游记正文

发表于 2021-07-13 14:53

曾经有人说，秋天不能错过新疆，冬季不能错过东北，那么，夏天不能错过的就是草原了。夏天是属于草原的，而草原在哪里？

让人想到的名字，总是张北坝上草原天路，张北草原天路海拔接近1500米，年平均温度只有4℃，夏季 日照 充足，温度在10-28℃之间，无明显夏季。牧歌、奶茶、烤全羊、繁星、野花，只有来到这里，才会发现，自由自在的清净生活，原来唾手可得。

农家院位于草原天路腹地，地理位置优越周边景色优美，小院环境，别具一格院内布置格调复古，这里有蒙古包、小木屋住宿、篝火晚会、特色烤全羊，还有大型停车场。

清晨从窗外望出去，满眼是漫无边际的绿意，大气磅礴的草原，迎着东方渐渐升起的亮光，慢慢披上一层薄纱。

来草原天路不但要欣赏沿途美景，也要尝一尝农家菜。

农家乐里的也有烟火味道，大铁锅炖各种菜，香味已经飘满了整个院子！光闻那味就直咽口水。正宗的农家风味菜品供你品尝，若不想回家在这里呆个两三天也不枯燥乏味，绿色的环境反而能一洗往日疲惫的纤尘，忘掉烦恼，褪下工作生活压力，放空心灵，也是别有一番风味。

烤全羊香味扑鼻，肉皮上闪着油光，吃起来外焦里嫩！还有烤串等特色美食。

沙葱鸡蛋：沙葱色泽深绿，质地脆嫩，营养价值高，富含多种维生素，蛋味道非常好，特别适合老年人食用的一道农家菜。

莜面也叫裸燕麦面，油麦面，主要生长在无霜期短的山地区域。莜面的营养丰富，含有钙，磷，铁，锌等矿物质，莜面的做法多种多样，常见的有莜面窝窝，莜面饺子，莜面鱼儿，莜面饨饨，莜面饸烙等。

莜面窝窝的配菜也很讲究，搭上蒸好的土豆片，凉菜和热菜都可以搭配。

“吃撑了，得消消食”，这时候外面传来一阵阵欢呼。晚上可以安排草原歌舞、篝火晚会与燃放烟花等娱乐。

夜晚，星光灿烂,皎洁的月光照在院落里，天地间一片静谧，晚风轻轻地吹过，草浪随，风起伏，显得分外惬意。