天数:15 天
时间:4 月
人均:5000 元
和谁:和朋友
游完从肇庆七星岩景区出来,我们慕名赶到佛山顺德的顺峰山庄,我们停好车走进山庄饭店前,饭店装潢一般但体量很大。
人们说:“食在广州,味出顺德”,所以在我们这次自驾游的安排中,少不了去品尝佛山顺德的美食。我们来到顺峰山庄,不由得对它的菜品有所期待。
走进顺峰山庄大厅坐定后,为了便捷省事,我们要了一桌1980元的套餐。也许是大家饿了的缘故,刚上了几个菜就被一哄而空。
与国内其他菜系不同的是,顺德菜系讲究的是食材的原味,把食材最好的本味呈现给你 ,是顺德厨师们烹饪的初衷。
曾经听来过顺峰山庄的朋友说,在中午时,这家饭店生意特别的好,即便是过了饭点时,这里仍然要排队等候。今晚虽然没有要我们排队等候,但大堂内已是座无虚席了。
吃完晚饭我们走出店堂时,人人夸奖这里的菜品不错,尤其是拾个“硬菜”物有所值。
晚上我们就近入宿,预定的是佛山市喜来登酒店。
第二天早上开车出来,我们打算品尝顺德的早茶,也是慕名来到顺德人家食府。
当我们进入食府大堂时,吃早茶的人少得可怜,原来所谓的广东的早茶,人们都在10点过后才开始。
我们围坐在一起先点了两壶普洱茶水,接着又点了两碗艇仔粥和皮蛋粥以及其他的风味小吃,品尝起顺德的早茶来。
不久后圆桌上堆满了美食,有早茶必点的招牌虾饺皇,有软烂入味的蒸凤爪,有米肠脆酥酥和伦教糕等等。
我们在这里吃早茶,不仅品尝到了顺德的美食,而且感受到了热情的服务。
令我们意外的是,如此丰盛的一桌美食,人均花费仅60多元,价格非常经济和实惠。
吃完早茶后,我们将开车离开佛山顺德,赶往广州市的黄埔区,去参观黄埔军校的遗址。
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