如何识别云南人真正好鲜花，贴心教程新鲜出炉

近年来，zui出圈的云南伴手礼非鲜花饼莫属

甚至有很多小伙伴开始网购鲜花饼

虽身处异地，但轻咬一口花饼

就能将云南的万亩花田

以味觉的形式呈现在眼前

 

但繁杂的鲜花饼品牌

却让很多选择困难症宝宝犯愁了

如何买到心仪的口味呢

近日，一场昆明媒体大咖参与的

“十分花心”鲜花饼尝鲜品鉴会

在花之城花喵举行

现场各位品鉴官们

对花喵鲜花饼的绝赞好评

给了我很多对于鲜花饼食材探究的灵感

所以今天我们就来一起看看

这款“云南人真正好鲜花饼”

究竟好在哪里

 

C位大女主——玫瑰花酱

鲜花饼的绝对主角必须是“花”馅

花喵采用在丽江海拔2500米雪山之畔

自建基地种植的高原重瓣墨红玫瑰为原材料

以全玫瑰花瓣通过“一层玫瑰一层糖”的古法技艺

存储于专业发酵室内

24小时恒温恒湿密封发酵一年而成

色泽鲜嫩饱满，无杂质

 

必不可少的关键角色——

·陕西关中小麦

精选关中渭河平原日照最长的冬小麦面粉作为主原料

·高山食虫深沟鸡鸡蛋

新鲜绿色的高山走地鸡所产营养鸡蛋

·原生态土猪板油

滇西地区高山原生态土猪炼制的绿色新鲜上好板油

·云南罗平油菜花蜜

作为全国zui大的蜂蜜春繁基地，罗平蜂蜜有油菜花的香气，味道甜润

·云南滇西北苦荞

荞面云腿玫瑰饼采用云南优质产区的荞面，荞面中的蛋白质和微量元素比一般谷物丰富

·宣威两年老火腿

花喵特选用当地两年以上农家手工老火腿入馅作料

 

最优的原料才能成就最好的口味

怪不得花喵能烘培出让品鉴团赞不绝口的花饼

原来在食材上如此讲究

怎么样，你被花喵吸引了吗

那就快来尝一尝吧！

 

美味指路：某网搜索“花miao”