游记正文

发表于 2024-06-02 11:13

在浙江泰顺有这样一句话：见人可以不请喝酒，但一定要请人喝茶，足见茶在泰顺人心中的崇高地位。

泰顺出好茶，好在哪里，泰顺“三杯香”在众星云集的茶品中，以其“香高味醇，经久耐泡”的鲜明特质独具芬芳，早在清代时泰顺茶就被列为贡茶。

泰顺为啥能出好茶，这是由于境内云雾弥漫，雨量充沛，气候温和，产茶条件得天独厚，进入新时代后，“三杯香”于2020年首批入选中欧地理标志协定保护名录，品牌价值达14.68亿元，远销全球各国。

作为一个外来游客，我来到泰顺喝的第一杯茶是在徐岙底古村落喝的，这是一个有风的地方，《幸福第3季》节目来这里热闹过，几对明星夫妻在此度过一段愉快的时光，我去的是村中的一家叫植影的茶馆，明星晓井早我几脚于此喝过茶。

这么文艺的茶馆，我不说它以前是牛栏，你会知道吗，关牛和堆粪料的破旧矮，现在成了一处网红打卡点！

你俩这是闹哪般，跟我对饮一杯，可好？

中国茶叶分绿、黄、白、红、青、黑等六大类，泰顺就拥有四大类，全国独有。我国茶学界目前有陈宗懋、刘仲华两个工程院院士，他俩都为泰顺三杯香站了台。更早些的时代，唐伯虎、祝枝山等“江南四大才子”在游历泰顺时作诗称赞三杯香茶：“午后昏然人欲眠，清茶一口正香甜”。

第二天我造访了秀涧云茶室，一品三杯香，清香润五脏；二品三杯香，荡气又回肠；三品三杯香，精神格外爽。

卢峰茶室与別人家的有些不一样，全店里外洋溢着畲族风情，两位畬族妇女向我们演示了泰顺敬茶的礼仪。

当一排美女给你泡茶，这是什么名场面。

品茗三杯香茶有一套程序，尤其是新郎第一次去丈母娘家，不得用手端茶碗。

仪式感满满，茶有后劲，越喝越上瘾，上头了。

最有文化的是县茶艺协会的茶室，它是非遗传承人吴晓红开的店，她给我们上了一堂课，深度解说了泰顺茶长达1个小时，让我们长知识啦。

她收藏了巨多的茶具，不仅有中国的，还有从日本、韩国买来的。像吴晓红这样的茶咖，在泰顺还有不少。

要出好茶，除了茶叶要好，制作也是关键，听完讲座我们前往了御茗村食品科技有限公司参观制作工艺。

午饭后稍作休息去了热闹的文祥湖公园，这里正在举办泰顺520欢顺节，节中有节，穿插了一个茶蜜汇活动，是县农业农村局主办的，也就是以茶交友，以蜜为媒，是不是特好的一个活动。

去猫狸坎茶场本是来看茶场的茶树和茶场养的山羊，但细雨菲菲，主人于是邀请大家在凉廊下喝茶。

望着廊外的细雨，品尝着刚出的“三杯香”茶，这是怎样的意境？

若非要论最浪漫的茶室，可能当属桥廊爱情茶室，它开在世界最美廊桥的一端，此刻，该情侣上场啦。

此次泰顺4天之行的最后一杯茶是在珺泰龙公司的茶室喝的，我们还客串了一下筛茶。