简介与点评
简介
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商户信息
- 地 址： 海口市龙华区解放西路9号
- 电 话： 0898-66666368
- 营业时间：
- 全年 09:00-18:00
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游友点评(5条点评)
写点评在解放西的金棕櫚廣場三樓 停地下停車場很方便 店面妥妥的粵式風格 還有粵語的宣傳廣告語音播報 適合家庭聚餐 位置很寬敞
[服務鈴]服務：
上菜快 會告知煮熟的時間 幫助調節火的大小
「牛腩牛雜煲」滿滿一大盆 份量感人 牛雜很入味 蘿蔔也很軟很好吃
「蟹籽魚豆花」特色！類似蛋羹➕蝦滑的口感 還要粒粒魚籽迸發在舌尖 相當不錯！
「檸檬可樂」解渴飲料
还有自助小料 茶水 白桃乌龙推荐！
#我心中的电影名场面#夏天扫街计划 #城市里的私藏秘境 #我是旅行大玩家 #当地平价美食
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实在是常去的地段想不出要吃啥，跟朋友决定来极少出没的金棕榈商圈看看有啥吃的，结果很凑巧，遇到了玉林串串在金棕榈的店开张，我们去的日子还有8.8扌斤，这家串串香也是在海口耕耘许久，那就吃他家来解决晚饭吧。
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金棕榈店比起海甸二东路已经结业的店来说，干净亮堂不少，川渝风格的中式装修，一眼能望到崭新明亮的冰柜，陈列着许多种串串儿，从左到右挑都需要好久，更别提底下还有盒装的鲜货。这个也想吃那个也不放过，就是在串串儿柜前的真实写照，挑挑拣拣随便都能拿满满一大盘，看着就很满足。
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菜品
小酥肉
加了花椒的面衣加一分，久置不返油加一分，不以肥肉凑数再加一分，这份酥脆的酥肉，蘸椒盐吃香，涮一涮蘸香油也很绝。
红糖糍粑
糍粑不过粘，撒了黄豆粉和红糖浆，每一口都有糯叽叽的香味，发挥正常。
冒脑花
兴许是开业期间比较忙，脑花表面的血丝没有处理太干净，表层会有一些难夹断，但是内部依然是嫩如豆花，冒菜的调味也没有很重的味精，红油鲜香，爱不释口。
红油锅底：
药材和香料味很足，选的中辣倒不觉得辣，能吃辣的小伙伴建议重辣，久煮也没有发苦发咸，越涮越香，我们又续了一大盘食材，比较推荐的有香菜牛肉、酸豆角牛肉、掌中宝、五花肉、鸡蛋干、天味小腊肠、卤素鸡。
白汤锅底：
他家的白汤锅底是我个人觉得在海口吃过的串串香里面最厉害的，素食材在里面涮熟会平添一股浓郁香气，更诱人，尤其卤素鸡（这个真的很推荐）比起之前吃的川味拌菜里的卤素鸡更香！
对了他家免费的酸梅汤也好好喝，加了柠檬和桂花不会太过单一的味道。
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店名：玉林串串香火锅
地址：金棕榈文化广场三楼
人均：70（吃得有点多哈哈哈哈）
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