舌尖上的新加坡 | 你不可错过的美食节

新加坡美食节（SFF）是一年一度的盛大活动，汇聚了来自新加坡各个角落的最佳美食，让你尽情享受令人垂涎的味蕾之旅。 

这个美食节让你有机会品尝到传统经典菜肴和创新美食。无论你是喜欢传统的辣椒螃蟹和海南鸡饭，还是追求新奇刺激的创意料理，这里都能满足你的口味。 

在美食节上，你还可以尝试到独家推出的SFF美食，品味新加坡独特的风味。地道的潮州菜、印度煎饼和马来美食，每一道菜都融入了丰富的香料和独特的烹饪技巧，让你得到极致的享受。  

除了美食，美食节还有各种精彩活动等待着你，其中包括烹饪示范班、学习制作地道新加坡菜肴的秘诀、品尝美食摊位上的小吃、观赏精彩的表演和文化活动及感受新加坡独特的美食文化。  无论你是新加坡本地人还是游客，新加坡美食节是不能错过的盛会。让我们一同在这个美食之都探索美食的无尽魅力！ 

新加坡美食节详情 

地点：节日村海滨活动广场 （ Festival Village at Bayfront Event Space ）  

新加坡美食节活动

新加坡美食步行之旅 ：展示新加坡多元种族美食和多样风味的活动，精心策划的节日村将汇集人们最喜爱的50家小贩摊位和餐厅。

美食集市：美食集市将为你带来独特的用餐体验，包含快闪店、概念酒吧和大师课程等多种元素。你可以近距离接触到厨师和名人，观看他们的烹饪技艺。  

甜品小巷：这里集合了全岛令人垂涎欲滴的糖果和天堂般的甜点，你准备好迎接终极的糖分冲击了吗？  

咖啡馆大道：人们可以沉浸在丰富的咖啡文化、热情的待客之道以及品尝一些最精致的咖啡和手工制作的糕点。 

新加坡妈妈商店：踏入新加坡妈妈商店，尝试一系列经典的美食和新一代的小吃，重温童年的回忆。在高档的妈妈商店中，尽情享受经典零食和小吃。 

大师课程：在新加坡美食节上亲身体验现场烹饪大师课程！与享有盛誉的本地和国际厨师一同揭开他们的厨房秘密，分享他们烹饪的艺术。千万不要错过学习如何制作一些大厨级菜肴的机会！ 

烹饪工作坊：参与你喜爱的菜肴制作，跟本地有名厨师身学习烹饪窍门和技巧。  

美食市集：真正的美食爱好者将在美食市集中享受到精选的高级肉类、海鲜、奶酪、手工艺品、葡萄酒、烈酒、精致的农产品以及烹饪工作坊和大师课程。  

节日村之外活动

Munchi Pancake主办的曼煎糕工作坊  

Munchi Pancake将提供互动和体验，分享传统曼煎糕（Min Jiang Kueh）的历史和其独特特点，并邀请参与者亲自动手制作。 

SKY SPROUTS 日落鸡尾酒派对  

加入日落鸡尾酒派对并度过一个难忘的夜晚！沉浸在夕阳余晖的迷人美景中，畅享美味的鸡尾酒，探索迷人世界，并参观屋顶农场。 

HOOK COFFEE主办的V60咖啡工作坊 

咖啡爱好者可以在工作坊深入了解咖啡的多样风味、产地、冲泡技巧和文化。 

新加坡美食中心推荐

老巴刹美食中心（Lau Pa Sat）  

老巴刹美食中心是新加坡著名的美食聚集地，位于新加坡中部的牛车水地区。它是一个传统的美食中心，为游客和当地居民提供了丰富多样的美食选择。 这里是一个室内的美食广场，拥有数十个摊位和小贩，每个摊位都提供着各种各样的本地美食和特色菜肴。这里的美食种类繁多，包括新加坡经典的炒面、炒饭、海南鸡饭、榴莲糕点、虾面、辣椒螃蟹等等。无论你是对辛辣食物、甜点、海鲜还是素食感兴趣，你都能在这里找到适合自己口味的美食。 老巴刹边上还有一条新加坡远近驰名的沙爹街 (Satay Street) ，盛传 7 号和 8 号摊位的烤牛肉和鸡肉串（本地称 Satay, 沙爹）最是可口。 

邻近地铁站：莱佛士坊 (Raffles Place)、丹戎巴葛 (Tanjong Pagar)、直落亚逸 (Telok Ayer) 、市中心 (Downtown) 

地址：18 Raffles Quay, Singapore 048582 

营业时间：部分摊位每天24小时营业

旧机场美食中心（Old Airport Road Food Centre）  

旧机场美食中心是新加坡最具历史和知名度的美食中心之一，位于新加坡东海岸地区的旧机场路上，是一个受欢迎的美食天堂，提供了各种各样的本地美食和传统小吃。这里的美食种类繁多，包括新加坡经典的炒粿条、炒果条、炒粿條、鱼圆汤、烧腊、椰浆饭、肉骨茶等等。你可以品尝到各种口味浓郁、美味可口的传统新加坡美食。旧机场美食中心以其质量和多样性而闻名，许多摊位都是家族经营多年的，秘方和传统口味代代相传。 

邻近地铁站：达哥打 (Dakota) 

地址： 51 Old Airport Road, Singapore 390051 

营业时间：每日清晨6点 至 晚上11点

麦士威美食中心 (Maxwell Food Centre)  

麦士威美食中心是新加坡的一个著名美食聚集地，是一个历史悠久且备受欢迎的美食中心，以其丰富的本地美食和特色小吃而闻名。麦士威美食中心拥有多个摊位和小贩，提供各种传统的新加坡美食。这里的美食种类繁多，包括新加坡的经典炒粿条、炒果条、炒虾面、烧腊、辣椒螃蟹、鱼头炉等等。你可以品尝到地道的新加坡风味，其中一些摊位已经有几十年的历史，代代相传的独特口味让人回味无穷。 

麦士威美食中心吸引了众多当地居民和游客，尤其是午餐和晚餐时段非常热闹。无论是想品尝正宗的新加坡美食，还是探索当地文化和传统，这里都是一个不可错过的地方。你可以在这里找到各种价位的美食，从经济实惠的小吃到高级海鲜，满足不同口味和预算的需求。 

邻近地铁站：牛车水 (Chinatown)、直落亚逸 (Telok Ayer) 、丹戎巴葛 (Tanjong Pagar) 地址：1 Kadayanallur Street, Singapore 069184. 

营业时间：每天上午8点 至 凌晨2点 

厦门街美食中心（Amoy Street Food Centre）  

美食中心位于新加坡中央商业区的厦门街熟食中心，是当地职场人士和白领上班族最喜爱的午餐去处。这里不仅有传统小贩美食，还提供平价实惠的现代餐饮选择。  在厦门街美食中心，你不能错过一些经典美食，如鱼片粥和卤面。此外，还可以尝试一些创意的现代料理，如日式拉面与虾、叉烧和饺子巧妙搭配，他们的美食还被米其林评选为“必比登推介”名单之一。  这个美食中心的餐饮选择多样化，您可以品尝到来自不同菜系的美食。无论是想尝试新加坡传统美食，还是追求创新和特色的现代料理，厦门街美食中心都能满足你的需求。 

邻近地铁站：直落亚逸 (Telok Ayer) 、丹戎巴葛 (Tanjong Pagar) 

地址： 7 Maxwell Road, Singapore 069111 

营业时间：每日清晨6点30分 至 晚上9点 

竹脚中心 (Tekka Centre) 

竹脚中心位于新加坡的小印度（Little India）是这个地区繁华喧嚣的集中点。竹脚中心是一个融合了文化和美食的场所。上层是出售民族服饰和配饰的区域，让你可以购买到精美的印度传统服饰和装饰品。而下层则是美食摊位的聚集地，提供各种令人垂涎欲滴的美食选择。  

在竹脚中心，绝不能错过的美食之一是黄姜饭 （dum briyani），这是一道加了肉或蔬菜的印度香料饭。这道菜色香味俱佳，是当地的一绝。另外，你还可以尝试印度罗惹，这是一道混合了炸面团、土豆、虾等食材的美味小吃，口感十分独特。竹脚中心的美食摊位提供了许多地道的印度美食，你可以在这里品尝到各种传统的印度菜肴，让你对印度美食文化有更深的了解。 

邻近地铁站：从小印度 (Little India) 出站向北行走即到 

地址：60 Bukit Timah Road, Singapore 229900 

营业时间：每日清晨6点30分 至 晚上9点 

新加坡是一个令人惊叹的城市国家，以其丰富的美食和独特的文化而闻名于世。然而，除了美食之外，这个小岛国还拥有许多吸引人的景点，为游客们提供了难忘的旅游体验。以下是新加坡必去的热门景点： 

新加坡街头美食和夜景之旅

在三个半小时的旅程中，你将尽情探索新加坡的夜生活。导游的带领下，沿着新加坡河漫步欣赏夜间景点和标志性建筑。这些迷人的景观包括宏伟壮观的摩天大楼、华丽的城市灯光和霓虹闪烁的招牌。  沿途还有丰富多样的街头小吃等待着你。这里的小贩文化非常独特，你可以品尝到各种美味佳肴。这些道地的美食将满足你的味蕾，同时让你更深入了解新加坡的饮食文化。 

新加坡骑行历史探索之旅

新加坡不仅以其繁荣的商业中心和现代化的建筑而闻名，还有着悠久而丰富的历史传承。四小时的骑行导览之旅中，你可以穿越时空，探索这座城市的独特魅力和令人惊叹的历史，其中包括中国城，新加坡河，克拉码头，甘榜格南餐厅，博物馆区域等等。

AJ Hackett 圣淘沙巨型秋千及空中天桥

AJ Hackett 是新加坡圣淘沙岛上的一个著名旅游景点，以其巨型秋千和空中天桥而闻名。这个景点提供了一系列刺激和令人兴奋的活动，让游客可以在壮丽的环境中尽情挑战自己的极限。  

巨型秋千是世界上最高的秋千之一，坐在巨型秋千上摆动，可以俯瞰着壮观的滨海湾全景。空中天桥是一座悬挂在空中的桥梁，让游客可以在空中漫步，感受到身在云端的刺激，还可以穿过桥梁欣赏到壮观的自然景观。