游记正文

发表于 2020-09-28 17:04

成都 ， 中国 十大古都之一，悠久的饮食文化赋予了这座城市独特的魅力与灵魂，就连走在街上，也能时不时闻到扑鼻而过的火锅香。麻辣烫、火锅、烤肉、串串。。。所有你能想到的川系美食，这里全都有，对一个喜欢吃川菜的地道“吃货”而言，就像进入了”美食天堂“，幸福感满溢。

在古代， 成都 被世人誉为：天府之国“，而如今的 成都 ，高楼林立，一线大品牌云集，俨然已化身为国际化时尚大都市，走在熙熙攘攘的街头，总能看到各种不同肤色的面孔。这里有美丽的自然风光，丰富的文化底蕴，诱人的川系美食，还有集万千宠爱于一身的熊猫宝宝。。。这里总能让你找到喜欢它的理由。

因为本次旅行时间宽裕，所以整个行程安排的并不是特别紧凑，只想慢慢吃、慢慢玩，吃到过瘾，玩到尽兴。

行程：

D1：宽窄巷子—太古里

D2：锦里-武侯祠-杜甫草堂

D3： 成都 大熊猫繁育研究基地

D4： 青城山

D5： 都江堰

D1 宽窄巷子—太古里

玩：宽窄巷子—太古里

吃：集渔泰式海鲜火锅（太古里店）、蚝英雄（太古里店）

住：成都西姆善居酒店（陕西街店）

宽窄巷子，来 成都 必打卡的地方之一，由宽巷子、窄巷子、井巷子三条巷子平行组成，仿清朝四合院建筑，看起来别有一番韵味，巷子两边矗立着各种特色商铺，美食、文创周边、传统文化展示等一应俱全，就连墙上的熊猫涂鸦也可爱到不行。

地址： 四川 省 成都 市青羊区

开放时间：全天

门票：免费

出行交通：地铁4号线宽窄巷子站

窄巷子代表性景点“窄巷回眸”

太古里，感觉跟 北京 太古里差不多，只是逛了逛照片没多拍，到这里，主要是为了吃，所以下面还是重点也介绍吃吧。

美食推荐：集渔泰式海鲜火锅（太古里店）

集渔泰式海鲜火锅（太古里店）

地址：( 成都 )下东大街169号晶融汇2期洋展购1号门

交通：地铁2/3号线春熙路站B口步行380m

集渔泰式海鲜火锅（太古里店）太古里人气爆棚的火锅店，这家店源自 泰国 普吉岛 ，引人注目的INS风复式餐厅，色彩搭配清新、简洁，绿植环绕，富有艺术感的空间布局，每一处都透着美好的视觉舒适感。

锅底点了特色招牌鲜料冬阴功锅，现开一颗椰子，倒入整颗新鲜椰汁和汤底，加入多种鲜料混合的鲜料包，煮开后锅底香味浓郁、口感细腻、层次丰富。蘸料除了经典泰式和招牌柠檬薄荷等外，也根据本土喜好推出了更贴合的口味，如：秘制川香小米辣、川香干碟辣。

店里所用海鲜和香料等食材，全部来自 泰国 当天空运，虾滑、鱼滑、午餐肉等也都为手工实时现制，吃起来鲜香滑嫩、独具特色，最喜欢新鲜的蟹、鲍鱼和虾，蟹和鲍鱼都是活的，入锅煮熟后口感超鲜。

店里设有无限量赠送区，如按用餐人数点套餐，甜点、小吃、主食等可无限量免费提供。推荐几款本人很喜欢的高颜值美味甜品和主食：爆浆蛋糕、椰子碗、芒果糯米饭、兔子布丁。

另，店里的服务员小姐姐服务超贴心，会帮忙给虾去壳，拍照的时候还会帮你打灯，对这家店，真的不能再爱。

美食打美食推荐：蚝英雄·自助烤蚝店

蚝英雄·自助烤蚝店

地址：( 成都 ) 红星 路四段25号附23号二楼

交通：地铁2/3号线春熙路站E2口步行500m

如果你喜欢吃生蚝，在 成都 绝不能错过蚝英雄·自助烤蚝店，地理位置很距离太古里超近，逛街溜达过来很方便，团购单价只要98元一人，不仅烤生蚝其它肉类和海鲜也是无限量供应，扇贝、海蛎子、鲜虾、蛤蜊、排骨、鱿鱼、鸡翅等，绝对会让你吃到过足瘾。另，小吃甜品自取区汇集了各种水果、甜品、小吃等，都可以免费拿取。

这里所有海鲜都在明档现场开壳清洗，层层冰块包裹，新鲜度完全不用担心。在烤之前，可以先端一锅清蒸的熟生蚝，撬开外壳，蘸上料汁即可开吃，边吃边等。鲜生蚝个头大、肉厚分量足，上面铺了一层秘制蒜蓉汁，烤完肉质细嫩，鲜味突出。

店面风格清新、简洁、文艺范儿，绿色软皮座椅坐上去颇具舒适感，服务员们都很勤快，会帮忙烤肉和指导烤制方法，待顾客也非常友好，桌面清理及时，一直保持的干干净净。另，这家店的抽油烟排风系统很好，不用担心油烟味儿。

住： 成都西姆善居酒店（陕西街店）

成都西姆善居酒店位于市中心——天府广场西南角的陕西街，距地铁1、2号线约930米，距人民公园约327米，网红鹤鸣老茶馆约350米（人民公园内），美食蹄花一条街约290米，宽窄巷子约1.3公里，距武侯祠锦里约1.8公里，距春熙路约1.6公里，距太古里约2.5公里，地理位置优越，交通便利。酒店周边有教育机构、重点学府、高端商业、写字楼，教育厅、人社厅、公安厅、石室中学、城市之心、仁和春天等，步行即到。
　　酒店拥有各类客房九十余间，在酒店内坐落着省级重点文物－始建于康熙年间，于右任先生手书门匾的陕西会馆，300多年古朴的建筑风格与现代时尚交相辉映，充溢着古蜀文化之神韵，让您环抱中国古典园林别院而眠，闹中取静，清逸雅致。

地址：成都青羊区陕西街130号【 天府广场/盐市口商业区宽窄巷子/中医学院附近地区 】

交通：地铁2号线 人民公园站E口步行560m

D2 锦里-武侯祠-杜甫草堂

玩：锦里-武侯祠-杜甫草堂

吃：马路边边（致民路店）、鱼夫鱼仔（致民路店）

住：成都西姆善居酒店（陕西街店）

锦里

地址： 成都 武侯祠大街231号

开放时间：全天

门票：免费

出行交通：公交1路、57路、304路、306路、335路可直达

西蜀历史上最古老、最具商业气息的街道之一，早在秦汉、三国时期便闻名天下，它是一条全长550米的街道，以民、清风时期的 川西 生活风貌为主题，结合三国文化与 成都 民俗，展现了独具魅力的 成都 文化精髓，荷塘、书苑、川剧变脸、文创主题小店、客栈、小吃餐饮，这里一年四季都吸引着络绎不绝的游客。

武侯祠，最负盛名的诸葛亮刘备及蜀汉英雄纪念地，全国影响最大的三国遗迹博物馆，也是 中国 唯一的一座君臣合祀祠庙和，它就像一座历史丰碑，记录着距今一千七百多年前的三国时代。武侯祠挨着锦里，可以安排同一天游览。

地址： 四川 省 成都 市武侯区武侯祠大街231号

开放时间：夏季：7:30~21:00 冬季：8:00~18:30

门票：成人60元，学生30元

出行交通：公交1、10、57、 82、301、334、335、123、521、901、904路

杜甫草堂

地址： 成都 市青羊区青华路37号

开放时间：（5月~10月）：8:00~18:30 （11月~次年4月）：8:00~18:00

门票：50

出行交通：公交19路、35路、58路、82路、151路、165路、170路、309路、319路都可到达

杜甫草堂被世人誉为“ 中国 文学史上的圣地”，这里是唐代诗人杜甫为避安史之乱入蜀后的居所，曾先后居住四年，创诗达240余首。

他以饥寒之身怀济世之志，把自己的苦难与人民的疾苦、国家的安危紧密相连，升华为忧国爱民的高尚情怀和诗歌创作的不竭源泉。

茅屋、红墙、青瓦、绿竹、史诗堂…幽静雅致，散发着神秘的古文人气息，走上一圈，在史诗堂重读一遍上学时语文课本上的诗，亲切感油然而生，记忆仿佛重新被激活。

美食打美食推荐：鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅（致民路）

鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅（致民路直营店）

地址：( 成都 )致民路48号附2号

交通：地铁3号线新南门站B口步行190m

营业时间：周一至周日 11：30-24：00

这里以特色的鹅卵石鱼火锅而远近闻名，也因此吸引了众多顾客，店面是传统的蜀地渔家风格，复古而庄重，陈旧的木质门窗、悬挂的斗笠、蓑衣、黑白相框，所有元素都无不散发着淳朴自然的亲切感，就像走进了渔民的家，来享用一餐美味鲜鱼盛宴。

门口陈列着一排玻璃鱼缸，分别装有不同品种的鱼，如：花鲢、三角峰、裸斑、江团、红沙等，可根据个人喜好自行选择。活鱼选好后都是现杀后切成片上桌，确保了完美新鲜度。店里的桌椅都为竹子制成，餐桌上设计了一个专门用来放置小吃的转盘，小细节很贴心。

说说最有特色的鹅卵石锅底，寓意“石来运转”，锅底口味分三种，经典红锅、古法酸菜锅、柠檬仔姜锅（如果不吃辣，可以选择柠檬仔姜锅）。服务员将烧制300多度的鹅卵石铁锅上桌，放入切好的鲜鱼片，倒入高汤，加盖几分钟后便可享用。鹅卵石煮出来的鱼片，配上特制的鱼蝶小料，肉质鲜嫩爽滑，美味无比。

除了鱼，各种小食和凉菜也强烈推荐，蜜汁小番茄、小酥鱼、农家土凉粉、桔子蒸包、紫米糍粑、蜜汁泡萝卜、红油凤爪。

美食打美食推荐：马路边边麻辣烫（致民路店）

马路边边麻辣烫（致民路店）

之前在别的地方也有吃过，这是第一次品尝正宗的 成都 味道。

地址：( 成都 )致民路48号(地铁3号线新南门站B出口)

交通：地铁3号线新南门站B口步行170m

营业时间：周一至周日 11：00-次日01：00

早就知道这一家很受欢迎，为了避免人多排队，下午四点就和小伙伴早早来到店里，店面设计风格怀旧感更浓，蓝漆小木桌椅、灰色水泥墙面、红色标语、小卖铺、老式路灯和电灯泡。。。在人声鼎沸、无比热闹的空间里，三、五好友围着小方桌一边交谈，一边享用热辣的人间美食，火红的锅底翻滚着，串串香味四溢。。。。眼前的场景，恍若穿越到倍感亲切的童年慢时光，欢乐而美好。

海量的串串都在食材区冷藏柜，摆放整洁有序，海鲜、丸子、肉类、蔬菜等荤、素种类丰富，可根据口味喜好自行选择，（吃完后统一称签按重量结算）。除了串串外，菜单上也有单点类别，强烈推荐他们家的香味牛肉、冒脑花、火锅粉、土豆片、冰粉，另外再加一大瓶豆奶，可以用来解辣缓释你的胃，别提有多巴适。

D3 成都大熊猫繁育研究基地

玩： 成都 大熊猫繁育研究基地

吃： 成都 吃客（致民路店）

成都 大熊猫繁育研究基地

地址： 四川 省 成都 外北熊猫大道1375号

开放时间：07:30~18:00

门票：成人52元，学生27元

出行交通：乘坐1、49、53、63、64、69、71、83路公交到青龙场汽车中心站，再转公交198路或87路即到 成都 大熊猫繁育研究基地。

夏日打卡 成都 大熊猫繁育研究基地，来看看梦寐已久的“国宝”熊猫宝宝，它们是最呆萌可爱的动物，全世界俘获无数粉丝。大熊猫天生自带特效眼妆，身材看起来圆滚滚，爬起树来却秒变身手灵活的小胖子。小熊猫则外形像猫，但个头比猫大，长长的尾巴、环纹相间，很引人注目。

成都 大熊猫繁育研究基地距离市区十公里，交通便捷，建议打车会更方便，门票可以提前够买好，入口处刷二维码即可进入。

注：一定要早起，我们到地方上午11点多，好多熊猫已经睡了。

美食打美食推荐：成都吃客（致民路店）

成都 吃客（致民路店）

菜品很地道也很 成都 ，会不定期推出新的菜品。

地址：( 成都 )致民路48号

交通：地铁3号线新南门站B口步行180m

营业时间：周一至周日 11：30-14：00 17：00-22：00

鸳鸯水煮牛肉：两种口味，一半辣一半不辣，端上桌后，还会浇上滚烫的植物油，牛肉滋滋冒着声响，香辣四溢，牛肉格外好吃。

特色烤鱼片：份量超足，不同于传统的烤鱼片，它们端上来的时候一串串泡在料汁里，吃起来肉质嫩滑、鲜而不腻，也没有想象中辣。当时只顾着吃，忘了问具体做法。

酸菜鱼汤：点烤鱼片送的汤，酸酸的，口感新鲜，也很开胃。

韭菜蘸水鸭肠：鸭肠处理的很干净，蘸秘制韭菜小料，吃起来完全没有腥味。刚上桌的时候，还差点当成了凉皮。

孔干饭：孔干饭源于 四川 方言，一种具有地域特征的饮食记忆，距今已有两千多年历史，煮熟的米饭混着土豆、豇豆、胡萝卜等蔬菜丁和腊肉丁的香气，非常的喜欢，一个人吃了两碗。

藤椒吸溜粑：鸡爪吃起来很软糯，入口即化。

粑粑鸭脑壳：会辣哭的鸭头，又辣有过瘾，如果不是特别能吃辣，慎点。

红糖豆花：上面敷了一层煮的很软红豆，配上香甜的豆花，格外好吃。

D4 青城山

玩： 青城山

吃： 青城山 镇

住： 都江堰 青城山 紫铜小院

青城山 ， 中国 道教发源地， 成都 十景之一，山峰环绕交错，丛林茂密苍翠，“无雨自湿，无风自凉”，享有“青城天下幽”的美誉，也是 成都 颇受欢迎的避暑胜地之一。

地址： 四川 省 成都 市 都江堰 市

开放时间：08:00~19:00

门票：成人80元

出行交通：犀浦站乘坐动车可直达 青城山 站

雨天来到 青城山 ，

特意选择了相对用时较少的“前山”线路，

穿行于雾气缭绕的山间，

阴雨天光线更显幽暗，

沿着湿滑狭长的石阶一步步向上，

颇具“曲径通幽”的意境，

在抵达最高海拔老君阁（1260米）后，

风起云散，山峦渐渐露出美丽轮廓，

喜欢神奇的大自然，

除了与生俱来的美，

还有不经意间赐予你的小惊喜。

都江堰 青城山 紫铜小院

客栈就在镇子上，网上预定后好提前联系老板，会来 青城山 高铁站接，去 青城山 也是由他们免费接送，小客栈很温馨，环境整洁舒适，住在这里还有唯一的好吃就是晚上可以逛镇子的夜市。

D5 都江堰

玩： 都江堰

吃：得劲儿烤肉（橡树林店）

都江堰

地址： 四川 省 成都 市 都江堰 市

开放时间：冬季： 8:00-17:30 其它季节： 8:00-18:00

门票：成人80元

出行交通：打车， 青城山 - 都江堰 （费用34元）

都江堰 生态水利工程，始建于公园前256年，是全世界历史最为悠久的大型水利工程，迄今两千多年来

一直持续发挥着防洪灌溉的作用。它的建成，让古代的 四川 盆地，从水灾泛滥、民不聊生的山丘和荒原变成后来的天府之国。

马可波罗曾在游记中说:都江水系，川流甚急，川中多鱼，船舶往来甚众，运载商货，往来上下游，形象地描绘了古代江堰两岸的繁 荣昌 盛。

美食打美食推荐：得劲儿焖烤肉串（橡树林店）

得劲儿焖烤肉串（橡树林店）

地址：( 成都 )橡树林东路23负一楼橡果里美食广场附75号

交通：打车

装修精美，环境氛围很安静，大大的落地玻璃窗，用餐空间宽敞舒适，菜品新颖，酒的种类也很丰富。

有别于传统的烤肉，这家店的烤肉全都是悬挂在大缸内，盖上盖子进行焖烤，大缸底部放有炭火，受热均匀，不但牢牢锁住了水分和食材香气，而且也非常的环保，烤出来的串也格外的好吃。

泡凤爪:第一单品推荐，腌制入味，口感劲道，一吃会上瘾。

晾衣土豆丝：土豆丝很长很长，搭在特制的托盘木架上，吃起来脆脆的，酸中带甜，甜中带辣。

黑椒牛小排：焖烤的牛小排，锁住了水分，口感超赞。

吮指法排：精选的羊肉，火候掌握精准，回味无穷。

二月瓜：脆嫩爽口，还有股淡淡的香甜

口蘑：菌肉肥厚，鲜美可口。

另，蘸料配有三种汁料，用来蘸不同的烤制食材。

很喜欢这种感觉，喝着啤酒，吃着小串，在慢节奏的空气中感受时光流淌。

成都真的是一座来了就不想离开的城市。