2021.07.15

哟!爱吃西班牙火腿吧?爱?进来看开火腿了!

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西班牙人爱吃,天下皆知。

读懂了西班牙人对于火腿和黑猪的爱,也就自然读懂了这个国度欢乐而诚挚的,肉欲。

“不懂得吃就不懂的生活”,西班牙言语如是说。如果要选西班牙最流行又昂贵的食物,那自然非伊比利亚火腿莫属了,其象征着高贵,代表了健康的时尚。因天然风味和上乘品质脱颖而出,伊比利亚火腿成为了西班牙美食的代表。

全世界再没有一个地方,有西班牙这样壮观的火腿森林。

酒店、饭店、街市、人家……到处悬挂的火腿几乎像是种图腾崇拜;无论亲朋宴客,还是婚礼喜酒,也无论王子还是贫儿,第一道头盘一定是一碟手工现切火腿。

你知道西班牙火腿的等级区分吗?

很多人觉得买整腿不错,送人啊,自己吃啊。那怎么开腿呢?

刀和火腿架子都是配好的,那么来看看怎么开腿吧!

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