2021.03.15

【越南 - 胡志明1】湄公河三角洲(美托+檳椥)體驗在地椰子島原汁原味風格、台山

彎灣

VIP4  34篇游记

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金玉良言

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驚豔的休息站

一早,我們先是搭Grab到范五老街,乘坐購買行程的巴士,找個有中文導遊的團。 

導遊叫何導,他有雙炯炯有神的眼睛,寬寬的鼻子,豐潤的臉龐,古銅色的皮膚,頭上還帶著一頂草帽,生得一副南美洲臉孔輪廓,一開口,言語裡充滿了幽默。

在開了將近1個半小時的車程,我們先是來到了一處parking lot 休息,這裡種了許多樹和花,有著茅草屋和一大片的荷花池,荷花池中有著許多橫躺的樹幹能讓你通行,平衡好點的可以穿梭其間,陽光灑在綠油油的荷花池上,伴著桃紅色的花點,畫面美不勝收,有著峇厘島的feel。

 

湄公河三角洲

我們先是來到美托,然後搭船遊湄公河。當我一踏進碼頭,那相似的船,相似的黃色河水,好像我又再次身處於柬埔寨的洞里薩湖一般。

由於胡志明一年四季都是夏天,又靠近赤道,即便是上午9-10點,太陽仍是濃烈,我們在碼頭等一會兒的船,便已汗流浹背。

漁船滑出碼頭,在我們左手邊可以看見一座跨河大橋,沿途有許多將出海2個月到太平洋捕魚的船隻,遠眺四周有龍島、麒麟島、龜島,和我們第一站要前往的鳳島。

船的加油站
 鳳島 / 椰子糖廠

椰子島上真如其名,種滿了高大的椰子樹,我們便在那沉甸甸的椰子樹林中穿梭。

山竹

第一站來到椰子工廠,觀賞他們製作椰子糖的過程,先是將椰子剖殼取肉,然後放入機器中磨成粉狀,再將粉倒入鍋中攪拌煮成糖漿、冷卻,最後再由人工進行包裝。

 

往後走,便是販賣椰子糖的地方,也賣著各式各樣的蛇酒,我向來最怕蛇,許是不敢看的,只能遠遠的等待著阿銘好奇的捕捉相片。

在胡志明很少有機會看到狗
這是我請阿銘提供一張看起來比較不明顯的蛇的照片

一旁有個小販,生意好得很,我湊向前瞧了瞧,原來是賣冰棒,於是我跟阿銘索要買了一支,味道讓我很是驚艷,淡淡的椰子香氣帶點鹹鹹甜甜的滋味,實在美味又解熱。

 

我們再次來到搭船的地方,這次是另一種小船,船經過一片像雨林的地方,兩側種滿了厚實的椰子樹,還有水椰子,果實像極了狼牙棒,倒是第一次所見,稀奇的很;彎彎曲曲的河流,引著船和我們繼續前行。

水椰子

 

抵達時已是正午,我們便在這用午餐,午餐很簡單,些許帶著濃濃胡椒味的高麗菜,口感粗糙的白米飯,以及一些硬硬的春捲和烤肉片,還有一鍋蘿蔔丁煮的湯,由於天氣實在炎熱,加上濕漉漉的背從沒乾過,吃著這頓飯,實在是辛苦煎熬,看著同桌遊客餐盤上隨意扒了幾口留下了一堆食物,我還是低頭努力的把飯吃得一乾二淨,總覺得自己身在這樣一個物資缺乏的島上,還是應隨時存著感恩的心,融入環境一點得好。

湄公河特產:油泡象魚

用完了餐,我們不像其他遊客在島上騎乘腳踏車,老實說這島也實在不大,於是我們就當飯後散步,到處看看這島上風情。餐廳旁邊有許多吊床,簡單面料的布用繩子綁在柱上的床,看上去舒服得很,也大受歡迎的,一位難求啊。我們跨過了一條溝渠,聽見前方有很大的動靜,也看見許多小朋友齊聚一堂,於是向前去一探究竟湊個熱鬧熱鬧。

那兒有兩個坑,裡頭是灘沉著黃泥的水,一群身著黑衣的小朋友們,全泡在了裡面,也有2.3位大人陪同孩子一起;那攤黃水及腰,小朋友們或蹲或爬,或跑或撲,一開始沒看懂,後來發現有的小朋友手裡攢著竹簍,拼命往水裡扣,仔細一看,原來是在抓泥鰍,那泥鰍又肥又大,且身手矯健,小朋友們似乎得耗費不少力氣才能抓上牠們;而這兩個坑就像是個賽場,他們正進行著賽事較量著。

小朋友身上臉上全是泥巴,但他們全然不在意,還是那樣歡樂滿足,有的小朋友直接將這坑當游泳池,往裡頭跳水,當水花濺起,他們情緒更是高昂,開始追逐打鬧著,不亦樂乎。在我們這些遊客看來,或許覺得骯髒,甚至不敢恭維,但這裡卻是他們生活的樂園,快樂的天堂。

小男孩抓到的泥鰍又肥又大

在這島上有名的,是鱷魚養殖場,我們便到鱷魚區去看,那張張面孔既是猙獰又是兇神惡煞,然而牠們卻一動也不動,如是一尊尊的雕像,抑或擺設的塑膠玩具,又好似在靜觀其變,伺機而動,迅雷突擊。旁邊另有一池青蛙池,滿滿堆疊的青蛙,如有密集恐懼症的人那恐怕是要崩潰了吧。

一旁還有刺蝟,這是我頭一回看到刺蝟本尊,體積比我想像中要大上許多,但刺蝟長得實在是很可愛,圓圓的大鼻子,和一口兔寶寶的大門牙,不斷地朝我們迎來。

 

再一旁的池裡,是我最害怕的蛇,我趕緊迴避逃離開那駭人的現場。

 

台生島 / 蜜蜂養殖場 / 南部歌謠

約莫下午一點,是我們要離開島上的時間,我們再次乘坐剛才的小船,回到岸上,再搭上大船,然後前往下一個島嶼。

船上還有吊床,真是愜意

 

我們先是到了島上的蜂蜜養殖場,品嚐當地有名的龍眼蜜、蜂王乳和金桔蜂蜜茶,一群蜜蜂圍繞在我們身邊,和我們一同午茶;然後我們往下走,來到一處涼亭,一旁有個黝黑的男子彈著吉他,一個個婀娜多姿的越南女子輪番上陣清聲獻唱南方歌謠,歌曲簡短柔美,期間安插了一位男子,他唱得最久,約莫有5分鐘之久,美妙的歌聲動人得忘了為他拍張照;唱歌期間,服務生不斷為我們端上新鮮的水果,還有茶水,最後他們全部集合,唱了一首臺灣的高山青,在異鄉聽著熟悉的旋律,有一種莫名的親切感。

 

划船

我們再度乘上木船,這次的船更小,一人坐一排,一艘船只搭載4人家兩個船伕,船伕一前一後的划著船;船上擺著越南式的斗笠,每艘船上的船夫和遊客都戴著斗笠,別有一番越南風味。

 

我坐在前船伕的後方,他一面划著船,一面不斷用著不太標準的中文向我介紹沿途上的各種果樹,有椰子、水椰子、龍眼、山竹、火龍果、芒果、榴槤...多不勝數,一條小河流上竟有這麼多果樹,真不愧是熱帶國家,水果產量也是極其豐富。

見他如此熱情的說明,我一時興起拿起相機,示意要他擺個姿勢,他也很爽快的比了勝利的手勢。

 

狹窄的水渠道上,被兩側茂密的水椰子林所環抱,彎取的椰樹塑造出一個小小的雨林空間,船隻交錯划行,靜謐的綠色樹蔭和黃色的泥水中,伴著零落的笑聲,就像一首那些剛才唱著的越南歌謠。

 

看著他褲子上破掉的洞,如此賣力的划著船,汗如雨下的前額,可想而知他們工作和生活的辛苦。經過好長一段蜿蜒的雨林支流,突然豁然開朗,躦出銜接上了主河道,船伕對著我說:「到了再見,小費20,000謝謝」,我和阿銘二話不說地從包裡掏出40,000盾來,位於我們身後的兩個大男孩埋怨的說:「還要小費?怎麼什麼都要小費?那我乾脆把帽子戴走好了!」。

船伕扶我們上了岸,我們向他揮了揮手道了謝,他將船轉了個彎,也揮手回敬了我們,我再次拿起相機幫他拍張照片,而他的笑容從沒停止過,笑裡是那樣的天真自然,那樣的樸實善良,這就是他們的日常。

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胡志明市
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