带娃一路向南，感受别样澳门，品味舌尖上的顺德

序言

今年五一小长假必然人满为患

所以趁着4月中旬难得的假期

带着宝宝第一次飞抵珠海

开启一段三天的澳门别样之旅

而后自驾向北，寻味顺德

品一次真正的舌尖上的美食

初见澳门，你好永利皇宫

现在持有7日内有效核酸证明+澳门通行证签注，就可以到澳门免隔离旅游啦，我们这次选择乘飞机抵达珠海，随后前往珠海市区的拱北口岸过关，就4月中旬来说游客还是蛮多的，这里有两个办法可以选择：可选择拱北口岸或横琴口岸过关澳门

横琴口岸客流较少，过关后距离永利皇宫酒店非常近

拱北口岸客流比较大，但是过关后有酒店的免费接驳车，也是比较省力的，乘坐永利皇宫的免费大巴车大约20多分钟，就能到氹仔岛的酒店了。

带熊孩子入住澳门永利皇宫表演湖景套房，近100平米的房间配有一个超大落地窗的景观阳台，可看酒店的表演湖喷泉，尤其是晚上景色绝美，房间还给小孩提供了泡澡小玩具，及儿童洗漱用品，超贴心。

一室一厅的布局，客厅采光性极好，整理感觉明亮通透，电视可以搜索到大陆的几个地方卫视频道，当然也有小朋友喜欢的卡通节目。

入住后客房人员还给孩子送来了小礼物，酒店的白色小熊布偶和一套图画册，看到这么棒的小礼物，儿子一下子就爱上了，马上飞奔到书桌前开始自己的手工创作，他说要画一个最漂亮的酒店房间。

入住后送来了新鲜的草莓、蓝莓、巧克力等欢迎水果，坐在客厅吃着水果，看着楼下的喷泉，感觉也太惬意了吧

mini吧的饮料、酒水、小吃配备的也灰常齐全，还有桂花绿茶，配上英伦风的茶壶，即便是在房间，也可以享受一顿下午茶，小孩子看一会少儿频道，吃着巧克力，互不打扰的安静时光真好。

最喜欢的绝对是不得不提的早餐，共有5种套餐可供选择，前一晚填写好早餐单并写好第二天早上的用餐时间，挂在门外，早上醒来便可足不出户享用。

皇宫早餐有近十种面包、牛角包、吐司等选择，搭配蓝莓酱、番茄酱、黄油等，还有太阳蛋和牛奶燕麦，孩子特别喜欢吃。

亚洲精选早餐相对偏粤式早茶，虾饺、烧麦、蒸饺、荷叶糯米鸡、皮蛋瘦肉粥（鱼柳粥）等，比较中式风格，每一样的味道都不会失望。

第二个早上我们预约了日式精选早餐，摆盘真的太精致了，越光米配温泉蛋和味增汤，那味道真的是绝了，还有超大的一块香煎三文鱼，我们都非常喜欢吃。

酒店的恒温泳池，拍照也是超好看的，非常出网红大片，只是我带着孩子下水游玩，必须要保证小孩子的安全，所以也没人帮我拍照了，只能待在旁边，看着孩子开心的玩水（有免费的儿童救生衣可以租用，但是没有儿童小号的游泳圈，我们是放了气从家里带过来的，泳池员工可以帮忙免费充气）

相信我，在房间里看喷泉固然好看，但是想距离亲身感受到壮美和震撼，一定要来酒店大门的正前方，可以乘坐免费的酒店缆车，转到正对酒店的那边下车，也可以直接在缆车上观看，白天是每个整点和半点，会有动感喷泉表演（其余时间是比较平缓的喷泉，不能称得上震撼），晚上7点以后~！！间隔20分钟一次表演，所以一定要把握好时间，住酒店的客人出示房卡是可以无限乘坐缆车的，坐几圈都可以，但是缆车晚上9点40关闭哦。

米其林一星餐厅——永利宫

种草已久的永利宫，在我们出发澳门之前，终于预约到啦，从环境到口味真心没让我失望，也对得起人均500葡币的价格，毕竟也是澳门唯一一家入选亚洲50强的餐厅，而且还是新晋的米其林一星。

话说在永利宫就餐，是可以看到外面的喷泉表演的，超大的无边落地窗，几乎零距离感受，而且也会照顾带小孩子的食客，准备儿童餐具等。

前菜黑鱼子配百花乳猪，从上至下依次是法国鱼子酱、烤乳猪皮、手打虾胶，最底下的虾肉Q弹绵软，中间的乳猪皮烤的非常酥脆，再搭配鱼子酱的鲜香，吃起来味道真的超级有层次感。

花胶鱼蓉羹，采用蒸鱼和炸鱼的搭配，也结合了鱼蓉羹最出名的顺德做法，经过大厨的改良，底汤内搭配花胶丝、竹荪丝、木耳丝，三丝爽脆的口感搭配清新的鱼肉，实在是一道不可多得的美味。

海皇酸辣羹，最让我眼前一亮的是采用了三种醋，分别是黑醋，红醋和意大利醋，搭配阿拉斯加蟹肉和大个的带子，整道菜吃起来味道非常有冲击感，大厨实在是有心了。

20年花雕蛋白蒸龙虾，采用法国最出名的Blue lobster龙虾其鲜味和浓味是最佳的，而最让人眼前一亮的是蛋白下面配了日本牛奶，其松软程度比豆腐还要软，从龙虾的鲜味到淡白的绵软，只有真正吃到嘴巴里才能感受到。

鲍鱼烧鹅葱油捞面作为主食，本以为很普通，但是烧鹅的外皮酥脆到一口咬下去能听到响声，鲍鱼的鲜味也更加提升了面条的整体味道，不愧是出自大厨之手，味道真心不一样。

椰皇蛋白冻官燕作为最后的甜品丝丝爽滑的燕窝带有淡淡的椰香，冰冰凉的口感吃起来不仅解腻，而且还超级滋补。

无敌喷泉夜景，品绝味海鲜火锅

作为一个喜欢吃火锅，而且更喜欢吃海鲜的合格吃货，不管到哪里都想吃一顿美美哒火锅，永利皇宫的咖啡苑就是主打海鲜火锅，所以提前预定了永利皇宫酒店的咖啡苑，网上的评论也是相当不错的，所以今天特意来试试。

环境，相信我，一定要预约晚上的位置，如果运气够好的话，记得要靠窗的位置，无敌喷泉景色真不是盖的，柔美的音乐伴随着翩翩起舞的水花，简直美出天际。

锅底，大约有十种锅底可以选择，喜欢吃辣的朋友红油锅自然不可错过，我点了餐厅的头牌椰奶乌鸡锅底，椰奶被做成了固体的小公鸡形状，甚是可爱，然后加入椰汁和乌鸡肉，瞬间就能闻到阵阵飘香。

套餐，我们四个人一共点了两个双人套餐，分量还是相当可以的

包罗万有:配有真正满膏的海蟹、生蚝、大连鲜鲍鱼、蛏子皇、🇺🇸肥牛、🇦🇺羊肉、黑猪肉、蔬菜拼盘，最后还搭配了果盘和冰淇淋

精选海鲜:配有超大的牡丹、日本松叶蟹腿、日本赤贝、蟹子墨鱼滑、鲍鱼、蛏子皇等，当然也有蔬菜拼盘以及水果、冰淇淋。

拼盘内配有日本拉面、北京饺子、响铃卷、玉米等，份量还是挺足的，每个套餐都有一个。

最后的抹茶冰淇淋（有十种口味可以自选）绝对是画龙点睛，口味超正，冰冰凉的口感奶味很足，抹茶又很解腻，太赞了。

火车头植物公园

从澳门回到珠海后，我们租车自驾一路向北，刚好100公里的样子，抵达顺德区，开启我们在顺德的寻味之旅。然后也在网上搜了几个比较适合溜娃的景点，其中火车头植物园我觉得非常不错。

一间蒸汽火车的主题公园，免费进园，停车位充足。园区不大，十分钟就能逛一圈，但是对小孩子还是很有吸引力的。有经典马车和老爷车展示，有浪漫的小教堂，有复古的火车车厢和站台场景可摆拍，绿树成荫，风景优美。

复古的绿皮车上车拍照成人10元，儿童5元，可以租民国时期的服饰，应该是20元每小时，漂亮的小姐姐们可以尝试，一个小时也足够了。

寻味顺德 -珍之宝

第一次来顺德，必须要找一家最地道的早茶餐厅，在网上搜索后经过比较，觉得珍之宝酒楼在当地还是挺受欢迎的，而且整个顺德有好多家分店，相信应该不错，所以选择了杏坛这家距离我们酒店比较近的餐厅，带家人一起吃。

因为刚好是周末，11点多抵达以为午餐时间尚早，结果4楼大厅座无虚席，大约等位十分钟（还是挺快的）然后落座开始点餐，三个人一共点了7道菜，整体味道都相当不错。

蒸凤爪是吃早茶的必点菜品，切好的凤爪绵软入味，吃到嘴巴里轻轻一抿就已经骨肉分离，如果在所有的早茶系列中打分，这个是我心中的南波one

蒸排骨每一块小排都超入味，吃起来特别香，而且不怎么油腻，尤其是带有脆骨的，分分钟光盘。

盐焗虾饺皇，一改我对传统蒸虾饺的认识，这个盐焗的外皮不仅酥脆，而且还非常有香味，里面的虾肉满满，绝对也是大爱！

章鱼煲淋黑毛节，据说黑毛节是只有顺德而且只有4月份这个季节才有的，吃起来还挺香的，有点像冬瓜，但是又比冬瓜绵糯，而且搭配章鱼的鲜味，味道灰常不错。

米藏珍肠，红色的外皮很脆，里面也是有足料的虾肉，沾一点点酱油，吃起来一定不会失望。

此外我们为了照顾小孩子的口味，还要了葡式蛋挞和非常Q弹的麻薯，味道都非常赞，熊孩子一口气就干掉了三个蛋挞，我都没吃到。

现煲才是顺德味

粤菜中的煲仔绝对是堪称经典，顺德当地的朋友推荐了这家位于北滘悦然广场B1层（综合性大商场）的大发煲，现点现做，据说必须是现煲的才好吃。

我们傍晚5点多就到了，已经有四五桌的食客了，等我们走的时候已经在排队了，所以尤其是周末，来的话一定要尽早，因为为了保证最佳口感，他们家每道菜都是现煲的，大约等待20分钟是比较正常的。

我们三个人一共点了4个煲仔＋1个汤，配上米饭合计160元左右，人均50元，吃的很饱而且味道也非常棒。

推荐榜NO.1蜜椒牛肉粒煲，黑椒汁很浓郁，小块的牛肉粒也很入味，绝对是超级下饭的，记得把汤汁拌到米饭里，绝对是一名合格的干饭人。

推荐榜NO.2陈皮花雕鸡翅煲，带一点甜味，不晓得是不是前期用蜂蜜腌制过鸡翅，所以吃起来汁水还是蛮浓郁的，这个完全不会辣，特别适合小孩子。一份有6个鸡翅，肉质比较软嫩，是我喜欢的味道。

除了推荐榜，我们还点了上汤杂菌鱼豆腐煲和浓汤黄豆桑芽苗，这两个煲相对比较清淡，但是底汤都超级好喝，尤其是菌菇非常鲜美。

老人菌汤也是养生一族的必备，一壶可以倒4杯，里面还有排骨肉，先喝汤再吃肉，心里超美！

老字号顺德菜-德云居

珍之宝在顺德当地真的是大名鼎鼎，不管是当地人还是外地慕名而来的吃货们，一到周末就会基本每个分店都会排队。因为我们这次自驾，所以特意选了距离市区稍微有点距离的北滘店，本以为客流可能没那么大，结果抵达后我发现我错了，所以信我！早点来。

餐厅位于镇子里，看起来非常有江南小桥流水人家的感觉，仿佛是一处世外桃源，这样的惬意环境一下子就让人爱上了。

餐厅的点菜区还是很讲究的，明档区的烧鹅、煲汤等，都清晰可见，还有小朋友最爱的双皮奶和姜撞奶，都可以透过窗户看到大厨的制作。

我们一共点了4道特色菜，也都是点评上比较受欢迎的菜品:

外皮明亮酥脆，一口咬下去都能感觉到咔嚓脆，里面的鹅肉香而不腻

肠粉外地煎的黄澄澄的，看起来就有食欲，蘸着酱汁吃起来也能算主食了，比普通的蒸肠粉好吃很多哦

炒牛奶我还是第一次吃，淡淡的牛奶味吃到嘴巴里很香，上面还搭配了杏仁片和虾肉，不仅点缀了菜品，还增加了炒牛奶整体味道的层次感，灰常赞

三个人加上茶位费和主食一共花销2000元，人均70元的样子，口味给五颗星。

超小清新的渔人码头

容桂德胜河畔，一排重新粉刷的旧厂房仍保留着历史痕迹，但如今进出这里的早已不是昔日的运输工人与船员，而是流连忘返的游客与休闲娱乐的年轻人。这里就是超小清新文艺范儿的渔人码头，停车收费，每小时3-6元不等。

沿着河边走下来其实很快，也就不到200米的样子，但是里面每一处都是风景，怎么拍都好看。

比如这个灯塔，基本算是整个渔人码头的C位了，来此拍照的小姐姐超多。

溜娃好去处，顺峰山公园

顺峰山就是顺德中心的位置，绿化覆盖率超级高，不算是早晨还是晚饭后，到这里沿湖散步溜娃，绝对是不二之选。

如果是从南门进入公园，一定不要错过这个网红的大柠檬和旋转楼梯，绝对是拍照网红打卡地，在某红book上真的超级火爆。

此外公园是免费的，可以租共享单车骑行，环湖一圈下来这的是神清气爽。

期间真的看到很多到顺峰山公园溜娃的当地居民，所以茶余饭后来走走是真心不错。