• 肠粉
  • 肠粉为广东名小吃,也是当地较为普遍的早餐之一。采用陈米提前用水泡制,然后研磨成米浆放入蒸屉里蒸熟,蒸熟后粉皮呈晶莹剔透状。然后加入馅料拌匀,紧接着将粉皮盘卷成条,然后切段放入盘中,再配以特制的酱汁便可完成。

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