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  • 庞记桶子鸡是当地非常有名的桶子鸡,皮滑香嫩,入口美味,来到当地必要品尝的一道美食!

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简介

桶子鸡是河南土特产之一,庞记专营桶子鸡熟食,很多当地人也会在下班之后买上一些回家做下酒菜,这家店的桶子鸡食材新鲜,烹饪讲究卫生,做法也正宗,关键是价格挺实惠公道。

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游友点评(41条点评)

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4.3/5分
商品 4.4
环境 4.2
服务 4.2
  • 庞记桶子鸡是当地非常有名的桶子鸡,皮滑香嫩,入口美味,来到当地必要品尝的一道美食!

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  • 商品:5  环境:3  服务:4   
  • 桶子鸡系开封特产名菜,它选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成。色泽金黄,肥而不腻!庞记桶子鸡是开封当地比较有名的桶子鸡之一!店铺遍布开封大街小巷!有机会来开封一定要尝尝!百年老味!

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  • 商品:4  环境:4  服务:4   
  • 一、形体丰满,造型独特; 二、色泽金黄诱人食欲; 三、肥而不腻,嫩而香脆。 它制作工艺考究,选料严格,一律选用生长期一年以上,三年以内,毛重在1250克以上的活母鸡,要求鸡身肌肉丰满,脂肪厚足,胸肉裆油较厚为最佳,用百年老汤浸煮,约二小时即可,食用时,把鸡分为左右两片,每片再分前后两部分,剔骨斩块装盘,吃起来脆、嫩、香、鲜具备,别有风味。桶子鸡最好的部位是鸡大腿,味道香,口感好,几个鸡大腿切成细片,是凉菜中的上等品。

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  • 商品:3  环境:3  服务:3   
  • 开封特色,比较有名的一家,据说是连锁的,味道不错

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  • 商品:5  环境:5  服务:5   
  • 庞记捅子鸡:皮脆肉香、特别有味道、大众消费、推荐大家品尝! 【商品】

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  • 商品:4  环境:4  服务:4   
  • 旁记的桶子鸡味道也很是不错,肉香有嚼头

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  • 商品:5  环境:5  服务:5   
  • 秋之美,没在年中,人之缘,生命之源。杏性。

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  • 商品:5  环境:5  服务:5   
  • 在锦江之星有 角落,挂着很多彩色的纸条,上面有从此店去购物、美食、旅游的景点的路线,我们按图索骥找到了一处距离酒店比较远的桶子鸡销售网点(尽管后来我们发现类似桶子鸡销售点就在酒店的马路对面也有),至少走了有一公里,我们才找到了这个店,…… 买了半只鸡,回来一吃比较咸,而且很硬,我们感觉还是有点一般。 不过话说回来,打拼“鸡类”产品也不是一件容易的事情,因为,世界上靠制作鸡类食品的有千千万万,你说,竞争这样厉害的食品,有多么难啊…… 所以,不同的店加工不同种的鸡,谁知道买到哪只才可口,符合自己的口味,真是很难下结论……

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1-10 / 41条点评

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  • 地        址: 开封市顺河回族区劳动路与汴京路交叉口西北角
营业时间:
8:00-20:00

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