酱园

 

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  • 酱园到处有,但这家的酱园还是很特别的,就从这些带着青花瓷的瓶瓶罐罐上就能看出店家的用心了,排列整齐的青花瓷瓦罐里各类酱菜排放整齐让...

    来自 随心飘飞2010 的点评

简介

东关街上专门售卖酱菜的专营店,扬州特色的酱菜几乎都可以在这里寻到总计。宝塔菜甜津津的,饕餮香酱菜的配料很足,有豌豆、豇豆和萝卜干,口感鲜辣,很下饭,当然,还有最受欢迎的糖醋大蒜,一点蒜辣都没有,吃起来酸甜爽口,美得很。

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游友点评(12条点评)

写点评 立赚50-200积分
4/5分
  • 商品:4  环境:4  服务:4   
  • 酱园到处有,但这家的酱园还是很特别的,就从这些带着青花瓷的瓶瓶罐罐上就能看出店家的用心了,排列整齐的青花瓷瓦罐里各类酱菜排放整齐让你挑选,挑选前还要你可以先品尝再购买,温馨的服务加上店家温馨的笑容让你在尝试后怎忍心不买呢?最喜欢酱黄瓜,店家告诉我制作过程的艰辛,说要先把瓜洗净后沥干水分,须长剖开成两条加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住,腌制3-4天后将黄瓜捞出,沥干盐水,将腌缸洗净擦干,倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀,盖好缸盖酱制10天即可食用!如此复杂能不买来吃?下手购买吧!

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  • 很有特色的老店,中国人还是喜欢喝点清粥的吧,买点他家的酱菜,像宝塔菜啊萝卜干啊都很下粥,有时候泡面也会放点提味,经常吃盐分高,偶尔吃吃还是很不错的。

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  • 商品:3  环境:3  服务:3   
  • 仿造的老酱园,规模不大,看看而已。六十多岁以上的老年人在五十年代初看到过此类老酱园,觉得不太像。

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  • 扬州地界颇有名气的一家榨菜店,地方很大,有着各种各样的酱菜,口味极佳,这算是扬州的特产之一,可以买回去送亲朋好友。

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  • 扬州酱菜很好吃的,但是略有点偏咸,不想无锡的那么甜,要是想正宗的话就来东关街上专门卖酱菜的这家专营店买吧。

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  • 专门卖酱菜的地方 都是一口一口的大缸 扬州酱菜是三大特色之一 比较喜欢吃宝塔菜和脆黄瓜

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  • 商品:5  环境:5  服务:5   
  • 还行东西挺好的,也挺多,各式各样的

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  • 其实本人不大喜欢酱菜,比较不健康,倒是老人们比较喜欢,应该也是习惯了。如果到扬州的话,还是可以带一些的,比较好放。

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1-10 / 13条点评

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商户信息

  • 地        址: 扬州市广陵区东关街(近园歆园)
营业时间:
10:00-22:00

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