温情的美食之旅--青州古城/井塘古村

去青州，完全是个意外。

作为一个青岛居民，压根没瞧上隔壁的潍坊，个人的思维里老觉得它缺少烟台威海的厚重历史人文气息，又没有鲁西南地区奋起抗日的激情痕迹，省内很多地方都去过了，唯独没去过潍坊地区。

老公说疫情期间还是省内溜达吧，要不去看看竹泉村？实在不知道去哪里好了，计划要出行的前几日，我恶补了网上各种关于竹泉村的描述，总体评价不是很好，而且临沂其他景点我们也去过，单纯去竹泉村有点浪费了，漫无目的的思绪中，突然想起闺女同学的妈妈去年十月一发在朋友圈的一张照片，那是青州古城和黄花溪的照片，遂随手搜了一下青州古城，惊喜的发现整体评价还不错，如果体力可以还能去看看云门山或者黄花溪，如果考虑孩子的问题也可以去井塘古村看看，想到距离合适，就确定去青州了。

三个小时的路程，看着携程的各种评论，在去的路上预定了青州古城的民俗--刘园民俗（看重了它是自有房间，而且很多间出租，又有很合适我们的房型--1大床，2小床，轻松满足四口之家的需求，重点是各方面评价都不

错），一切都符合我的想象：老板热情，房间干净，几进院的小院很安静。

心情的描述不多说了，聊点有用的吧

一.关于美食

1.隆盛糕点：老字号就是牛啊，只收现金，只收现金，只收现金！早上7点开门，卖完关门。为了这个糕点，我早上6点起床（距离我住的位置不到1km），因为不是旅游旺季，人不是很多，但是不能侥幸啊，早去才有希望。

2.关于炉包：民俗的老板年推荐我们去吃老王煎包，比老槐树煎包便宜5毛钱，口味很好；临时去药店买风油精跟当地人聊起来，也推荐去吃老王煎包，说是旅游的才去吃老槐树煎包，当地人都吃老王煎包，老王煎包在云门山路（好像是这么个路名吧）一个早市内，与隆盛糕点一路之隔，我因为到达隆盛糕点的时间比较早，而且发现店门口就一个人在等，就放心大胆的去了对面的早市，早市上各种卖牛羊肉的（这一片都是回民的居住区）/水果蔬菜的，走到里面果然看到了老王煎包，很多当地人在排队，也有在摊位上用餐的，煎包分素的和肉的两种，素的是豆腐的，肉的就是牛肉的，配餐就是豆腐脑。我要了两个煎包和一碗豆脑，牛肉馅的真的很惊艳，不论是口感还是观感，豆腐脑也不像我们这里那个汤汁是浓浓的，他们的汤汁是很清的，后来挺当地人说都是牛股熬汤。

买完糕点回去后，孩子们都已起床，老公想再常常老槐树的煎包，我们就出发去了古城内，老槐树煎包东西两家，东家那个没有人在买，我们买了两个，西边这家有几个人排队，也买了两个，口味也都不错，不过是比老王煎包每个贵了5毛钱。当地人说旅游旺季的时候，老槐树煎包要排很长很长的队伍。

3.郑母烧饼：原先对这种像球一样的烧饼不怎么感兴趣，就是吃完老王煎包再回到隆盛糕点的时候才6点半，门口以然是只有一个人在等，我就走进了了它北边的临街，这片街就属于古城的一部分，有商铺已经营业，先是看到一个“杠子头火烧”的，看也有当地人在买，我瞧了瞧里面，都是现做的，真是炉子烤的那种，就买了几个，这也是小时候的情节，小时候住青岛市区姥姥家，妈妈和姨姨们都喜欢吃这种火烧，现在卖的并不多，2元一个的价格，我买了三个；又往里溜达，看到摆在外面的这种像球的烧饼，里面的小作坊也是正在做，心想着也是网红啊，就买了一袋，后面证明这个烧饼真的很好吃，逛古城的时候，商铺也多有摆这种烧饼的，但是都不是现做那种，不知道是不是也跟这个口感一样；

4.蜂巢蜜：这个是去井塘古村买的，现场从蜂箱里拿出来，想要哪块现场割，现场称，据说对咽炎/鼻炎有效果，就买了一斤，30块钱还是很便宜的。

5.煎饼：吃到了山楂味和柿子味道的煎饼，也是很不错，因为井塘村就是个老山村，山上就产山楂和柿子，也算是特产。

我就重点写这几个吧，那个有写的那个马蹄莲烧饼我没有看到，不过是古城里面靠近北边马路的那个炸排骨，很不错的，买了一包，孩子没有吃够，总体就是价格也很便宜，口感也很好，而且民俗的老板娘告诉我们这一片很多几代人的老店，店面不大，东西都不错，我想可能跟这个回民区有关吧，民族的风味更特别一些。

其实今年四处带着孩子闲逛，已经不会特别的去尝试美食了，因为很多东西都不是特别的了，在当地都能吃到，青州之行，确实满足了我舌尖上的需求，并少有的带回来给大家分享和讲述。

二.关于温情

1.第一天晚上在古城一家名为古城人家的店里用餐，点完菜后没有特别说明不要辣的，服务生端上来后，我们小心翼翼（外地又是景区总是没有安全感）的问了问能否给换，结果很爽快的答应了；后来凉菜一直未上，我们基本用餐完毕了，又问了问能否退菜，结果又很爽快的答应了，这次用餐体验很美好，有点主人的感觉；

2.逛了个偶园，闺女被蚊子咬了一腿包，我们娘三就先出来在古城找到一家药店买了风油精，因为老公还没有出来，我们就跟老板说在这里等一下，老板很热情的招呼我们，并跟我们聊天，大约呆了半个多小时吧；

3.第二天逛古城，已近中午，马路上有一推着三轮车卖“三角糕”的，就像看看是什么东西，正跟老板聊天呢，调皮的小闺女竟然咬了一口旁边放着的三角糕，我立马跟老板道歉并说这个我们买了，结果老板很热情的说没关系，你么要买就拿热的给你们，小孩子也美食，搞得我们很不好意思，也很感激；

4.在井塘古村，路边摆摊的牌子是这样写的“随便挑，随便看，随便扒拉。。。”我都记不住了，让一个游客瞬间找到了安全感，慢慢的信任；

3.下午逛井塘古村，往回走已经到停车场了，老公发现手机不见了，我急忙打电话联系，对方拿起电话说他们是售票处的，有游客捡到了手机送过来的，知道我们的位置后，特意嘱咐我们不要着急，他们会一直等着我们，又被感动了

民风朴素，是我对青州这个地区唯一的评价。

三。关于景点

青州执行的确给我很大的震撼，青州古城是真正的古城，并不是以商业或者旅游为目的而建造的，它原本就是青州其中的一个居民区，古城内保留了完整的明清两代官宦的后花园--偶园，当地政府将整体稍加加粉饰和修整呈现给了世人而已，它的人文气息和布局的确不愧于5A的称号。古城路东为回民聚集区，古城北边靠近宋城还有一部分满族的聚集区，从来不知道就在离青岛不远的地方还有这种少数民族的聚集地，古城主街道自南向北一直到宋城，距离还是挺远的，古城内部街道曲径通幽，青石板路面和窄小的街道增加了它神秘的气息，很有韵味。不过不推荐晚上游览，灯光一般，商铺很多都早已打烊。

青州博物馆作为全国唯一的县级博物馆的确是名不虚传，其馆藏品充分体现了青州的悠长历史和浓厚的文化底蕴，博物馆整体装修还是八九十年代的风格，但是并不失它的身份，可惜我们没有关注到门口可以租讲解器，大部分都是走马观花了

因为老二太小，我们最终没有去黄花溪和云门山，看了路程直接去了井塘古村，也满足了老公想去竹泉村的愿望，好在真的没让我们失望，虽然已是下午，太阳的笑脸很是灿烂，但是古村里面设计各种树荫还有流水，很是惬意，古村落保存比较完整，沿山而建，断墙枯树一映眼帘，我们都很欣喜能看到这种纯自然的村落，虽然有些路段陡峭，但是体现出村落的古老，补充一下：这里也是周迅版红高粱的取景地，村落不大，整体1个多小时，也不累，值溜达