• 毋米粥火锅
  • 毋米粥火锅的锅底制作极为讲究。选用上等大米加入优质花生油拌匀之后放入事先熬煮好的纯鸡汤内,配以姜片、红枣和党参等食材,必须经过数小时的精心熬制,直至看不见米粒,过滤残渣,以色白浓稠的粥水为佳。涮菜多种多样,一般海河鲜类先涮,肉类其次,这必将带给食客与众不同的粥底火锅体验。

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