清迈第七年之后，它在我眼里依然是这样的。。。。。。
2012 ，秋，没有悲伤，我离开了 南京 ，去寻找另一种可能过的生活。
2014 ，开始长居清迈 ，这里有我向往和喜欢的一切，喜欢到可以包容他所有的缺点，生活真的有意思，有时候在一个地方住的久了便成了“家”，“家”不一定长甜， 但仍是我的港湾。
2016 ，我成为一名摄影师，完成了我的第一个梦，留住清迈 ， 我很幸运，我的爱好亦是我的工作。
2018 ，送给自己一份礼物，一本书，书里有我拍摄的照片，有我真实的感受，没有华丽的语句，但是，有我六年的青春和脚步。
2019，我依然在这里，陆续更新中。。。。。。
这本书没有按照时间轴来写，通过图片加简单文字来直接表现我眼中的清迈 ，分为四个部分，下午茶咖啡，美食，景点，生活。
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清 迈 | 咖 啡 下 午 茶
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R i s t r 8 t o La b & W e l l a ' s
清迈 的特点就是遍地咖啡厅，每次不知道去哪家的时候都会选择这 家店，她家是 曼谷 游客来 清迈 的第一站，咖啡我认为是 清迈 做的最好的， 目前已经在宁曼路开了两家，这家 新店 开始卖起了蛋糕，如果你正在宁 曼路，那么先喝一本，慢下来感受吧。
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这 家 店 盖 在 一 颗 大 树 下，想 要 做 出 谷 仓 的 感 觉，小 而 亲 切，来 这 里 的 每 一 位 客 人 都 可 以 在 这 个 小 空 间 里 愉 快 的 聊 天 ，关 键 这 种 小 店 的 咖 啡 很 出 色，推 荐 它 家 陈 皮 咖 啡 冰淇 淋 !
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开在 清迈 的富人区里咖啡厅，任性到说不营业就不营业，用的咖啡 机也是 清迈 最贵的，老板曾经来上海 做过咖啡比赛的评委， 清迈 有一半 的咖啡师都是她的徒弟，她是一个帅帅的女生，拉花非常厉害，推荐她 家的布丁咖啡和芒果蛋糕，清晨，来他家小河边荡着秋千享用美味，因 为下午关门很早，三点半就开始清人了。
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k h a g e e C a f e
泰国 和 日本 夫妻开的一家咖啡面包店，这种风格火遍了整个 泰国 咖 啡届，之后 清迈 的很多咖啡厅也陆续在走简约纯白风，搞的专心做咖啡 的店越来越少，都要卖点面包之类的，她家后院是个烘培小作坊， 清迈 大部分的可露丽都是出自这里，咖啡一般般，我最喜欢的是她家下午四 点半之后，店里的光线，太适合拍点什么了。
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清迈 有两家本土咖啡豆的咖啡厅，她家的咖啡豆在 清迈 的地位类似中 国的老干妈，我喜欢小巷里的这家，很质朴的装修，感觉很 local 亲切。推 荐她家“mane mana 咖啡”，“mane”代表男生，相当于 expresso; “mana”代表女生，相当于橙皮和蜂蜜。她们的搭配口感很清新。
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高速公路拐进来就是另一个世界，落地窗木屋，这房子的设计我超 喜欢，把随处可见的乡村泰式木屋改成了咖啡厅，不作而时尚，她家最 出名的是芝士蛋糕，这是首个我感觉像在吃冰淇淋的芝士蛋糕，很大一块， 200 泰铢左右，滑而不腻。
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Fo r e s t B a k e
一个 泰国 女艺术家的面包店，还原电影《小森林》的既视感，店里 布满了植物鲜花，院子里全是面包的香味，每次过来喝下午茶都感觉以 后要这样好好生活，然后立刻去花市买花回家插花，买菜做饭，感受房 间充满植物花香 和美 食的生活。
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相比 大名 鼎鼎的 大树 咖啡我更喜欢这家树屋，人很少，在一家度假 村里，每次来都感觉像掉进了某个童话世界里。不过距离 清迈 城比较远， 靠近因它农山。
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清迈 乡村 "life style" 风格，卖咖啡蛋糕的同时也卖衣服饰品，推 荐她家 cupcake，像百果、朱古力、彩虹棉花糖口味都很不错。
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古城里闹中取静的一家店，重点是她家的 清迈 第一椰子派，入口即 化，还能吃到一层层的椰肉，而且一点也不会腻。
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营业时间:08:00-23:00 全球最受数字游民喜欢的城市第一名就是 清迈 ， 第二是 巴厘岛 乌布和长谷。 数字游民当然最重要的就 是工作环境，氛围与网速， 这 家 店 的 老 店 叫“pyur otel ombra cafe", 每 天 都聚集了满满来自世界各 地的数字游民，我是其中 一个。 新店 是今年刚开的， 环境比老店更好更安静隐 蔽，供应咖啡食物蛋糕酒， 一直到晚上十一点，有时 候我太多工作不想挪窝的 时候就会选择来这里。
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一家度假村，没什么人来住，只因她家的绿色房子吸引了一些喜欢 拍照的人，今年里面新开了一家非常大的工业风咖啡厅，这才招来了大批游客。
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RK cafe by Omnia
营业时间:8:00 ~ 15:00
宁曼路的咖啡厅竞争相当激烈，在一色系网红全白店之后，这家只 用一辆复古迷你卡车做咖啡的店显得格外的特立独行。她家几乎没有座 位，而且下午关门非常早，适合早餐后路过刚好可以打包一杯咖啡的好 地方。
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Trailer Coffee
书店门口，一间移动汽车咖啡，适合早上的时光，营业到两点结束，有驻唱歌手，经常会看到一位美国的爷爷在喝咖啡看报纸，觉得这个地方好像就是为他设定的场景，起初都以为他是这间店的老板。她们家还卖地道的泰北的米粉，很好吃哦。
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清莱附近 一间木屋 ，木屋旁边有个小湖 木屋混搭泰式和日式 一般这种看外表的店我都不会指望它的咖啡有多好喝 ，可是这间咖啡却是出乎意料的好啊 ，比较适合返程回清迈的时候过来呆一下。
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Baan 104
清迈最近开了很多网红店，全是工业风，看的好腻，反而这种这以前泰国人的家改成的茶馆咖啡厅更加亲切，茶叶都是FM的，咖啡做的也好，环境很像在自己家，特别是二楼的小阳台。
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Under Over Cafe
我总是喜欢在树下的店，之前的BART CAFE也是，只是因为最近他家把树砍了，我就很少去，总觉得少了点啥，好在KHAGEE的二店开了起来，位置偏远，在梅州大学附近，整理风格和一店类似，多亏了那颗大树，才能吸引我跑那么远喝杯咖啡啊。
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Around 18grams
清迈中国城附近，有很多殖民地风格的老建筑，把它改造成咖啡厅，既复古又不失生活气息，开在寺庙旁边，看着人来人往，他家手冲做的非常好喝，整体风格也没有很网红。
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Maroon Cafe
那天清迈下着太阳雨，路过古城一间木屋，像极了日本和台南的结合，因为这样的结合让它变成了清迈。木屋里卖着竹编的篮子，陶瓷的碗和香浓的咖啡，有种在自己家客厅的感觉，更喜欢木屋外的咖啡吧台，小雨里的咖啡香陪伴了我一整个下午。
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Brewginning
如果去编织店, 那么刚好这间咖啡馆就在编织店的隔壁 ,馆主改了整栋老房子 ,墙面保留自然的旧与颜色 ,极好的咖啡机 ,分为三大块区域 ,室内空调区有民谣现场乐队, 室内内无空调区有红色的墙面作为拍摄背景 ,室外区我最喜欢 ,大黑版大字报加上墙面涂鸦 ,拍出来很随意复古.
现在清迈的咖啡馆真是超越了曼谷 ,无论是设计还是咖啡 。
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Still Coffee & life
它在清迈中国城附近的一间老服装店的四楼，透过窗户可以看到最老的那条街道，那是老清迈的味道，丢一把高脚凳在那里，会忍不住的想拍照，可以把人物和街道融入到一起，红色裙子与整个街道也不会让画面变的复杂，逆光总是会更有感觉。在店里遇到泰国IG粉要给我拍照，她用的是富士，拍出来低饱温柔小清新，我调好角度让她给我拍的是索尼，我更喜欢索尼浓郁的颜色，当然，最后的质感还是需要后期通过Lr继续调色。说了这么多都差点忘了说一下它家的咖啡，就像去这间店的都不是为了喝咖啡而去的一样，所以我喝了抹茶，无糖少冰是我最爱，居然是出奇的好喝，馆主说是宇治来的，完全没有敷衍的感觉。
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清迈|美食
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Barefoot Cafe
清迈 有个很文艺的企鹅社区，这里有餐厅，咖啡厅，设计工作室和 手工艺品店。我常来的一定是这家手工面店，一周七天，我有三天的午 餐都会在这里，原因一她家的手工面是鸭蛋黄做的!炒后的口感香而有 嚼劲，原因二是这里的开放式厨房有种深夜食堂的既视感，餐厅空间极 小，可以轻松愉快的和店主互动聊天，原因三是这个社区的氛围相当好， 里面的每个人都如家人一般其乐融融。
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GaGaGa Sakaba
我只吃她家的炭火烤肉，性价比超级高，每次只点牛肉和 生蚝，食材都很新鲜，临街而坐，即使一个人来吃也不会孤单， 赏晚霞，品美食，在 清迈 这样的生活可以轻松拥有!
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吊脚楼泰餐
如果非要去吃 泰国 菜，那一定会选择这间古城里的泰式木屋。新鲜 的咖喱蟹，香辣的泰式小炒，酥香的炸鸡翅......都是我认为在 清迈 最美 味的，因为她家是大火铁锅爆炒，适合一些 中国 胃。一定要坐在最前排， 吊着脚丫，吃着 泰国 菜，看着路人来来往往，悠然自得。
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Meena rice based cuisine
每次有朋友来 清迈 找我的时候首先会去的就是这家非常隐蔽的泰北 私房菜，所有食物，饮料全是有机天然。有颜又营养好吃，推荐每一道菜， 都做的很有创意，尤其是炒冰淇淋。
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彩虹面包店
排队最长时间一次的就是这家早餐店，大部分都是 曼谷 游客，出名 的是她家必点四色花酱蘸面包，搭配排骨米粉或者是 越南 煎蛋。不想排 队的话十二点之后再来吧。
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Hoppipolla
隐藏在山下的 steak 餐厅，从两年前简单的白色小房子和两张桌子， 到现在门前摆满了桌椅，想吃还需提前一天预约。只因她的橙子烤猪排 和有趣的牛排配菜，薯片的出现出乎意料，在这里还能找到所有你能想 到的水果配菜，虽然现在客人越来越多，但是它的味道却始终如一，顺 便说下这家店旁边的 德国生啤很好。
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清迈|景点
湄安
湄安县不仅有 大树 咖啡，还有匿藏了一个百年的老村(湄康蓬)， 常年与世隔绝，即使三月 清迈 的烧山雾霾也丝毫不会影响到这里。
我喜欢去到山谷的最高处，这里座落的一家小小咖啡店，可以鸟瞰 整个山谷。村落袅袅炊烟，远郊郁郁木丛。
村落深处，还飞淌着一挂瀑布，瀑布中间放置着一套桌椅和遮阳伞。 在炎热的酷暑，赤脚泡在山泉水中，喝一口冰镇啤酒，倾听着飞瀑溅珠 的声音，恍如仙境。
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夜丰颂 黑天鹅湖露营
每年的一二月份是 清迈 的最佳露营时期，相比山上我更喜欢来这个 藏在松树林里的湖边，其一因为条件便捷，帐篷、被子、烤炉、食物和浴室， 露营需要的一切，这里都有;其二就是因为，即使如此，这里的生态自 然环境依然保持完好。
傍晚，泰式烤肉配啤酒;深夜，夜空繁星闪烁;清晨，黑天鹅湖边 静伫......
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距离清迈100公里，承载着厚重历史的马车，休闲的河边酒吧，悬崖上的寺庙，她比清迈更安静慵懒，像极了10 年前的清迈 。
南邦 也叫“公鸡之城”，这里的特产是陶瓷，当公鸡遇到陶瓷，便 诞生了“公鸡碗”，它代表 泰国 陶瓷制造的最高工艺，所以被誉为 泰国 的“陶瓷之都”。
在 南邦 一定要坐一次马车，它是 泰国 现今唯一一个仍将马车作为交 通工具的城市，在哒哒的马蹄声中穿越回过去的旧时光，一座不被时间 改变的城市。
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难府在 泰国 最北部，与 老挝 接壤，古城里寺庙居多，但真正不能错 过的是难府的郊外。随处可见的稻田，如大海一般，微风轻抚，碧波荡漾。 小镇里，稻田对面是充满生活气息的集市和学校，夕阳之下，宛若 桃源 。 令我最难以忘怀的便是那间盖在稻田里的梦想小绿屋民宿。
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清迈|生活
每个礼拜我都好期待这个周六早市，整片区域都被 大树 拥抱，阳光 从树叶的缝隙中偷偷照在这些热爱生活的人们身上。
这里有最最淳朴的一切，精雕细琢的手工艺品，乡村复古风格的厨 具，写满童年记忆的零食玩具，还有手冲咖啡，露天理发，再配上路边 一曲曲悠扬的乡村吉他，仿佛时光倒流......
与这个集市连接的还有一家蔬菜水果市场，里面的食材天然新鲜性 价比高，每次来这里，我都会采购好一周的食粮。
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Jibberish
清迈 Indigo 设计最好的就是这家了，传统植物染色技术，妈妈手 工切割合后由女儿染色，她们还制作
首饰，木制装饰小饰品和文具。
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清迈 泼水节战略
如果第一次来 清迈 泼水，建议古城里，泼水 武器:水枪和水桶。第二 次建议 神木 道，那条道可 都是用大粗水管，简单粗 暴。第三次建议去偏远的 乡村，泼水武器:消防车。 超过三次就是我现在的状 态，每到宋干节都会逃离 清迈 去到另一座我喜欢的 热带城市——地球的肚脐 眼 巴厘岛 。
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清迈编织店
手工编织店，性价比很高，竹编的质量也很好，我在这边拍摄的一组婚纱照。具体位置比较难找，也没有名字，在瓦洛洛市场附近，拿着这个照片问人都知道。
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清道 电影拍摄场景——森林里的弯弯小路
这条路是 泰国 司机带我去的，他说有一部 泰国 著名电影在这边拍摄，所以平时好多当地游客来这边就为了拍张照片。确实很美，小路上好几个弯被两旁郁郁葱葱的 大树 夹在中间。地址在去 清迈 CAVE的那个方向。
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完
游记目录
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