2025.04.14

珠海永乐半山酒店素食馆:素食新体验,美味无界限

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此次珠海之行,在永乐半山酒店的素食馆,我解锁了一场超乎想象的素食盛宴🥳,必须给大伙唠唠。

🌿走进素食馆,整体氛围宁静又雅致。暖色调灯光与木质装饰相得益彰,营造出温馨惬意之感,让人瞬间放松下来,满心期待美食登场。

🍖先来说说那糖醋咕噜肉,一端上桌,酸甜香气直钻鼻腔,外观简直以假乱真,金黄的 “肉块” 搭配鲜艳的彩椒、菠萝块,色泽诱人得很。夹起一块放入口中,“肉块” 外酥里嫩,酥脆的表皮包裹着软嫩的豆制品,酸甜可口的糖醋汁完美附着,一口咬下去,酸甜滋味瞬间在舌尖绽放,熟悉的味道仿佛回到儿时吃正宗咕噜肉的快乐时光,这道素食版真的太惊艳啦😋!

🍆接着是酱香素藕排,藕片被均匀地裹上面糊,炸至金黄后码放整齐,再浇上浓郁醇厚的酱汁,色泽诱人。轻轻咬下一口,藕片的清脆与面糊的香软巧妙融合,酱香浓郁,咸香滋味在口腔散开,越嚼越香,每一口都充满了满足感,让人欲罢不能😍。

🍲松茸菌菇汤堪称精华。汤一上桌,松茸独特的香气弥漫开来。奶白色的汤体里,松茸片、香菇、木耳等各类菌菇清晰可见。轻抿一口,鲜美的汤汁瞬间唤醒味蕾,那浓郁的菌香在口中回荡,菌菇的鲜味仿佛被浓缩在这一口汤里,鲜得让人忍不住多喝几口,仿佛把山林间的清新与鲜美一同喝进肚里,暖到心坎里啦🥰。

🥬最后是上汤时蔬,选用当季新鲜蔬菜,在精心调制的上汤里简单焯煮,保留了蔬菜的原汁原味和鲜嫩口感。入口,蔬菜清甜爽口,上汤的醇厚滋味巧妙融入其中,既健康又美味,为这场美食之旅画上清爽的句号,让人倍感舒适😌。

在珠海永乐半山酒店素食馆的这一餐,完全打破了我对素食的固有认知。这里的每一道菜品,都在诉说着厨师精湛的厨艺和对素食的热爱。如果你也来珠海,强烈推荐来这家素食馆,感受素食的独特魅力,开启一场别样的美食冒险之旅哦🎉!

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