游记正文

发表于 2022-07-23 10:22

　　虾的种类非常多，龙虾、对虾、红虾、黑虎虾……可谓是英雄辈出。今天在这里主要给大家介绍下虾界的大哥大：黑虎虾。

　　黑虎虾又叫老虎虾，因身体呈茶色，背部带铁锈纹理，因为体型较大且有斑纹而得名。黑虎虾的个头非常大，一般成年的黑虎虾可生长到20~35cm，比手掌还大。

　　这健硕的体型，虾界大哥大不是白叫的。

　　如果你认为黑虎虾只是徒有“颜值”，个头大外，那就大错特错了。黑虎虾最大的“亮点”就是营养价值极高，富含氨基酸、维生素、钙、锌、硒等营养元素。特别是虾青素，含量>常规虾20%，有“虾中香奈儿”之称，堪称虾中极品。

　　黑虎虾对生长环境比较挑剔，只生长在洁净的深海海域。干净清澈的海域，天然无污染，黑虎虾可以在这里自由地生长；且海域中小鱼小虾等物产丰富，给黑虎虾提供了自然的食物补给，造就了黑虎虾个头硕大，肉质紧实，鲜美甘甜的特点。

　　海鲜，海鲜，怎么能容忍海鲜不鲜呢？在所有美味食材里，大家对海鲜的鲜度最为“挑剔”。

　　为了保证到食客手中的黑虎虾与打捞上来的别无二致，“御鲜锋”对捕捞上岸后的活虾立即鲜活急冻，高度保留鲜虾原味和营养。

　　不仅如此，品珍国际控股旗下“鲜品达”品牌，一站式综合物流配送服务，京东物流/顺丰物流全程冷链运输，新鲜速达，美味保鲜到家，让食客享受到来自海洋的馈赠。

　　看到威风凛凛的黑虎虾，可能很多厨房小白无从下手，更无从下口。但其实，吃黑虎虾是一件非常简单的事情。先把黑虎虾解冻洗净后，用剪刀剪开虾背，用牙签在虾壳二节处剔除虾线，掰掉虾头，便处理完成了。

　　营养又美味的黑虎虾烹饪起来也很简单，清蒸、油焖、芝士焗……清甜鲜美，富有弹性，尽享美味，让吃货们欲罢不能。当然，也可以根据个人口味DIY，多种吃法，一次性满足你挑剔的味蕾。

　　看完是不是蠢蠢欲动，想买上一些黑虎虾抚慰味蕾，治愈心灵呢？想吃就吃最新鲜的，吃货们赶紧上微信搜索“御鲜锋”进入小程序，让你足不出户选购优质黑虎虾。

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