游记正文

发表于 2021-04-29 16:47

第五站：太原

4月21日目的地是这次计划最远的点-太原，路途规划了两个景点，汾酒文化景区和东湖醋园，先品酒，再尝醋。

汾酒文化景区，隶属山西杏花村汾酒集团，位于汾阳市杏花村镇。汾酒集团有两个品牌，汾酒和竹叶青，竹叶青是保健酒。清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。诗里所说的杏花村，有说在山西，有说在安徽。不想去考究到底所指哪里，汾酒文化景区还是值得参观一下。景区参观一部分是博物馆，一部分是生产线，包括复古生产线、酿造车间、全自动包装车间，可以品尝复古生产线里的手工酿酒。厂区很大，要坐观光车前往，请了讲解，两人参观门票，观光车一共164元。参观完后可以购买酒。

汾酒集团大门口

汾酒博物馆里陈列的酒瓶

厂区院子里

博物馆门口

工人正在混料

自动包装车间

另一个生产厂区门口，不能进去参观

东湖醋园位于太原市东山高速公路和建设北路之间的马道坡26号，是山西最为盛名的老陈醋。东湖醋园不大，讲解员带着半小时可以参观完，园子不收门票，讲解也免费。可以了解醋园的历史、醋的酿造过程。通过发酵区时醋味非常浓烈，眼泪都能熏出来。当然，参观完后就是买醋啦。

晚上住的全季太原市政府酒店，入住手续办理好后就去吃晚餐-太原有名的小吃羊杂割。还发生点小插曲，我们骑共享单车前往，因为要左转，提前通过人行道到了对面的人行道，结果在左转的十字路口背交警拦下来了，逆行，被交警教育了。羊杂割像我们这里的羊肉汤，我不太喜欢吃羊肉，感觉很普通，后来又去吃了铜锣湾的肚王灌灌里的秘密，还是普普通通。在返回酒店路过了一家双合成糕点店，因保质期不长，买了点枣泥糕和豆沙糕，不错，值得推荐。

东湖醋园园子里

酿醋工艺

窖藏的醋