五一期间，长沙成为全国“顶流”网红城市，为何各条美食街都爆满

五一节期间，长沙的繁华商圈人潮涌动，全国各地游客蜂拥而至，地铁客流强度位居全国第二。这个“五一”长假，长沙着实成为全国“顶流”网红城市，各家餐厅门前排满了慕名而来的食客，多家餐饮销售成绩创下历史新高。

没有想到五一期间长沙的旅游这么火爆，我和家人竟然也踏上了从广州开往长沙的高铁，进行为期三晚两天的短期旅行。本来就想避开五一高峰期的人流多的城市，可是没有想到的是长沙五一小长假突然之间竟然这么火爆。

到长沙必定要去这几条街巷逛吃逛吃

中国这么多个城市，各种风味小吃琳琅满目数不胜数，为什么长沙能被誉为“美食之都”？

湖南是一个喜欢吃辣的地区，吃任何东西多少都得来点辣，真是无辣不欢啊！咱大湖南的妹子被称为湘妹子，同时也被称为辣妹子，意思就是特别能吃辣，可见湖南是一个多么喜好“辣”和“重口味”的城市。

太平老街，登隆街、坡子街有历史 美食多

长沙的小吃也非常多，外地游客来到这里旅游就是为了来品尝这里的特色美食。

长沙太平街，不但是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街，石牌坊、麻石路、封火墙、古戏台这些标志性古建筑符号所带来的古典视觉冲击之外，里面好吃的小吃也很多。

五一期间，这里人流超级火爆！

坡子街上的各种小吃店，香味扑鼻而来

长沙坡子街，拥有1200多年的悠久历史，是一条名副其实的千年老街，同时也是湖湘文化的代表。“文夕大火”后，坡子街毁于一旦，由此逐渐沉寂。

坡子街，与上海的城隍庙、南京的夫子庙、苏州的观前街一起被誉为中国四大小吃名街之一。湖湘的饮食文化源远流长，坡子街作为长沙美食小吃的汇集地，充分体现了长沙的地方特色与地域性的餐饮风格。

坡子街主要的特色美食有：酸梅汤、四娭毑臭豆腐、糖油粑粑、糯米粽子，湘宾春卷，龙脂猪血，绿豆沙，汤面，米粉，乾煎鸡油八宝饭，馄饨，萝卜丝饼，薯丁粑粑，油条，嗦螺，口味虾，红烧猪脚，麻辣烫等。

又辣又香的湘菜

来长沙主要要体验的当然还是地道的湘味了。剁椒鱼头、辣椒炒肉、毛氏红烧肉等都是走出洞庭湖，风靡大中华的美食，还有很多美味，只存在于湖南地区，来了就不要错过。

到了长沙我们首选是一家网红店，这家店门口已经有上百人等位真是太火爆了，我们在这家店门口足足等了一个半小时才进店就餐。

长沙臭豆腐，闻着臭，吃着香

臭豆腐在长沙也是很有名的。臭豆腐虽然闻起来很臭，但是吃起来是特别的香，特别是咬第一口时候的汁水配料在嘴里都爆开，真的是超级好吃。臭豆腐在长沙也有各种牌子的臭豆腐，每家的做法也稍微有点不同，推荐品尝。

而长沙是湖南省的省会，由此可窥一斑，但是长沙能被誉为“美食之都”可不仅仅是只有重口味，很多店家门口也是排着长队，每人手捧一碗边走边吃，过路的行人都捂着鼻子，他们吃的到很香。

来长沙一定要吃一碗米粉

有朋友介绍到长沙一定不要忘记去品尝长沙最有名的公交新村米粉，没有想到的是早上准备打车过去吃一碗米粉，出租车司机跟我说，这家米粉店要排队半小时才能吃到，如果需要半小时吃一碗米粉实在是没兴趣。后来司机介绍了我们去另外一家“尝湘食”米粉店，味道也不错，粉特别便宜，14元一碗，性价比超级高，味道十分浓郁，小料随便加，我最爱的酸豆角加了好多，汤味道浓郁，但是一点都不油腻，我把它称为灵魂汤料。

长沙一款新型饮料“某茶”，吸引大批年轻人排队购买

这家集颜值、文化、服务、味道于一体的奶茶店火爆整个长沙，长沙每一条热闹的街都有茶颜，很多其它城市的吃货们慕名而来，最经典的奶茶就是“幽兰拿铁”，坚果奶油超级好吃，还有一家它们的兄弟店叫知乎茶也，芝士奶盖也是一级棒的，喝的方式也与众不同。

为了一杯奶茶，可以排队半小时以上，我也是醉了，在微头条上我就这个不解之谜询问了网友，有500多条回复，各种回复的都有，通过这个小小一杯奶茶的提问，也反映了各种人群的价值观。

五一小长假在长沙的二天三晚的短暂旅行就这么快结束了？有一点不舍和留恋。虽然时间不长，但是值得回味的东西很多。广州到长沙乘坐高铁才二个半小时，以后会经常过来玩。