🌞 长沙夏季美食推荐：热辣星城的清凉滋味 🍉

长沙的夏天不仅热辣，还有许多清凉解暑的美食。以下是一些长沙夏季的特色美食推荐：

1. 糖油粑粑

黄灿灿的糖油粑粑是长沙的传统小吃，软糯香甜，深受当地人喜爱。

2. 口味虾

小龙虾在长沙被制作成各种口味，如麻辣、清蒸、蒜蓉等，是夏日夜宵中的“王者”。

3. 紫苏桃子

这道夏日解暑甜品用紫苏和桃子制作，酸甜爽脆，带有一丝微辣，是老长沙人夏天的必备。

4. 刮凉粉

用绿豆制作的凉粉，拌上大蒜、芝麻酱、腐乳等佐料，清凉爽滑，是夏日解暑的好选择。

5. 捆鸡

捆鸡分为素捆鸡和肉捆鸡，卤制后切成薄片，拌上辣椒油、蒜末等，口感独特，柔韧多汁。

6. 小钵甜酒

用糯米和酒液制作的甜酒，米香和酒香交织，是夏日清凉的甜品。

7. 凉面

把面蒸干，拌上花生酱、辣椒油、香醋等，面条凉丝丝的，嚼起来有韧劲，是夏日的美味凉菜。

8. 烧烤

夏天的晚上，路边摊的烧烤是长沙人最喜欢的夜宵之一，烤牛油、烤鲫鱼、烤茄子等都是必点之物。

9. 冷面

冷面是夏日里的清凉选择，面条凉丝丝的，配上花生酱、辣椒油等，口感爽滑。

10. 酸辣藕尖

初夏时节，酸辣藕尖是长沙人餐桌上的常客，清脆可口，开胃爽口。

11. 泡椒凤爪

泡椒凤爪是湖南人最爱的开胃菜之一，丰满洁白，辣劲十足，适合下酒。

12. 凉皮

凉皮是夏日里的爽口小吃，面皮鲜嫩、滑爽，配以特质的酱汁，简单又好吃。

13. 炒田螺

炒田螺是长沙人宵夜的必点美食，辣中带甜，吮着指头表示一碗还不够。

14. 酸梅汤

红梅酸梅汤是长沙的老字号，清凉解暑，是夏日的必备饮品。

15. 绿豆汤

绿豆汤是长沙人夏天的清凉饮品，清热解火，冰镇后更加爽口。

16. 串串

夏天一到，长沙人想撸串的心就开始躁动，串串没有火锅那么热，是夏日的美味选择。

17. 银耳莲子汤

甜甜滑滑的银耳莲子汤，不仅口感极佳，而且能消暑美容。

18. 莲蓬

夏日的长沙街头，总能见到卖莲蓬的婆婆，莲子嫩甜，是夏日的清凉小吃。

19. 冰棒/冰淇淋

冰棒和冰淇淋是夏日的清凉甜品，汗流浃背的时候来一根，甜到忘记炎热。

20. 西瓜

夏天是西瓜的季节，长沙人喜欢吃西瓜来消暑，清凉解渴。

带上这份美食攻略，来长沙享受一个清凉美味的夏天吧！🌞🍉🍦