玩法：美食，人文，自由行，周末游
发表于 2019-05-21 10:30
说说这次旅行
五月的三亚，仍未到非常酷热的时候，在三亚的夏天，可以玩出清凉，住得时尚，吃出丰富多彩。三亚几乎是我每年必到的旅游目的地，椰林树影，海风微拂，三亚的蓝构建出一幅美好的画面，随着海浪声伴枕入眠，每每到了这个时节，就忍不住要拖着行李出行，品尝三亚的美妙滋味！
Day1
华宇，在我的字典中并不陌生，去年来三亚的时候，入住的就是华宇。
三亚亚龙湾华宇度假酒店古色古香却不乏时尚元素，既有亭台楼阁、风雨廊桥，绕以曲水流觞，又秉承了中国传统的古风灵韵，融入动感与休闲的现代气息。户外酒店泳池，你大可以欣赏那一抹炫目的海蓝色，且肆意地享受日光抚慰。
下榻的是华宇至尊房，性价比真的非常高，房间被分为大厅，卧室，观景阳台，浴室几个区域，空间宽敞，设计时尚。我最喜欢的是观景阳台，不仅可以俯视酒店泳池区域，还可以纵观百花谷商业街，景色很不错的说。
如果三五知己同游，在三亚租车是非常方便、非常实惠的游玩方式，神X租车更有租一天送一天的优惠，令人毫无负担，来到大三亚，海鲜是必不可少的美食，逛一圈第一市场，总是收获满满，海鲜作为不可或缺的主题，萦绕着整个美食旅程。三亚海鲜素以“鲜活味美、品种繁多、天然健康”闻名，和海南拥有得天独厚的海洋生态环境密不可分。来到三亚，第一顿就该狠狠地吃上一顿丰富的海鲜，以告慰不易满足的胃口！
如果你对在海鲜市场买海鲜没有把握，直接找一家网红的海鲜店点选就可以了，虽说价格略贵一点点，但是保质保真，而且味道不俗。我们去年就来过的网红海鲜，依旧是我们今年的首选。
临近第一市场的海鲜街上，海鲜加工店多如过江鲫，但是生意火爆，食客无数的，还要数网红海鲜。在装修风格大致相同的一条街上，她家尤其显眼，因为食客总是涌动着。她家有自己的海鲜池，品种繁多，不比第一市场的少，而且都是精选的品种，最美味的海鲜都在自家海鲜池子里养着。自养的海鲜虽然成本比较高，但是因为流动速度快，所以一来可以确保新鲜度，二来可以补充时令性的海鲜，如果你只是三五知己前往，网红海鲜足以令你选择困难。
必点的澳龙、海胆、和乐蟹、皮皮虾、贝类应有尽有，常常有一些特惠的海鲜，比如生蚝，性价比奇高，鱼类有贵价的，也有便宜的，丰俭由人是她家的准则。至于虾嘛，指着玻璃缸哪只生猛挑哪只，这才叫一个新鲜！
一行四人决定豪吃贝类和虾蟹，将澳龙、蛏子、皮皮虾、海胆、和乐蟹尽收囊中。
选定了不同的做法以后，一桌丰盛的美食就在眼前了：香辣和乐蟹、椒盐皮皮虾、白灼大虾、蒜蓉蒸波龙、海胆蒸蛋、蒜蓉粉丝蒸扇贝、辣炒蛏子、辣炒芒果螺，有没有口水直流？！
白灼大虾，怎是一个鲜字了得 ？新鲜的食材用以白灼最能保持食物的原味，无比鲜甜；
蒜蓉蒸波龙，一上桌就香气扑鼻，金蒜独有的香气，配上爽实的波龙口感刚刚好，超爱；
蒜蓉粉丝蒸扇贝，蒜蓉粉丝配贝类堪称绝配，粉丝吸收了扇贝的鲜甜，口感更佳；
椒盐皮皮虾，皮皮虾硕大鲜甜，膏脂肥美，属于吮指的美味，下酒一流，绝对不可错过；
香辣和乐蟹，虽然还没到螃蟹季节，但是现在的和乐蟹依旧肥美，既然是南海四大名菜之一，当然不能错过，肉香浓郁的，辣炒能带出它的鲜香，令蟹肉更加香甜；
辣炒蛏子、芒果螺，性价比超高，且口感鲜美爽实，女生一般都会很喜欢贝类哟，约会的男生要注意咯，记得点上一大盘哟。
崖乡小吃就在它的转角处，步行几十米就到了，饭后来几款清凉舒心的甜品，再好不过。
清补凉这个词，对于广州人并不陌生，但是广州人口中的清补凉，和南海的清补凉截然不同。广州的清补凉是老火汤，而在南海，清补凉则是糖水，食疗效果截然不同。但是海南人对于清补凉的钟爱，就等同于广州人爱喝早茶一样，遍地开花。
南海的清补凉，不外乎就地取材，椰子是首席食材，传统的海南清补凉主要是以红豆（绿豆）、薏米、花生、空心粉等做成，放置冷却成为一碗正宗的海南清补凉。而在崖乡，可以选择的清补凉口味很多：糖水清补凉、传统椰奶清补凉、椰奶炒冰清补凉、芒果冰球清补凉、香芋冰球清补凉、香草冰球清补凉、草莓冰球清补凉，令人眼花缭乱，不知道该选什么才好。不过我比较喜欢传统一点的，能感受到当地人的传统饮食文化。传统椰奶清补凉甜而不腻，口感复合多变，配料非常多，绝对满心满足！
除了清补凉，崖乡还有各式的炒冰，令人期待，口味同样很多变化，哈密瓜、西瓜、榴莲、芒果、火龙果等水果应有尽有，价格从15元至35元不等，性价比杠杠的。鲜榨果汁，比起外面茶铺的混合糖浆要健康得多，看着新鲜水果鲜榨，鲜美可口，我们都忍不住要喝上一杯。
还有一些海南地道小吃也挺有意思的，崖乡虾饼、鸡屎藤，听着名字就很想试一试。崖乡虾饼是即点即炸的，口感甘香酥脆，虾味浓郁，香酥的口感特别招人喜爱；鸡屎藤则是“鸡屎藤粑仔”的简称， 鸡屎藤清热、消炎、解毒、润肺醒脑，民间叫土参。这样的一碗特色小吃，是不可以错过的哦！
亚龙湾热带天堂森林公园
酒足饭饱，亚龙湾热带天堂森林公园是个不错的选择，当年的《非诚勿扰》，把它炒得火热，舒淇的回眸，牵动着多少人的心。那一条过江龙索桥，成为了三亚不能再火的打卡景点，也堪称经典中的经典。
池畔火锅海鲜烧烤自助餐
回到酒店，已经葛优瘫了，晚餐就在酒店里吃吧，池畔火锅就在华宇的泳池旁边，景致独好，还能看见绯红色的夕阳，煞是好看。
池畔火锅的食材很多，自助形式，随心所欲，简简单单便能吃上三亚的小海鲜，配上烧烤、椰青，恰到好处。
Day2
一块豆腐（1号港湾城店）
第二天睡到自然醒，再惬意不过了。
午餐选择了“一块豆腐”，被它的SLOGAN所吸引“初识一块豆腐，最自然最美好的存在，颇具徽派特色的装修风格，搭配保健养生的美食，便如天空的蓝搭配大地的绿，这家名为“一块豆腐”养生餐厅。”
看似平平无奇的一块豆腐，实则内涵满满，因为店里的所有豆腐，都是每市现做的，从磨豆、过滤、点卤水，过程虽然繁琐，却能实实在在地令食客品尝到真正原生态的美食。原来我们平时看不上眼的豆腐，居然能这么好吃，真的是平淡中见真知了！
豆腐的营养价值极高，而且老少咸宜，虽然价格并不高昂，却曾入主御宴，获得皇室尊崇，扬名天下。而一块豆腐正是遵循古法，泡磨滤煮，需要花上几个小时，才能做成一板卤香浓郁的豆腐。
这里关于豆腐的菜式有很多，掌柜做的扒肉豆腐、嫩豆腐牛肉、麻婆参虾豆腐、香炸臭豆腐、芙蓉黄金豆腐、铁板香煎豆腐、鲍鱼烧豆腐......不胜枚举。不过我最欣赏的是手工石磨一块豆腐，原味的豆腐真的能吃出小时候的那种感觉。
招牌狮子头，店家变废为宝，把豆腐渣用以制作别样的狮子头，令人有一种耳目一新的感觉，不会像传统狮子头一样油腻。
香酥臭豆腐，有点长沙臭豆腐的韵味，闻着臭，吃着香。外表香酥，内里柔嫩，蘸上酱后更是独具风味。
除了精选的豆腐菜式，更多的是一些家常菜，带上老人小孩来都是很不错的选择。在三亚大鱼大肉大海鲜，偶尔一顿清淡怡人的素食家常菜，也是上佳的选择。
三亚千古情景区
下午，逛一圈人气超旺的三亚千古情，三亚千古情距离一块豆腐非常近，打车前往大约需要20分钟的时间。在三亚诸多旅游目的地当中千古情算得上是一个必打卡的地方，都说千古情是一生必看的演出，只有看过千古情的人才能真的明白这句话的道理。
无论什么时候，观看千古情表演的人都不在少数，选择在网上订票是很有必要的。千古情表演大约一个小时，每一幕都非常精彩，选择一个好的位置可以近距离的感受到来自演员的认真，还有表演中的各种服装和道具都很用心，尤其在故事情节上也很扣人心弦，再加上声光电的完美配合，整场表演看下来还意犹未尽。
看过了激动人心的千古情表演，还可以到旁边的彩色动物园来一场与动物的亲密接触，这里是小朋友最钟爱的地方。火烈鸟、斑马、长颈鹿等很多神奇的动物，尤其是门口的鹦鹉会列队欢迎你的到来。
其实不只是小朋友喜欢这里，连大人也会玩的很开心。给长颈鹿喂食是许多人都喜欢做的事情，喂食的时候，长颈鹿伸出舌头非常用力的往上抽，有时候它会把树枝一口吃成光秃秃，还会让你来个踉跄，不过只要掌握好技巧，喂食就变得非常有意思了。
晚餐，大悦洋自助餐，来一顿疯狂的胡吃海喝吧！
早就听说这家自助餐厅了，想不到它比我想象中还多菜品，而且都是价格不菲的海鲜。而餐厅本身的装修风格，令人有一种置身海洋王国的感觉，蓝色的设计风格非常养眼，加上海洋元素的饰物作妆点，更是迷倒众生。
进门首先见到的是鲜活的贝类，螃蟹，完胜海鲜市场的有木有？！紧接着就是昂贵的琵琶虾，大号的阿根廷红虾了！在盒马，这么大SIZE的阿根廷红虾是需要卖到近100元1KG的，也就是说，你顺便吃几只大虾，就能把这顿自助餐妥妥的吃回本了！鲜活的鲍鱼、蟹膏饱满的牡丹蟹、南美白虾、秘鲁膏鱿……各种鲜美的海鲜应有尽有，放开肚皮畅吃的感觉，实在太棒了！不得不说大悦洋也太拼了吧？！
想吃肉肉？有！肥牛都是鲜切的，雪花分布均匀，卖相极佳！如果想吃铁板、烧烤类的，也有！鸡扒、猪排、生蚝轮着上，饱口福的同时，也大饱眼福！香气撩人的烧烤最适宜配上一口冰爽的啤酒，或是各式软饮，这种冰火两重天的感觉，才是最爽的！
落日时分，户外的座位虽然有一点点热，但是景色真的相当美，这里不仅能远眺文华东方的私家海滩，更能赏清澈见底的满目湖蓝，余晖映在脸颊，这才是三亚的完美假期。
三亚崖州湾度假村希尔顿格芮精选酒店
再次下榻崖州湾格芮希尔顿酒店，熟悉的感觉油然而生。去年夏天，我也是入住了这家酒店，感觉就像回家一样。“一去一万里，千去千不还。崖州在何处，生度鬼门关。”崖州，历史文化底蕴非常丰富的一座名城，古时候的崖州大多数与“流放”有着莫大的关联，但如今，崖州展现着它独特的魅力，就从崖州湾度假希尔顿格芮精选酒店开始。
崖州湾度假希尔顿格芮精选酒店的房间饶有特色，入住的是顶层的套房，配有360°超大观景露台，房间被分成客厅，办公，卧室，浴室区域，能舒适地躺卧观看美丽的景致。
不得不说的是，三亚处处能看见美丽的海景，但说到夕阳，这里可能是全三亚观落日最美丽的地方。层云密布，彩霞遍天，从一抹绯红变成渐进的层云，你不禁感叹崖州之美，美在落霞深处。
户外泳池是崖州湾度假希尔顿格芮精选酒店最受欢迎的康乐设施，适合亲子嬉戏，也适合情侣浪漫，如果你水性很好，你还可以穿越“岩洞”设计的水域，感受更美好的怡人景色。沙滩椅上一躺，你便真正融入三亚这个美丽的地方了。这里的游泳圈都是免费提供的，旱鸭子也能凹造型。
Day3
素崖轩中餐厅
崖州湾度假希尔顿格芮精选酒店的中餐厅名叫素崖轩，可以点选你心仪的海鲜直接烹制，也可点选他们特色的海南菜。
厨师长的巧手令我重新对海南菜有认知，花些心思就能享受到别家不能享受到的饕餮美味。大厨长在希尔顿集团饶有名气，经常参加比赛，已然是获奖无数，他常常会构思出一些精致的美食，不仅是视角享受，同时也是对生活的热爱和追求。
每每到了返程的时候，便会对三亚有一种无限的依恋，在这个国际度假旅游城市里，能享受到令人心驰神往的轻松和自由，吃吃喝喝的人生，总是令人愉悦不已的，三亚，我们明年再见！
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