回味无穷。其配料通常采用活皮虾、蛏子、牡蛎等海鲜,面条入口柔韧爽口。 详情

哪里吃: 特色海鲜面嵊山海鲜厅合家小菜餐馆(新诚花苑店)天天要吃海鲜面馆

大黄鱼
大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,深受广大食客的青睐。其烹饪方式多样,无论清蒸还是红烧都滋味独特,细嫩鲜美的口感令人回味。 详情

哪里吃: 合家小菜餐馆(新诚花苑店)

鲳鱼
鲳鱼又称“叉鳊鱼”,富含多种营养,深受当地人的喜爱。其一般采用清蒸或者红烧的烹饪方式,如若去掉主骨则口感更加细腻。 详情

哪里吃: 嵊山海鲜厅

带鱼
带鱼肉质肥厚,味道油润鲜美,深受广大食客的喜爱。其主要采用红烧、清蒸、咸制等烹饪方式,无论哪一种都滋味独特。 详情

哪里吃: 嵊山海鲜厅

椒盐皮皮虾
皮皮虾肉味鲜甜,做成椒盐味的口感甚好。将皮皮虾放油里炸两次,然后另起油锅,放葱姜蒜爆香,倒入皮皮虾翻炒,撒入椒盐、黑... 详情
葱油花蛤
葱油花蛤不仅味道鲜美,营养价值也较高。将新鲜花蛤放在盐水里吐沙,然后冲洗干净,锅中注入清水,加适量料酒和生姜烧沸,放... 详情
  • 哪里吃:

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