更新时间:2023.12.25

逛吃逛吃“横江古镇”

普通用户  0篇游记

发表于 2023-12-25 16:27

胃之所往不外乎美食也。眉毛酥是横江特色美食小吃,因手工捏成眉毛状而得名。

刚出锅的眉毛酥色泽淡黄,形态美观,入口酥而香脆,而且现在的馅料非常丰富:肉松、蛋黄、椰蓉、芝麻、花生、鲜花等口味任君挑选。

大家知道吗?眉毛酥的由来还有一个故事:

相传在1862年横江大战时,被清军严刑拷问的韩宝莹流落李家坝,横江糕点匠李老幺在为其治疗期间心生爱慕。但韩姑娘听闻救命恩人石达开在成都被凌迟后,次年病故。

韩姑娘病故时眉头紧锁,李老幺为其做眉毛状的糕点祭上,而后见她眉毛舒展,认为此糕点神奇故取名眉毛酥流传至今。

除了眉毛酥外。其实小镇还有其他吃的,但是很不巧没碰到集市赶场,很多店铺都没开门,希望小编下次再去的时候能够吃到,留今天一个遗憾,期待下一个圆满。


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