蔡澜港式点心店 想点就点 开心一点

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天数:1 天 时间:4 月 人均:100 元 和谁:夫妻
作者去了这些地方:
三里屯
北京

发表于 2021-04-06 07:30

三里屯通盈中心一层的蔡澜港式点心店食客爆满,饭点还要等位。

港式点心在北京一直受欢迎,很多人喜欢唐宫餐厅。现在港式点心升级版来了,蔡澜港式点心在北京开了近十家。

蔡澜是美食家,作家,头衔很多,经常出现在电视节目里。他在研究和推介美食中,贯穿文化,传统,也融合西餐元素。这家餐厅的餐食很多和唐宫的品种像似。不过品种更多,像似的品种在食材构成,造型和摆盘还是不一样。

酥皮山楂叉烧包据介绍是蔡澜研创。吃起来有山楂提味和中和,口感清爽。

食客中有慕名打卡,也有对香港点心情有独钟的。


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