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中午出来觅食，看到了这家和田寿司店，从延大正门过来，穿过马路找到千盛购物广场，上楼就到了。
推门进去，映入眼帘的就是棚顶的樱花和灯笼，还有一个贯穿大厅的回转餐台，收银台旁边摆放了很多客人寄存的各种各样的酒，几个包间的窗台上摆满了各种清酒梅酒的瓶子。
服务员安排我坐在了餐台外侧正对着料理师的位置，可以清楚的看到料理师的操作过程。其实寿喜烧是日本的一道菜肴，于火上烧烤肉类果腹因而得名，依地域不同，而有不同的配方与程序。寿喜烧又可称为锄烧。
在上菜过程中，老板娘一直在帮我热锅煎和牛，告诉我蔬菜和其他菜品在哪里可以取到，肉类的话可以叫她们送上来。
服务态度超赞，我由于没有注意分清咸汤和清汤，把满满一壶的咸汤倒到了锅里，老板还好心问我要不要重新换一锅，好在我觉得味道可以接受，就没有麻烦换。第一次吃，没有把牛肉煎好就倒入汤，丢失了一部分蘸生鸡蛋吃的体验感哈哈。 <ctag id="59353" type="4" businesstype="2" wxurl="https://m.ctrip.com/webapp/you/tripshoot/paipai/topicPage/topicPage?seo=0&isHideHeader=true&isHideNavBar=YES&navBarStyle=white&autoawaken=close&popup=close&topicId=59353&isMini=2" >#一起去探店</ctag> <ctag id="59351" type="4" businesstype="1" wxurl="https://m.ctrip.com/webapp/you/tripshoot/paipai/topicPage/topicPage?seo=0&isHideHeader=true&isHideNavBar=YES&navBarStyle=white&autoawaken=close&popup=close&topicId=59351&isMini=2" >#美食寻味记</ctag> <ctag id="59623" type="4" businesstype="2" wxurl="https://m.ctrip.com/webapp/you/tripshoot/paipai/topicPage/topicPage?seo=0&isHideHeader=true&isHideNavBar=YES&navBarStyle=white&autoawaken=close&popup=close&topicId=59623&isMini=2" >#手机摄影家</ctag>
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