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  • 鱼饼
    泰州溱潼古镇上随处可见卖鱼饼的铺子。将鱼肉洗净后去皮剔骨，加调料斩成泥状，...详情
    哪里吃：

    南园宾馆·宏运楼

  • 红烧河豚鱼
    红烧河豚是江苏十大经典名菜之一。使用新鲜河豚，将其处理干净后，入锅使用当地...详情
    哪里吃：

    会宾楼(鼓楼店)、南园宾馆·宏运楼

  • 鱼汤面
    鱼汤面看似简单但其制作工序繁琐，汤底用野生鲫鱼、鱼骨、猪骨等一起熬制，使用...详情
    哪里吃：

    留芳·文旅古月楼(老街店)

  • 大煮干丝
    大煮干丝又叫鸡汁煮干丝，当地的传统名菜。精选淮扬方干切丝，经过烹调，佐料的...详情
  • 虾仁蒸饺
    虾仁蒸饺的饺皮薄可透亮，内馅丰富美味。准备好虾肉和猪肉馅，放入适量的调料充...详情
  • 菜烧卖
    菜烧卖其制作方法简单，成为早餐桌上不可或缺的美味。将小麦面粉加水和成硬面团...详情

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