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威海特色美食

威海餐馆
海参
海参具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点。因其性温补,足胜人参而被列为海八珍之首,一直被人们所推崇。海参本身无味,需要... 详情
鲅鱼水饺
威海人吃鲅鱼水饺,带着胶东特有的豪放劲儿。刚刚捞上岸的鲅鱼去刺剁成泥,加入适量的姜葱均匀调和,沿顺时针方向搅拌成馅儿... 详情

哪里吃: 老妈疙瘩汤(渔港路店)

皮皮虾
作为海鲜的皮皮虾是一种很有趣的美食,虽然虾壳坚硬吃起来麻烦一些,但虾肉香嫩、味道鲜美。皮皮虾公虾肉多,母虾膏多,可以... 详情
风味茄子
风味茄子是山东地区一道特色家常菜,先炸后炒的茄子风味独具,外表酥脆,香甜可口,鲜香适宜,一口下去,绵软的茄汁芳香四溢... 详情
海鲜疙瘩汤
海鲜疙瘩汤是老威海人记忆深处的美食,也是山东的特色小吃之一。一锅热乎乎的海鲜疙瘩汤,啜而食之,既温补身体,又滋养性情... 详情
鱼锅饼子
想要做好鱼锅饼子,选好料理食材的大铁锅,方能品味出渔家的味道。用葱、姜、蒜、红辣椒爆锅,将刚刚出海打捞上来的鱼简单处... 详情
  • 哪里吃:

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