游记正文

发表于 2021-07-06 12:54

感觉这些年云南红河州的建水县越来越火了，除了云南省内的朋友喜欢去玩，省外的很多朋友也喜欢上这个古朴的城市。

古老的街道、多样化的水井、规模连片的古建筑群，还有独特美味的地方美食，都让来过的朋友爱上了建水。

那个曾经名不见经传的滇南小城，如今成了云南省热门旅游目的地之一，特别是到了假日，这里的宾馆房价大幅上升，建水进入旅游城市的行列了。

不想在大假期间人挤人，不想享受房价翻倍、还一房难求的待遇，赶在假期开启之前，我们提前一天去了建水。

从昆明出发去建水，早已是全程高速公路，自己开车前往，十分便捷。

建水是我们去得最多的城市之一，因为有众多亲友住在那里，隔上一阵子，就会有些走亲访友的活动。对于我们来说，建水并不陌生。

尽管如此，我们每次去到那里，还是会感受到它的变化，这一次也不例外。

逛东门古街，遇见很多客栈，建水有些旅游城市的味道了。

行前在网上预定酒店，发现建水多了很多叫做客栈的住宿地方，查询位置、图片，感觉都很不错，性价比也令人满意。

我们选择了一家位于东门之外的客栈，入住后感觉不错，有现代家居的舒适、还有建水古风的格调，甚好。

从东门进入古城逛逛，去临安饭店吃上一顿老建水味道是必须的内容。行走在石板道路的街面上，发现建水城里增加了不少客栈、民宿，放在前些年，这是很少见到的景致。

古色古香的老建筑、雕花门窗的小楼挂上了一串串红灯笼，招牌上是客栈特色鲜明的名字。华灯初上，夜空里的灯光闪闪烁烁，勾勒出建筑物独特的线条，晚上的街道是安静的、又是明艳、好看的模样。

第一次遇见12眼井，感受老建水人的生活。

去过很多次建水，也见过建水很有特色的水井群，这一次去建水，我们却第一次遇见了十二眼井。

在离东门（朝阳门）不远的一个小广场上，有12口直径在30-50厘米左右的水井，它们有规律地连成一片，是5-4-3的3排阵形。

走近一看，十二眼井的井口都不大，井下相互连通。现在，这些井眼承担的作用更多是观光、展示，取水的功能已不会再用。

除了留下一眼井口供游人体验打井水的乐趣之外，其余11眼井口下已用铁丝网封住，以免发生意外。

未封口的井口旁，用结实的绳子栓了一只塑料桶，如果你想回味一下打井水的体验，尽可以去试试身手。年纪大的人，大多会有去水井打水、挑水的经历，目测在现场尝试的人，多为中老年朋友；这也难怪，在年轻人的世界里，满是龙头一开、清水自来的景象，哪里需要打井水的体验啊。

据说，这些连成一片的12眼井，原来被围在房子之中，现在已开辟为广场、对公众开放，这个很有特色的生活景观，得以向游人呈现。

吃草芽米线，品老建水味道，美味。

汽锅鸡、过桥米线、草芽、糯米藕，去建水游玩，有很多好吃的美味，一定不要错过。

临安饭店是建水老字号的饭庄，经营各种传统美食。青石板铺成的天井、方方正正的桌子，来来往往的食客、丰富多样的菜品……离乡多年的建水人，总能在这里找到一份小时候的味道。

第二天的早餐，我们去火车站旁的红庙吃过桥米线，那是当地人喜欢去的地方，自然是最地道的建水味道。

如脸盆一般大小的汤碗，盛上一碗醇厚香浓的鸡汤，放入各种肉帽子、再添上些葱花香菜，还有新鲜玉白的草芽漂浮汤面，将米线加入，一碗热气腾腾、香飘四溢的草芽过桥米线跃然眼前……好看、更好吃，这是一场舌尖上的盛宴，美哉美哉。

每次去建水，都会有不同的收获。如今的建水，已成为热闹的旅游城市，却依然有很多好玩、有趣的东西，值得去慢慢品味。

逛东门古街、看十二眼井、吃草芽米线，我们的假日云南建水半日行，休闲自在。

（照片拍摄于2021年4月30日、5月1日）