游记正文

发表于 2023-12-14 10:32

昭化是个充满魅力的地方，在我印象里记忆最深刻的就是那历史悠久的古城，但来了才知道，它还隐藏着好多没有吃过的美食和适合文青们的特色民宿！这次旅行，我就品尝了当地的各种美食，体验了舒适的住宿，还将特色尝了个遍！现在就和大家分享这次的旅行经历。

古城篇

先说吃吧，昭化有好多好吃的，主食、小吃应有尽有，这几家都是我和同行好友吃过后一直好评的店哦～

太守鱼府

因为我们是住在古城里，所以第一站就选择在古城里面寻味，这家太守鱼府，是以鲜鱼为主打的餐厅，也是当地的老店。

据说他们的鱼都是从当地的水库直接捕捞而来，新鲜可口。我们点的招牌鲢鱼，这道菜以鱼为主料，配以当地的特色调料做成一锅火锅鱼，口感滑嫩，味道鲜美，吃完回味无穷。

李老三鱼庄

作为昭化特色之一的火锅鱼，怎么可以只尝一家呢～那就来说说李老三鱼庄有什么不同吧～相较于太守鱼府，李老三家的鱼火锅汤底上则更加浓郁，非常下饭。而且也不辣，怕辣的朋友推荐这家～

辜家大院

第一天晚上，我们入住在辜家大院，这里离上面说的太守鱼府和李老三鱼庄很近，都在昭化古城里，想去吃火锅鱼的可以住在这里哦～

我们选择这家是因为它的环境特别清新雅致，符合我们一行人喜好清净又略有点文艺的心境啦～

传统的四合院看起来古朴又庄严，里面很多绿植，有一个小院子可以喝茶聊天，有时候还可以遇到一只胖胖的橘猫哦～～即便只是在这个院子里面走着就会感到十分惬意了。

还有电影里面那种古典家具，从桌椅板凳都是仿古制作，非常有韵味，让我感受到了浓浓的历史气息。

市区篇

崇州鸭子饭店

崇州鸭子饭店是中餐饭店，这家饭店以鸭子为主打，有特色卤味和炒菜，他们的鸭子都是当地养殖的，烤鸭，点啦～

不愧是招牌菜呀，又香又脆，丝毫不腻！跟外面买到的烤鸭还真不一样～

牛肉煲巨嫩～巨香！分量也很足，几乎一盆都是让我吃了，牛肉又嫩又滑，刚出锅端上来，冒着热气的时候是最好吃的，反正牛肉也不长胖，都给我使劲造！

这道尖椒炒猪肉也不错，嫩嫩的青椒剁成碎和猪肉爆炒，肉里浸满了青椒的鲜香，微微辣很爽口！

宫保鸡丁，吃了这么多年的宫保鸡丁才知道原来发源地是昭化！这次算是来对了，吃到了超级正宗的宫保鸡丁！

玉米萝卜排骨汤

大口吃肉后肯定少不了要来碗汤，遵循着“冬吃萝卜夏吃姜”的原则，我们就点了这份玉米萝卜排骨汤，汤色透亮透亮的，喝起来鲜味十足还有点微甜！不吹牛的说，我足足喝了四碗，超级喜欢～

崇州鸭子家的味道真的是相当到位，我就不一一介绍啦，最后来张全家福就继续下一家吧～

三娃子肥肠店

昭化有个“肥肠美食街”一条街全部都是特色肥肠餐饮店，因为昭化肥肠本身就很出名了，也就说不出哪家最好，所以我就给大家讲一下我们随机进入的这家三娃子肥肠店吧～

我们到的时候都已经过了饭点了，人还是非常多，不仅是这家店，一条街的肥肠生意都十分火爆。可以选择坐店内或外面，我们坐的外面，毕竟在坝子上晒着太阳吃肥肠才有气氛嘛～

这些照着菜单随意点的几样，味道直接惊艳全场！

酸菜豆花肥肠，直接让我沦陷！一点儿肥肠味都没有，完全被酸菜的清爽覆盖，里面的豆花也是又嫩又鲜，满满的豆奶香。

泡椒肥肠，来了昭化才知道，肥肠还能有泡椒味？！！让我这个泡椒爱好者震惊了！浅尝一口，还真像那么回事！好吧，我宣布从此加入肥肠党～～

干煸肥肠，脆脆香香的只听声音还以为谁在偷吃零食！还没上桌就闻到隔壁的阵阵酥香，端上来那一刻才知道，原来是干煸肥肠！好香好香～

这的家常菜味道也相当不错！这道番茄炒蛋就巨下饭，别人是番茄炒蛋，它家是蛋炒番茄！这一盘估计也得十个鸡蛋吧，分量太足了～～

白菜盐煎肉，白菜吸满汤汁有味而不腻，炒肉有点焦香，外脆里嫩，越嚼越香～它上来前我是万万不会再要米饭的，有了它直接多干两碗！我看谁还不爱吃饭哈哈～

霖泽·卡尔温泉酒店

第二天因为来市区玩了嘛，我们就将住宿换到了卡尔酒店。这家是以简约现代为主的酒店式住宿，装修风格独特，有点欧式建筑的意思～

房间设施很智能化，床品也非常舒适，整个房间内灯光柔和，色调和谐，能让人在旅途中得到了充分的休息。

它家的“金汤温泉”非常出名，问了工作人员才知道，是那些汤泉中的微量元素，经过氧化从而使泉水颜色呈现金黄的。ps：这些微量元素都是对人体有益的哦～

这的泡池也分为露天和室内，在外面逛了一天回来泡泡温泉，再上楼美美睡一觉，别提有多舒服了！这才是旅行的意义嘛，大家可以来试试哟～

昭化，用温暖、回忆、美食，治愈着每个孤独的心，这儿的美食与住宿绝对让你入股不亏！！快带着好奇与期待出发吧！