游记正文

发表于 2020-06-11 23:10

如果说到海鲜，对于大部分家庭来说，都会觉得是比较贵的美食，毕竟海鲜的运输和储存要求都是比较严格的，就算是在海边购买也是比较贵的，但是在海岛上有一种最便宜的海鲜，但是在大陆的市场上如果是新鲜的竟然需要几十块钱一斤，但是基本上家家都吃过，这到底是什么海鲜美味呢？

其实这种美食竟是海藻，海藻的形式有很多，不仅人们喜欢吃，对于很多海鲜来说他们都是非常优质的食物，比如海参还有生蚝，这两种都是大家比较熟悉的海鲜，他们的主要食物就是海藻。今天走在海边，正好赶到退潮，海滩上都是绿油油的海菜，这种海菜额可以说是海苔，比较薄并且透明有韧劲，这样的菜基本上大家回去包包子、煮汤都是非常不错的食材。

这样的食材在外面基本上需要几十块钱一斤的价格，但是在海岛上就可以免费的获取，并且是非常新鲜的，想吃的时候退潮直接去海边捡一些就可以了。这可能就是渔家人在海边生活的特权吧！这样的生活非常美，以至于让很多人都羡慕不已，纷纷来到海岛旅游观光，其实海边的美食还有很多，不仅限于这种海菜。

还有一种比较奇特的海藻叫做“海麻线”，如果您是海边人的话一定听说过这种海藻，他们外形像线一样细，但是老了之后口感就不好了，所以只能在他们刚刚长成的时候采集，时间比较短，因为对于水质的要求比较高，所以也比较珍贵，但是在海岛上基本上到处都是，这种海菜味道和口感都比较独特，并且在海岛上还能制作一种黑暗料理，这道菜基本上都是渔家人招待贵宾才会上的一道菜。

这道菜就是“海麻线丸子”，这种美食是将海麻线与海岛的野生岸边礁石海蛎子混合在一起的丸子，本来海麻线就已经非常的鲜美了，现在配合上味道十足的野生生蚝，味道就更加鲜美了，因为味道过于鲜美，所以很少有人能够吃习惯，但是真的非常的好吃，如果有时间来到长海县游玩，一定要让当地渔家给您做一道海麻线丸子尝尝。

对于海岛人来说，每天都有不一样的免费美食，更多的是大海对于人们的馈赠。海珍牧场就是为大家提供长海县正宗原汁原味的海鲜美味，如果你同样是海鲜爱好者，可私信或者评论区一同沟通交流哦！