更新时间:2025.02.22

潮汕春节行记

普通用户  0篇游记

天数:6 天 和谁:夫妻
玩法:自由行,美食林

发表于 2025-02-22 15:35


最近潮汕旅游很火,可能和我惦记着潮汕,提起过有关系吧,随手翻看手机,总能蹦出潮汕旅游的小视频。不约而同的,景色的介绍在其次,主打推荐就是潮汕的美食。对于美食没有抵抗力的我俩,必须找时机安排!



潮汕是一个地区的统称,分为潮州、汕头和揭阳,三地共用一个机场。

汕头,二十多年前,我们曾经去过那里。那时照片还是需要冲洗的胶片,留存的影像很有限。现在回想起来,除了在海边第一次看见亮银子色的鲜带鱼,其他都没有什么印象了。虽然去过,却是一个陌生的地方。

又到了春节长假,虽然知道游人肯定很多,会影响游玩体验,甚至会因为吃饭长时间等候,为了节约我的年假,留给以后的出游,我俩决定还是参与到春节大迁徙的队伍中来了。

预定了从深圳往返的航班,租车自驾,比直接飞到潮汕要实惠很多。哎,为了勤俭持家,我可真是费尽了心思啊!

南航航班赠送从草桥到大兴机场的机场专线票,我们还没有体验过这个专线,据说很快的。


一、披星戴月赶路,舌尖上的惊喜


初二一早,儿子送我们到达草桥地铁站。二十分钟的车程,我们已经来到了大兴机场。这速度,比开车还要快。

办理完手续,时间还早,我俩先来到喜家德水饺店铺,这里的三鲜水饺儿子很喜欢吃,我也因此才知道了这个品牌。点了一份三鲜水饺,我俩先垫垫肚子。

顺利登机,正点起飞,准点降落在深圳宝安机场。春节期间,租车费是淡季的近十倍!

从深圳机场到汕头酒店,在家做攻略的时候查询,不到四百公里的路程,需要行驶四个小时。取了车,打开导航,已经显示五个小时了。好吧,不在乎这一个小时。一路飞驰,车流量大,还偶遇事故,经过了七个小时,晚上八点,我们终于到达了汕头的酒店。早上六点多出发,星月满天,晚上到达又是灯火阑珊了。我早已饥肠辘辘了。



酒店旁边就有一家看起来很不错的餐厅“双生不夜粥”。我办理入住的工夫,老公已经与酒店保安了解完情报了,这是一家汕头著名的餐厅,菜品、价位都很高端。在酒店的斜对面的街面上,有很多餐厅,价格亲民。我们到“不夜粥”餐厅门口看了看,还是决定走到街面上去觅食。




看到了一家鲜牛肉火锅店----潮德阿水·潮汕老字号牛肉火锅。有几个人坐在门口的小圆凳上,服务员得知我们是两个人,直接把我们引进了餐厅。

走进餐厅,首先映入眼帘的就是餐厅正对大门口的透明操作间,橱窗上方挂着各种鲜嫩的大坨的牛肉,台面的盘子里也堆满了成条成块的肉,更吸引人眼球的热火朝天的切鲜牛肉场面,不同的厨师负责不同的部位,一片一片的鲜牛肉切下来,整齐地码放到盘子里。

我们被带到一张小方桌旁,周围的大桌小桌都已经坐满了人。扫码点餐,可以看到小程序里有一张简易的牛的各个部位的名称图,方便客人点餐。我们点了三盘牛肉:顶级吊龙、嫩肉和雪花脖兰,又点了一小份牛肉丸,牛骨汤的锅底。

中间区域是自助小料台,调料与我们常吃的有些不同,主打沙茶酱,一大桶,还有很多调料,可以自己搭配,我以酱油、炸的蒜沫和蚝油为底料调了一份,又盛了一份沙茶酱,混搭着吃。

一盘盘的鲜肉端上来,色泽鲜亮,纹理清晰,服服帖帖地贴在盘子上,肉片很薄,放入锅里,很快就熟了。肉质细嫩,丝滑入口;牛肉丸Q弹有力,肉质紧实,需要一小口一小口认真地吃。


两盘牛肉下肚垫了底,我们才顾得上观赏起餐厅来:餐厅很大,热气腾腾的火锅,穿梭着的服务员,走来走去的自取小料的顾客,一派熙熙攘攘的感觉。“牛肉界的兰博基尼”大标语高高悬挂,服务员的工作服背面也印着同样的宣传口号,口气好大,想想却也感觉无可厚非,人家的肉确实品质够硬。九点多了,门外坐了一大片等位的食客,看来我们来的时候刚刚好啊。



大晚上的吃了这么多实实在在的肉,好满足啊!潮汕美食之旅的第一顿,以鲜牛肉火锅完美开启。


二、山海诗篇南澳岛


潮汕地区有浓郁的岭南风情和粤东文化。潮汕之旅最让我惦念的自然景观,就是南澳岛了。

南澳是广东唯一的海岛县,历史上,从1575年1914年三百多年的时间里,南澳岛由闽粤共治,现在隶属于广东汕头市。

我做攻略的时候,曾在地图上描画南澳岛的各个景点,捋顺游玩的线路。地图上的南澳岛,像一个西大东小的葫芦,全长十一公里的南澳大桥,似一条纤细而坚韧的缆绳,将这座飘摇着的小岛,牢牢地系在汕头的海岸线上。

进入南澳岛,南澳大桥是必经之处。

早上八点,从酒店出发,一路堵车、限流,不到三十公里的路程,我们用了三个半小时。

车辆行驶上南澳大桥,心里一下踏实了,总算是要踏入南澳地界了!



大桥上往返各一条行车道,蜿蜒而修长,进岛车辆多,走走停停的开不起来。云很多,桥身在远山和海洋的映衬下,更显曲线优美。

邻近上岛了,一座鲜红色抢眼的灯塔跃然而现。这就是大名鼎鼎的长山尾灯塔了,也是我们抵达南澳岛将游览的第一个景点。

迫不及待把车插缝儿停进启航广场,我们来到岸边,从不同的角度拍摄灯塔。这里也是轮渡的一个停靠港湾,灯塔旁有船只散落地停泊着,从侧面的角度看过去,远处的大桥,近处的船舶,以灯塔为中心,呈现出一幅绝美的画卷。鲜红的颜色亮丽动人,使人看了心情愉悦。



沿环岛公路,我们逆时针继续前行。一侧的海滩上呈现出很多的礁石,与大海相互映衬,海浪与礁石碰撞冲击,形成了独特的自然景观。这就是田仔地质公园。春节期间上岛的人太多,很多景区进口都临时封闭了,停车也很费劲,我们就沿途看看,继续前行。



不远处遥望一处沙滩,车行途中,我隐约看到一个绿顶灯塔,转到正门入口处,发现是南澳的著名度假区钱澳湾。走进钱澳湾,沙滩平缓,沙子细腻,彩色的度假小别墅错落有致。另一侧的山坡上有一条栈道,有游人在上面行走,看见山峰,我是自觉躲避的。我们就在度假区沙滩拍拍照,没有看见那个绿色的灯塔。度假区环境幽美,住在这里应该是不错的选择。

离开钱澳湾,继续前行,我回头间又看见了那个灯塔 --钱澳湾灯塔,可能是需要爬山或者走上面小路到达吧,可惜我没能近观它的身影,没能拍摄到它的照片,必须盗张图弥补一下遗憾!



已经下午一点了,我又被饿得没有力气了。

路过一片繁华的街巷,两旁是各种餐饮店铺,我们随便找到一家面向大海的餐馆,点了一个菜一个炒饭,紫菜炒饭是南澳的特色,必须尝尝,切碎的紫菜与米饭、鸡蛋搅拌炒在一起,米饭中混搭着紫菜的气息。渔翁砂锅小鱿鱼,酱香味浓郁,小鱿鱼新鲜。节约时间,简单解决吃饱肚子而已。



在南澳岛的宣传片里,几个灯塔占据了重要地位。除了长山尾灯塔、钱澳湾灯塔,还有一对著名的“冰激凌”三囱崖灯塔。

导航显示还有两公里的路,车辆已经走不动了。主景区封闭,游客不能走到灯塔近处去,只能从附近的观景台遥望。车辆走走停停的,在路边插缝停车,前后延绵出几公里。

在观景台附近,我灵敏地下车去拍照。观景台离着灯塔有一段距离,没有游客的靠近干扰,拍出的照片主题明确。云很多,一高一矮两个红白相间的冰激凌稳稳的矗立着,很是乖巧可爱。


我们入住的地方,在青澳湾,南澳岛上著名的旅游度假区域,酒店、餐饮、娱乐配套齐全。


我们的酒店就选在了青澳湾广场附近,先办理入住,短暂休息后,再次轻装出发,步行前往青澳湾广场,这里矗立着一座北回归线标志塔,这是我国建成的十一座北回归线标志塔之一,标志塔以“门”字演变的造型,门柱倾斜堆成,中间夹着一个大大的球体,被人们称为“自然之门”。每年夏至正午,当太阳直射北回归线时,日影将穿过“自然之门”上方圆球中心圆管,投射到地台中央,显现出“立杆不见影”的效果。


我们到达的时候,已经是傍晚了,天色渐渐地暗了下来。广场上游客络绎不绝,人们纷纷涌到标志塔下,从各个角度取景拍照。夜幕下,对称的大门,古铜色的球体,更加增添了神秘的色彩。

沿小巷往回走,沿途都是海鲜餐馆,店门口的水池里各种鲜活的海鲜向我们招手,怎能禁受住这样的诱惑,必须拿下它们!我们走进一家店面比较大的餐馆,点了姜葱炒蟹、蒜蓉粉色扇贝、酱爆鱿鱼和上汤娃娃菜。姜葱香气融进了蟹肉,粉丝夹裹着炸焦的蒜末,为扇贝丰富了口感,酱爆鱿鱼味道香浓,必须全部干掉!



街巷两侧有很多售卖特色小吃和烟花的,很是热闹。没有抵御住诱惑,我们买了一把大茨花,点燃的火星跃动着新春的希望和祝福,久违了的味道,久违了的玩乐,带来心情的愉悦。


回酒店躺下休息,刚才吃饭的餐馆,就在我们窗外的楼下,整条街巷熙熙攘攘,好热闹。穿过街巷,就是青澳湾海岸沙滩,半夜鞭炮络绎不绝,不能安稳地入睡,却被浓浓的年味气息包裹着。


三、历史古城潮州感受岭南烟火


青澳湾在南澳岛的最东端,我们今天的行程,将继续逆时针行走,离开南澳岛,前往潮州。

汲取昨天堵车的教训,我们今天早早出发。顺路先游览南澳岛北部的景点。

南澳总兵府,是我国唯一的海岛总兵府,始建于明万历年间,是明清时代南澳总兵的衙署。我们到达的时候,天刚蒙蒙亮,还没有开门营业,总兵府就坐落在窄窄的民居街巷中。我们围着府衙的四周走了一圈,拍了几张外景的照片,就继续赶路了。奇妙的是,回家后翻看二十多年前汕头游玩的照片,这个总兵府,我们竟然来过。完全没有任何印象了,看来,留存照片真是太有必要了。



南澳岛的渔民用五颜六色的塑料浮筒替代泡沫浮球,用于固定和悬挂牡蛎,形成彩色鲜艳的海景景观,这就是北部海湾著名的彩虹海。

我们行驶的路线,沿北部海岸线由东向西行驶,车辆的右侧,就是浩瀚的大海。彩虹海就这样突然就出现了,海面变得色彩丰富起来,各种颜色成片成片的,很是壮观。一颗颗随波荡漾的浮球,宛如色彩斑斓的宝石,每一抹色彩都跃动着生机。丰富的色彩,让人看了心情愉悦。我们找个路面宽敞的地方,下车拍照,海面太辽阔了,拍不出来看到的视觉效果,我们就这样走走停停,彩虹海,好大一幅流动的画卷啊!




不堵车,顺利通过南澳大桥,驶出南澳岛,一个小时的车程,来到了潮州。

潮州古城包含了著名的广济桥、开元寺、牌坊街等一大片区域。道路两侧停满了车,好不容易找到一个停车场,我们决定还是停好车踏踏实实溜达吧。车辆停在了两公里外,

再往核心区域都禁止车辆通行了。都不知道是什么地方,赶快认真记了一下,给自己发送了一个位置。维持秩序的警察说顺着人群走就可以到达景点。

计划外的景点--西湖公园,就在马路对面,既然看见了,就到此一游吧。进入公园,是一小片湖区,一座精小的水榭楼台掩映在绿荫中,公园游人不多,古韵风格的画廊,值得驻足欣赏。我们只在门口的区域小转了一圈,就重新回到游览的主方向大部队人群中来了。



穿过一条窄巷,门脸店铺有售卖各种当地小吃的,粿条、海鲜粥、蚝烙、牛肉丸。店面都不大,几张小桌承继着人家烟火。


随着人群走啊走,拐啊拐,不知不觉走进了牌坊街。

从四面八方涌入的人群更加多了起来,一座座牌坊矗立在人群高处,两侧的骑楼整齐地排列着,沿街很多售卖美食和小商铺的店铺。一早出发,我们先去安抚饥肠辘辘的肚子了,吃完早餐再游逛。走进一家人气较旺的店铺,店面不大,里面摆放着几张富有年代感的小方木桌,墙上明晃晃的大招牌,图文并茂的显示着特色菜,后面门洞里忙碌操作的女人,前面店面招呼的男主人,一家典型的家庭店。

我们点了一份牛杂粿条一碗海鲜粥。粿条就是米研成面做成的宽条,煮熟后以牛杂为浇头,配料十足;海鲜粥里有几只红红的大虾,米汤带有淡淡的咸香味。



穿过一座又一座牌坊,据说这里一共有二十二座中式明清石牌坊,每一座牌坊背后都有一个动人的故事,记述了历史上众多潮州英杰的丰功伟绩。


顺着指示标牌,我们来到了开元寺。开元寺被尊称为粤东第一古刹,始建于唐,经宋、元、明、清不断修缮,如今依然保留着唐朝时期的主要布局,又融合了各朝各代的建筑艺术,琉璃瓦彩色红墙。

已经到了人挨着人,往前挪步的地步。我们排着走,进入大门,各个方向都是香烟缭绕的祭拜场景。人太多了,不能很好地观赏古刹的风貌,抬眼观望,看到了屋顶五颜六色的琉璃瓦,色彩鲜艳浓郁,据说这就是潮汕三绝中的嵌瓷,好漂亮啊!我们在寺中转了一小圈,就又被人群带了出来。

顺着指示牌折返走了一小段路,就来到了广济楼下。这里人多且拥挤,不能稳稳地挪动步伐,要随时防备着被人群挤倒。

我俩用自拍杆来了一张合影,背景是广济楼和人群。随着人群穿过广济楼,来到了广济桥前。

广济桥,与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称为中国四大古桥。

广济桥集拱桥和浮桥与一体,结构特殊,东西两侧是常见的桥墩桥孔形式,中间的浮桥由十八只木船连接而成。这被堪称为我国桥梁史上的孤例,我们计划走上去观赏一番。看见排队的队伍不是很长,我们还窃喜,可能是因为花钱吧,真正走上桥去的人会比较少。继续找队尾,感觉我低估了潮汕游,原来是被限流着,更长的队伍在后面,好远好远,一堆一堆几排人挤在一起的长队,已经严重影响了从侧面拍摄广济桥的全景。本来还想等到晚上,欣赏广济桥的灯光秀,果断全部都放弃了。


回酒店休息了,点了砂锅海鲜粥,当作午餐凑合一顿了。傍晚时分,继续出发,前往龙眼路,汕头著名的美食街。


想想必然的堵车,我们决定骑电动小车前往,这几天看到满大街的共享电动小车,轻巧方便,很想亲自尝试一下。出酒店大门,就有很多辆漂亮的小电动,我俩一人打开一辆。这可是我第一次骑小电动,先学习基本操作方法。感觉飞奔起来的感觉超爽。



骑到龙眼路附近,汽车早已堵得无法通行了,就是我们这小电动,也行驶不通顺了。干脆停好车,步行。美食店铺一家挨着一家,生意都很红火,浓浓的烟火气。

我们选了一家生意火爆的生腌店,点了几个特色生腌:皮皮虾、海参、三眼螃蟹,清洗干净,用生腌调料浸润,味道鲜美。冒着肠胃会不适应的风险,我俩是必须要品味当地的特色美食。

晚上十一点,回酒店点了麦当劳汉堡,饿了,生腌海鲜解馋吃不饱。





四、汕头、揭阳掠影,打卡式一日游


我们今天安排了揭阳一日游。揭阳属于潮汕三个地方之一,也是著名的翡翠城。一般跟团游的潮汕五日,是不包含揭阳的。我们为此给它留了充足的时间,想着要好好饱饱眼福,欣赏翡翠的。

为了给逛街留有充足自在的时间,我们决定一早先去游览汕头小公园。

汕头小公园,不是一个真正意义上的街心公园,而是汕头老市区的一片历史文化街区,是汕头老城的核心地标和文化标志。

一条条纵横交错的老街,风格独特的骑楼建筑,融合了潮汕传统建筑元素与南洋风情。斑驳的墙壁上,岁月留下的痕迹清晰可见,诉说着曾经的故事。街边的店铺琳琅满目,有传统的潮汕小吃店,现代的咖啡厅,还有售卖各种精美的小工艺品的。



小公园街区最著名的两个打卡地,一个是汕头旅社,另一个是百年老邮局。

汕头旅社是一座五层欧式骑楼建筑,“汕头旅社”几个大大的红字成为游客争相打卡的背景。街巷狭窄,为了照出美照,女游客们真是拼了,站在椅子上的,站在梯子上的,各种姿态,有专门的摄影服务,设施齐全专业周到。



继续前行,来到了始建于1922年的汕头百年邮局,这是汕头的第一所邮局,记载着汕头邮政的历史。走进邮局,我就被里面设置的小展厅吸引了,老式的邮政柜台、邮政自行车、经典年代邮票,亲切而又遥远,特别是第一套生肖邮票,唤起了我这个集邮爱好者暖暖的回忆。




走回停车场,抓紧时间前往揭阳。

一路畅通,揭阳旅游明显冷清了很多,到达景区附近,车才开始多起来,路边延绵几公里,停满了车。没有找到专门的停车场,我们也把车停到了路边。

走进一条有着浓郁的文化气息的小巷,后来才看到街牌:青狮文化旅游景区,这是国家级的非物质文化遗产呢。穿过小巷,来到了城隍庙。这是广东历史最悠久、规模最大的城隍庙,据今有六百多年的历史,明清风格与当地传统工艺相结合的建筑特色,木雕、石雕、嵌瓷装饰,工艺精美。香火旺盛,承载着人们对美好生活的向往.。

揭阳学宫与城隍庙相邻,这是古代揭阳的官办最高学府,是儒家文化传承之地,孔子和其弟子的几个雕像儒雅大气,栩栩如生。

已近中午,我们找了一家网红餐厅用餐。清新的白色装修洋溢出青春的色彩,新式菜品吸引着众多年轻人,我们来的刚刚好,坐下还没点餐,后面已经排起了等候的长队。玻璃脆片烤鸡浓香味道十足,脆片香而不腻,耗仔烙用料很足,海鲜炒饭味道鲜美,经典招牌菠萝包是每桌必点,端上桌时的颜值很高。


吃饱喝足,准备开启我们心心念念的揭阳逛逛逛翡翠之旅。

直接导航到翡翠一条街,这里是由众多的批发市场相连,组成的一条特色街区。今天是大年初五,商厦的柜台和街面的店铺大多关闭着,饱饱眼福,看看白菜价格的翡翠,是无法实现了。

回酒店休息了。舒舒服服一个大午觉。




潮汕的最后一餐,鲜牛肉火锅继续。选了酒店附近的一家,骑上小电动,风驰而至。五点多,已经开始等位了。店面不大,鲜牛肉,美味!


五、惠州之双月湾、巽寮湾


潮汕之旅,就这样结束了。原来的计划是今天游览完汕头,返回深圳入住,明天一早的飞机回家。昨天把汕头的主要景区小公园游览了,今天我们相当于挤出来了整整一天的时间。不甘心直接回深圳酒店,临时决定去惦念已久的惠州双月湾游览。

为了不堵车,为了挤出更多游玩的时间,我俩又是披星戴月出发。

汕头到双月湾,二百六十多公里,九点,我们已经踏上了惠州双月湾的土地。

车停在了山坡下的海龟湾停车场,据当地人说,九点警察上班就不能开车上山了,我们晚了一点点,眼看着道路被封闭了。我们只能步行爬坡,登顶观景台。

爬行的是柏油马路的山路,坡度很大,爬起来很费力,两公里的路程,走走停停,我拿着导航一点点地看着数字的减少安慰自己,气喘吁吁浑身出汗了,终于到达了山顶。

站在了观景台的最高处,我粗粗地喘着气感叹着:不虚此行,这辛苦值得了!

俯瞰双月湾景观,大亚湾与红海湾,两个半月形海湾,相依偎背向而立,勾勒出迷人的海岸线,海岸线很长,每个湾海边都有很多度假酒店,沙滩平缓,海浪温柔。

我们是最早自己爬上山坡的,一早开车上来的已经下山去了,山坡上只有我俩,踏踏实实从各个方向、各个角度照全景,爽!



遗憾的是,双月湾,我们只是在观景台看了全景,没有走到海边去。

惠州,与双月湾齐名的景观,还有一个巽寮湾,相隔几十公里,今天一起安排。

这次,我们直接来到了巽寮湾的海岸边。海水清澈呈蓝绿色,沙滩洁白细腻。海边风很大,一排排船只在近海整齐的排列着,随风轻轻摇曳,不远处可以看到一个小岛,包船上岛游玩只需要一百元,我犹豫再三,不敢挑战,晕车晕船的滋味可太难受了。




我们在海边解决了午餐,虾饼鱼饼好吃。


我和老公都觉得双月湾没有玩够,觉得以后可以安排一次度假之旅。

继续长途跋涉,深圳预定的酒店就在机场附近。

晚餐选择了一家当地人多、外卖小哥多的餐厅,味道不错,经济实惠。

六、归程


深圳,我们二十多年前来过,现在早已完全没有印象了。

这是一座只有四十多年历史的年轻活力的移民城市,是与广

东比肩的粤港澳大湾区的双引擎。我们的潮汕之旅,以深圳为中转地,可惜没有时间去游逛了。匆匆而来,匆匆而去。

潮汕之旅,是一场与美食的邂逅。北京最近如雨后春笋般新冒出众多鲜牛肉火锅,回去安排品尝一下,品评一下正宗不正宗。

南航的大飞机,中午到家,潮汕之旅,完美结束。

2025年2月

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