走进大牌华彬费尔蒙酒店

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天数:1 天 时间:1 月 人均:160 元 和谁:亲子
玩法:美食,摄影,人文
作者去了这些地方:
费尔蒙

发表于 2021-01-19 16:36

经常路过永安里的两座玫瑰金色玻璃幕墙的高楼。其中一座是华彬费尔蒙酒店,地下层有华彬艺术博物馆。另一座是华彬歌剧院。查百度,费尔蒙集团创建于1907年,在旧金山第一家酒店开业。费尔蒙酒店以典雅传统著称。在世界各地很多酒店历史悠久,在当地成为当地建筑地标。费尔蒙酒店也是皇室政要,富商名流下榻最多的酒店之一。上海外滩的和平酒店也在费尔蒙集团旗下。

酒店大堂装饰华丽,低调。



相约在华彬费尔蒙悦8餐厅用自助餐。食客不多,座位间隔大,环境舒适。有室外餐桌。

疫情影响,这样的大牌酒店餐厅很少看见外国人就餐,自助餐供应的餐食面向百姓,性价比不错。贝勒爷烤肉,广式鲜虾饺,京味煎饺,烧五花肉很受欢迎。


大牌酒店的范依然明显,西餐特色不减。除了海鲜,沙拉,热菜有烤肉,煎鱼,德国香肠,意大利面等。

热菜盛装在铸铁锅里,量不大,很保温。开放厨房现做。

甜品中各种蛋糕十分诱人,奶酪蛋糕和草莓慕斯细腻,口感好。

餐厅服务员彬彬有礼,更换盘子很及时。



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